自有品牌跃入视线

    “这个蛋黄派才４．９９元，怎么这么便宜？”昨天下午，正在一家超市买东西的孙利发现比同类产品价格低１元钱的蛋黄派时，不禁诧异。

    旁边的促销员解释说，这是这家超市“自己的牌子，价格就是低，质量不用担心”。仔细查看厂家、生产日期后，她打消疑虑，取了一份蛋黄派放进购物篮子。

    不知不觉地，超市自有品牌越来越多地出现在超市的货架上，虽然大多数购物者并未太多在意。

    超市内自有品牌出现的路径是：超市注册品牌，然后通过自设生产基地或选择合适的生产企业加工生产，最终贴自己已注册的商标进入自己的卖场内销售。

    一部分超市自有品牌以超市名字本身命名，如乐购超市的“乐购”牌面包、麻油，友嘉超市的“友嘉”卫生纸。多数超市的自有品牌则另选商标，如沃尔玛的“惠宜”等。

    与一般商品不同的是，超市自有品牌只在自己卖场内销售，不进入其他超市。

    从种类上看，食品、日用品等生活消耗比较大的商品是超市自有品牌集中的领域。

    目前，大连数家超市推出了自有品牌卫生纸产品。究其原因，主要是卫生纸家庭消费量大，买卫生纸的绝大多数是家庭主妇，她们对价格敏感，且容易形成购买固定品牌的习惯。而超市自有品牌的优势就是价格低，这恰恰迎合了购买者的需求。

    另外，食品也是超市开发自有品牌的重点领域。毕竟食品消费量大，购买者对价格关注多，自有品牌的优势也更容易显露出来。

    现在，也有一些超市陆续推出了包括厨房用品、玻璃器皿等的自有品牌。

　　价格普遍低两成

    一家超市内部人士告诉记者，超市开发自有品牌，无须支付品牌使用费，商品下了生产商的生产线，可以直接进入卖场，供货代理等中间环节都省去了，可降低部分成本。另外，自有品牌商品就以超市卖场为阵地，不用打广告，也节省了推广费用。

    记者调查显示，很多超市自有品牌商品往往较同类商品价格低２０％左右，但利润未必低于同类商品，甚至较其高１０～２０％。

    虽然自有品牌成本低，价格也低，但“这绝对不代表它们质量差。”多家超市人士向记者强调，他们对生产商有严格的质量要求，一些超市还委托专门机构监督生产商，定期给出报告。

    目前，大连超市中，外资超市的自有品牌数量、种类多于本土超市。这一局面的出现主要是外资超市在国内连锁经营，家乐福、沃尔玛、乐购在国内开店达几十个。他们大多实行统一采购，一些商品甚至是全球统一采购。一个自有品牌确定生产商后，会进入其所有卖场。采购量相当大，超市与生产商的谈判中就有更多话语权，价格可以谈得更低。

    而本土超市的门店数量相对较少，其销售量也就相对少，从生产商得到最优惠的价格比较难。

　　逐渐重视自有产品开发

    最近，乐购超市在上海总部专门成立了一个自有产品开发部门，这被认为乐购超市股东发生变化后的一个新动作。

    中国连锁经营协会行业信息部主任杨青松透露，超市大力发展自有品牌，体现了零售商“希望直接进入上游，通过自身的影响力来获取利润”的意图逐渐强烈。毕竟人们已习惯在超市购物，超市自有品牌拥有普通产品不可比拟的优势——采购量大，价格低，利润高，超市对其销售的控制更自由、灵活……

    由此，如发展好的话，自有品牌无疑将成为超市的一个“利润奶牛”。

    目前，大连地区的超市自有品牌商品种类多的过百种，少的只有几种。而在欧洲，自有品牌商品比例达２３％，北美达１６％，亚洲平均只有４％。国内零售业人士普遍认为，自有品牌有相当大的上升空间。