中国连锁经营协会提供的最新年度调查显示,2010年,我国特许体系已超过4500个,加盟店总数40万以上,覆盖的行业业态超过70个,特许企业直接创造的就业岗位超过了500万个。其中,2010年特许连锁120强共实现销售收入3387亿元,比2009年增长了8.9%;综合及专业零售、服装专卖、农资连锁、餐饮业、连锁酒店、教育培训、健康休闲、家装、汽车后市场和洗衣、护理等从事特许经营的行业和业态,在2010年的表现尤为抢眼。
日前在京举办的以“探索转型期的创新热点”为主题的第13届特许加盟大会上,中国连锁经营协会会长郭戈平说,以特许经营方式输出品牌和专有技术,进而带动产品出口,扩大服务贸易规模,已经成为发达国家服务贸易的重要方式。基于此,“十二五”期间,我国将通过多种措施推动特许经营发展,使其在我国产品和服务“走出去”战略中扮演重要角色。
郭戈平介绍说,上世纪末,美国有374家特许企业在国外开设了3.5万个以上的特许网点,即大约有20%的美国特许品牌拥有海外特许网点,它们为美国服务贸易作出了重要贡献。目前,我国特许企业的国际化步伐刚刚起步,相信在不远的将来,特许经营将在我国海外市场拓展上占有一席之地。
郭戈平还表示,除了助力服务贸易“走出去”战略实施外,“十二五”期间,特许经营还在以下几个方面发挥积极的作用:一是改善食品安全与消费。特许经营以总部为依托,以规模采购、专业化管理为基础,对众多的网络终端进行配送、督导、支持与管理,可以从整体上提高产品与服务的规范化、安全性和可追溯,是解决目前零售、餐饮与服务市场散、小、差的有效途径。二是促进外贸与生产企业内销渠道建设。外贸与生产企业在拓展内销市场过程中,除了利用超市、百货商场等流通渠道外,采取加盟方式建立连锁销售网点已被证明是一条切实可行的手段和方法。特别对于那些不了解国内分销特点的外贸生产企业来说,利用特许经营投资少、扩张迅速的特点,可以在较短时间快速覆盖市场,扩大销售与品牌知名度。三是创新老字号发展模式。以全聚德为代表,一批老字号企业依托遍布各地的连锁店,销售规模和品牌知名度得到显著提升。在自有资金不足、人才队伍匮乏的不利条件下,特许经营有效地整合了社会资源,最大限度地挖掘和利用了老字号企业的核心资产——金字招牌,使老字号企业重新焕发了活力。四是推进流通业人才队伍建设。每个特许总部就像一所培训学院,每位加盟商及加盟店的员工进入一个特许体系后,均可得到总部持续不断的经营管理与专业技能培训,同时还可得到诚实守信、合作分享等特许经营文化的熏陶。
据悉,为了充分发挥特许经营品牌和技术输出优势,下一步,中国连锁经营协会将积极构建发展平台,包括人才培养平台、法律保护平台和拓展新市场平台等,以此推动特许经营发展迈上一个新的台阶。其中,在构建拓展新市场平台上,中国连锁经营协会将在今年推出“购物中心100品牌”,旨在把零售、餐饮与服务业的连锁品牌推荐给各地的商业地产开发商和地方相关政府,为企业争取更有利的进驻条件。同时,协会还将在农村市场启动“万村千乡工程”的基础上,积极为开拓该市场的连锁企业提供更多的技术信息支持,帮助其实现农村市场连锁店的可持续发展。
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