6月3日,法国家乐福集团在北京宣布,从当天开始,在中国各地的所有家乐福店里全面推出其400种自有品牌产品。就在“家乐福”牌商品面市一周后的昨天,记者在位于国展中心附近的家乐福店看到,“家乐福”牌的商品都是按照大类分散在各货柜上销售,与同类商品相比显得特殊的是,凡是家乐福自己的品牌商品,都有一个醒目的导购标志。但是记者经仔细的观察后发现,这些上架的自有品牌商品与公司最早作出的承诺有一些出入的地方。
自有品牌的产品生产标准 令消费者质疑
来自家乐福中国公司的解释:自有品牌产品是一种由家乐福从设计、原料、生产到经销全程控制的产品,由家乐福所严格挑选出来的供应商生产,贴有家乐福品牌的商品。
记者在家乐福国展店通过对部分食品的比较发现,多数“家乐福牌”的产品生产场地在上海附近的苏州、南京。譬如:家乐福的洗发露、沐浴露等生产商是“上海美臣化妆品有限公司”;香皂的制造商在南京;饼干的制造商是在广州;薯片的制造商在江苏苏州;绵白糖的产地在上海;白砂糖的产地有广东和广西两地;速溶方糖的产地标明在广东佛山。尽管这些“家乐福牌”商品都注明有产品标准号,但是记者发现不同产地的同种商品的产品标准号并不一样。
就拿同样由苏州市苏阿姨食品有限责任公司生产的“南瓜饼”来比较,家乐福牌的南瓜饼,规格是360克、12只装,售价:原价4.5元,现价3.8元,标明的产品生产标准号是:SB/T10289;而“苏阿姨”牌的脆皮南瓜饼,规格450克12只装,售价9.1元,执行的产品标准号是Q/320500SAY01。除此之外,两种食品的外包装上明显区别还包括:苏阿姨牌南瓜饼包装上有消费者服务热线和厂家电话;而家乐福自有品牌外包装只有生产厂家和厂址,没有任何电话。
价格并不完全如所说的 便宜20%以上
据家乐福中国商品部总监贝多拉先生说:“家乐福自有品牌是目前市场上性价比最好的产品。由于减少了商业流程中的成本与市场费用,家乐福自有品牌商品的价格要比同类品牌商品便宜20%。”
按照家乐福方面的说法,推出自有品牌是为了给消费者提供更多质量可靠且经济实惠的商品。在此前的媒体报道中,也多是以价格便宜作为新闻由头。昨天,记者在家乐福国展店里发现,绝大多数的“家乐福牌”商品确实便宜,但是,并不是如家乐福自己所说的全部便宜20%至40%。比如,记者看到,标明“家乐福质量体系”的鲜肉价格绝大多数高于其他品牌的同类商品。如,家乐福质量体系的瘦猪肉:500克10.6元;精五花肉:500克11.6元;后臀尖:500克8.8元;前臀尖:500克8.8元;通脊:500克12.3元。而“双汇”猪肉系列同一天的标价是,前臀尖7.4元/500克;后臀尖7.9元/500克;精五花肉8.9元/500克;猪通脊11.9元/500克。
柜台的售货员也向记者证实,相比之下,“家乐福的质量体系”猪肉商品价格确实比别的牌子的猪肉贵。但是究竟贵在那里,北京家乐福公司却无人能够解释。
自有品牌产品标准亟待规范
业内人士表示,自有品牌商品省却了从生产到销售的中间环节,大大节省了交易费用;而且自有品牌仅在自己的门店销售,广告宣传费大为减少;加之自有品牌商品的包装简单,费用也少,因此,尽管自有品牌的商品价格比生产商的商品低,但其毛利并不低。目前像“华普”、“京客隆”、“物美”等本土超市都加速了自有品牌产品的研发上市。
但是,消费者对于来自商场和供应商双方过于热衷开发自有品牌的做法表示出担忧:谁来负责对自有品牌商品质量和标准的规范?北京市质检局标准处的相关人士明确告诉记者:“自有品牌的产品肯定标准特低。”他告诉记者,目前国内产品执行的标准包括三种:国家标准、国家推荐标准和企业自定的企业标准。自有品牌商品往往选择的都是企业自己制定的标准,这些标准一般都低于国标,而且大部分自有品牌的生产商选择的是在销售地以外的地区加工生产,销售地的工商、质检部门对其质量无从监控,也无法核对其标准内容。
记者发现,同样是洗发水,像“力士”、“夏士莲”等品牌产品普遍统一执行的产品标准是Q/YQXA210;而包括“家乐福”、“欧尚”等自有品牌在内的洗发水执行的却是QB1994或者是QB/T1974系列标准。产品标准的模糊,让消费者无从比较质量优劣,只能是以身试“水”,觉得满意下次再买,觉得不行,权当“吃一堑、长一智”买个教训。
对于品牌提供者来说,品质、产量、价格都能自己把握,还能赚到更多的利润,在价格竞争十分激烈的今天,自有品牌将会成为连锁零售巨头最大的利润来源之一。而对于供应商来讲,自有品牌使其业务和销售得以稳定成长,不需花大投入就可以轻松进入各连锁商场,有实力的供应商还有机会成为国外品牌的全球供应商,何乐而不为呢?
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