本土超市开始树起“品牌旗”

    作为本土超市的“大哥大”——供销超市，到目前开发“供销牌”（含贴牌）的商品已有25种，集中在食品类和百货类。食品类主要有供销牌大米、白砂糖、香糕、蜂蜜、酱油等大宗传统产品；百货类主要包括供销牌纸巾、纸杯、被子等等。供销超市新河弄店的负责人告诉记者：“生鲜区的生菜价格相对便宜，而且是当日生产，质量新鲜，所以不少顾客都是早早来排队购买，这里有个品牌效应。”

    本土超市的“新起之秀”千客隆超市，也相应推出了“千客隆”面巾纸之类的贴牌产品。

    自家牌子知晓度不高

    但记者在相继走访的几家本土超市发现，这里不少超市营业员都不了解自家牌子。
   
    在新河弄供销超市，不少营业员对超市内有没有“供销”牌商品，全然不知。一位中年妇女正在买菜，她说：“在这里买了两年多的菜，对于什么牌子，我从来没注意到。”
   
    在市区鲁迅路上的“千客隆”超市，记者询问了7位营业员，他们都表示没看到自己的柜台有自家牌子的商品，也没听说过。

    前景不错但路还很长

    供销超市总店负责采购业务兼创自有牌子的陈春华认为，超市自有牌子商品一步到位，减少供销商、代销商的环节利润，并把这部分利润大多反馈给消费者，这是最吸引人的亮点。“我们超市一直和质监部门合作，对产品进行不定期不定批次抽检。可是消费者对于超市的自有牌子商品的认识度还是不高，还有待超市加强宣传。”
   
    供销超市已逐步在探索创自有品牌路子，前不久与慈溪“慈客隆”超市、宁波“新江厦”、诸暨雄城大厦、宁海小小超市联合组建采购联盟，在杭州成立办事处，集中采购产品贴有“采购联盟”字样。

    据陈春华透露，今年下半年，将计划对加饭酒进行贴牌，销售供销牌子的加饭酒；众多的快速消费品还将是自有品牌商品开发的重点。

    “千客隆”负责人表示，自有品牌商品是超市生存发展途径之一，前景应该不错。但其发展受各方面条件制约，如超市的规模就是最关键的。该负责人告诉记者，目前，“千客隆”已有16家分店，经营面积达2万平方米，“但我们的吞吐量还没达到规模，批量进货成本低于定牌生产成本。不过，今后发展，一定要走自创品牌之路。”