关于真功夫的开店计划，真功夫广州市场发展部经理李瑞庆作过介绍，真功夫计划2012年在全国开店数量突破2000家，并考虑到海外开设中式快餐店。

　　李瑞庆展示的PPT中还显示，真功夫的目标是 2008 年要达到 500 家， 2010 年达到 1000 家，其发展前景是五年成为内地中式快餐第一品牌，远景目标是成为全球快餐十大品牌。真功夫公关部负责人郭帆告诉记者，目前为止，真功夫所有分店都采取直营模式。真功夫的门店布局并未完成，未来开店计划还是公司的工作中心，比如在深圳开店，融到的3亿元，将有助于加快全国布局。此前，蔡达标在接受媒体采访的时候也表示，近期内无计划上市，最快也要三年后，而上市地点将锁定国内。