在日前,商务部部长助理黄海指出,连锁业现在已进入攻坚阶段,企业选择先做强还是先做大的策略,需要结合自身的情况,特别强调要从细分市场入手。 黄海指出,“做大做强”是中国的连锁经营发展到一定阶段的产物,不是人们凭空想像出来的。连锁经营有良好的发展前景,因为改革开放以来,中国的消费品零售总额持续保持快速增长,从1978年以来到去年,中国的消费品零售总额年均增长速度达到10%以上。而中国零售业的发展中,连锁经营的增长速度始终高于消费品零售总额,高出5至10个点。而就流通现代化的三个主要任务--连锁经营、物流配送和电子商务而言,现在可以说连锁经营的发展远远快于其他。
某人在谈到2006年行业发展时也指出,连锁经营继续保持了快速发展的势头。一方面店铺数量和营业面积持续增长,规模继续扩大;另一方面,经营成本逐步提高,竞争日趋激烈。连锁企业在寻找可持续发展的途径上进行了积极的探索,出现了一批内部管理严谨、目标客户明确、区域基础扎实的不断做强的企业。
但是,黄海也强调,在未来的几年之内,中国的连锁营业面临的竞争形势会更加严峻,因为很多大的外资企业现在都已经进入中国,未来5年内,很多外资商业企业都会抢夺奥运商机,这一阶段可以说是中国连锁业发展的一个关键时期。
黄海说,“做大”是连锁企业的目标,也是连锁企业获得更多效益的必由之路,或者说是制胜法宝。但毕竟“世界第一、中国第一”只有一个。所以每个企业都要有争第一的雄心壮志。同时,连锁企业也要有一个适当的准确的定位,适合发展成全国规模的就去拓展,如果条件还不成熟的话,成为区域性的龙头企业也很好。
黄海强调,未来连锁企做强做大应从细分市场做起。最近《财富》杂志公布了500强,500强里把商业至少分为了三类。比如说食品店,像家乐福、麦德龙等;综合商业,像沃尔玛等;还有一种叫专业零售,像百安居等。500强都能把商业分为三类,连锁企业在实际中就更应该分得再细些。只有这样把市场细分,每个企业的特色才能显现出来,优势也才能够发挥出来。他说,一个企业也许在全国不是最强,但在细分市场上做得很强,也就了不起。举个例子说,像星巴克,在咖啡饮料市场做“细”,把星巴克作成了人们除了家、办公室之外的第三个空间。只有把所涉及的市场划分得越细,企业才能够做细,也才能够做强做大。这里所说的不光是产品、经营策略上的细分,还有价格的细分。比如,在德国的阿迪超市,商品的价格是分得非常细的。再比如迪亚天天超市,它的理念就是用大量的自有品牌来赢得价格的优势。总之,企业在市场细分方面还有很多可作为的,只有市场细分了,企业也才有可能来讨论是做大还是做强,对未来企业的发展形成思路。
另外,连锁企业还应时刻关注国家的宏观经济形势包括政策法规的出台,比如最近修改通过的银行业监督管理法,加入了罚则,加大了处罚的力度。再比如说近来刚公布的《零售商供应商公平交易管理办法》以及节能降耗的政策等等。这些政策都会对连锁企业的经营带来影响。所以企业家都要关心国家宏观政策的影响,这样才能审时度势,在连锁经营中取得成功。
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