经济型酒店:小店也可赚大钱 |
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作者:吴蔚 来源:2006-6-7 经济参考报 人气: 时间:2006-6-8 13:15:19 进入论坛 |
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本报记者 杨华 摄
随着国内旅游业的迅速升温,经济型酒店在中国异军突起,成为星级酒店、廉价旅馆之外新的酒店经营模式。而2008年北京奥运会、2010年上海世博会的临近,使中国经济型酒店又将迎来新的发展高峰。
“经济”并非廉价
在近日举行的“迎接2008北京住宿业投资管理洽谈会暨经济型酒店发展研讨会”上,业界人士普遍认为,经济型酒店在我国有着巨大的发展前景。
北京三似伍酒店设计顾问有限公司董事长王奕特别强调,经济型酒店不仅仅是廉价的概念,从英文原意解释,还有合算的概念,对客人、投资者、经营者都应该是合算的。近年来,国外的经济型酒店凭借“有品味的低成本”,强调“目标市场设计”,从而“小店收大钱”,彻底告别了廉价的概念。这对国内的经济型酒店也有所启示,“小店也可赚大钱”。
北京旅游学院副院长冯冬明认为,由于选址恰当、价格适中、服务优良、设施简洁、方便快捷的特点,经济型酒店在我国短短几年时间内实现了跨越式发展。而国内旺盛的需求令经济型酒店“钱”景看好,许多国内和国际品牌酒店管理集团都在制定旨在中国发展的庞大计划。
据业内人士介绍,速8、宜必思、洲际、快捷假日等多家外资经济型酒店已迅速进入中国市场,锦江之星、如家、莫泰、万里路青年酒店连锁等国内品牌也发展很快。其中,成立于2002年的如家目前已经覆盖37个国内主要商务城市,拥有126家连锁酒店。
速伯艾特(北京)国际酒店管理有限公司高级副总裁房国凡在分析国内经济型酒店的市场前景时也表示,随着中国经济的迅速崛起特别是旅游业的健康发展,进入中国的外国游客和商务人士日益增多,而国内商务客人增长也很迅速,再加上“长假效应”、自驾车旅游的兴起,国内对经济型酒店的需求增长很快,但目前经济型酒店的数量远远满足不了需求。因此,我国经济型酒店领域发展空间很大。据统计,我国目前约有20万家非星级酒店,可整合成经济型酒店的在六万家左右,仅北京就有4000余家。
未来北京2008奥运会、2010年上海世博会还将为经济型酒店带来更大的商机。去年北京经济型酒店的平均房价为210元,根据国际惯例,奥运期间,北京经济型酒店也会行情上涨,有的床位费用甚至可能达到100美元至200美元。而调查显示,北京将有望在2008年接待海外旅游者460万人次,接待国内来京游客将达9600万人次,市场规模十分惊人。
经济型酒店利润率可高达50%
高出租率、高经营利润率以及高投资回报率,是经济酒店所具备的“三高”特点。也正是由于这些特点,才使越来越多的社会资金进入国内的经济酒店市场。
据保守统计,近两年来国内的经济型酒店平均入住率为80%以上,甚至有数据显示为90%以上。中国饭店协会的资料显示,在目前中国饭店业整体亏损的情况下,经济型酒店经营利润率却能达到50%。据北京旅游学院副院长冯冬明介绍,豪华型酒店的投资回报期在15年左右,而经济型酒店则在五年左右,而且市场大、投资少、回报快、抗风险能力强。
速伯艾特(北京)国际酒店管理有限公司高级副总裁房国凡认为,中国目前的经济型酒店市场相当于美国上世纪60年代至80年代的情形,当时美国的经济型酒店从萌芽与发展初期过渡到了蓬勃发展期,经济型酒店的数量急剧上升,产品形态丰富,连锁经营开始取代传统的分散经营。“这个时候,往往是市场需要经济型酒店,而不需要经济型酒店找市场。”
目前,经济型酒店在中国酒店业比重还不到30%,而在美国,这个比例已经超过了70%。业内人士分析,一家拥有250间客房的经济型连锁酒店,如果能保证90%的入住率,每个月的营业额就可以超过120万元,扣除物耗和人力成本,利润率大约可以达到50%至60%。
经济型酒店良好的投资前景引起了资本市场的关注。据如家酒店连锁CEO孙坚介绍,如家是国内第一家引入风险投资的经济型酒店,其投资主体包括国有资本、民营资本和风险投资,而且马上要进入国际资本市场——赴纳斯达克上市,成为第一家在海外上市的国内经济型酒店。据悉,锦江之星、莫泰也加快了海外上市的步伐。
据悉,在此次的“迎接2008北京住宿业投资管理洽谈会”上,共有来自国内外35家投资商、金融机构、知名酒店管理集团、房地产商与北京18个区县有合作需要的103家住宿单位展开合作洽谈,共签署协议和意向书11个,金额总计近2.13亿元。
非理性投资值得关注
业内专家认为,虽然我国经济型酒店有着巨大的市场潜力,但这一行业仍存在概念不清晰、缺乏行业标准、市场细分不完全、运营成本控制不力、管理经验不足、人力资源缺乏等问题。
非理性投资对经济型酒店行业的冲击尤其应引起重视。据房国凡透露,有很多投资者看到目前这个行业不错,都想狠赚一把就走,这是明显的投机行为。“并不是有钱就能开的。”若不懂得选址、资本控制,没有酒店管理以及品牌化连锁经营等方面的专业能力,是很难立足的。
此外,国际知名品牌、跨国投资者的抢滩登陆,也给本土经济型酒店品牌带来强大的冲击。国际品牌的美誉度和积累多年的管理经验是国内经济型酒店所缺乏的;但在建立国内销售网络,中国经营者具有本土化优势。业内人士认为,国内经济型酒店只有趁现在尽可能扩张,迅速形成规模优势,提升品牌影响力,否则,中国酒店业将面临高端和低端全部为外资占据,大量的中资酒店集中在中端恶性竞争的尴尬局面。
商务部商业改革司负责人王德生近日透露,我国将从加强法规制度建设、制定出台相关标准、加强信息交流和引导、加强基础理论研究等四个方面促进经济型酒店的发展,这无疑将为我国经济型酒店的持续发展提供支持。
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