| 经济型酒店：价“朦胧” 标准也“朦胧” |
| 副标题： |
| 作者：俞 兢 来源：2006年9月29日 市场周报 人气： 时间：2006-10-2 21:00:43 进入论坛 |
|
|
|
商务部和中国饭店协会组织的一项最新调查显示，当前我国的经济型饭店发展迅猛，以连续三年翻三番的速度井喷式增长，锦江之星、如家等领头企业的年均增速高达90％。中国饭店协会据此预计，在未来的十年，经济型饭店的客房数将超过现在星级饭店的客房量，成为我国住宿市场的主流。
井喷式增长将到来
不仅如此，北京市旅游局副局长熊玉梅近日也表示：2008年北京奥运会当月，预计来京的外国游客会达到60万，国内的游客也会涌入北京。奥组委现在已经和80多家酒店签约，而国内客人的住宿，主要靠经济型酒店来解决。
据了解，经济型酒店又称有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“b＆b"（住宿＋早餐）。最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。
据中国社会科学院旅游研究中心研究员魏小安介绍，国内最早的一家经济型饭店——锦江之星出现在1997年，但经济型饭店真正的扩张是从2004年开始的，那一年也被称为中国经济型饭店的“元年"。此后，锦江之星、如家快捷、速8等知名品牌迅速从北京、上海延伸到华东、华北、华南地区，直至全国各大城市。同时，更多的海外投资者也加入进来，形成经济型饭店投资热。
统计显示，经济型酒店的年投资回报率平均在10％左右，最高可以达到25％。近两年，各种资本加速进入经济型酒店，开始了大规模的“圈地运动"。在上海，“锦江之星"、“如家快捷"、“莫泰"、“宝隆居家"、“24K"、“速8"等连锁品牌加速扩张，更多的单体酒店也开始加入到“经济型"的市场中。其中步子最快的“锦江之星"已从上海走向全国，完成了上海、北京、天津等19个省市37个大中城市的布点，拥有102家连锁门店，客房1.3万多间。锦江国际集团还表示，在未来几年内，集团还将注资20亿元推动“锦江之星”在国内乃至全球的布点，力求在2008年实现1000家门店的目标。
价格“雾里看花”
有专家表示，中国的经济型酒店从价格上来说，应该大致在160～180元之间。而更多的人则认为价格应在200元左右，毕竟经济型酒店走的是低端路线，200元在很多人的心里成为“经济型"三个字的代言。因为缺乏对经济型酒店统一的定量或定性的行业规范，在没有其他更好的衡量标准的情况下，200元左右的价位成为业内判断经济型酒店的一个重要指标。
但实际上，这个重要指标几乎没有太多的实际涵义，部分经济型酒店已经渐渐不那么“经济"了。
如家在北京的几家分店，其标准间的价格分别有198元/天、218元/天、268元/天三种价格；另一家连锁酒店欣燕都的标准间，在总店（新街口店）为220元/天，而建国门店则为270元/天。全球最大的经济型酒店品牌美国圣达特集团旗下的速8，在国内标准间的价格则大约都在200～300元之间。还有报道称北京、上海的经济型酒店的房价还有继续上涨的趋势。
其实，如果从价格比较上看，我国的多数经济型饭店的价格可能都是偏高的，或者说现在的经济型饭店价格并不能成为主流价格水平。据了解，在美国包含经济型饭店和廉价饭店在内的饭店群价钱一般在30～65美元之间，但由于中国的物价水平只相当于美国的21％，1美元相当于1.7元人民币左右，这样算来，中国现在的经济型饭店房价应该在120元左右才比较合理。
对于星级酒店，人们一般都会有一个心理预期。比如，在北京四星级的宾馆大概在500元左右，五星级宾馆则大约在800元左右。形成相对固定的价格预期后，消费者的满意程度也很容易固定下来。通俗地说，这个价位住这样的酒店消费者会觉得物有所值。
但是，国内经济型酒店的价格秩序似乎比较混乱。同一品牌下标准间的价格相差50～60元，更不用提不同品牌了。据了解，北京市场上所谓的经济型酒店，房价就从40～300元不等。青年旅社大约在50元/床左右，而一些经济型酒店的价格则接近或超过300元。
由于“经济型"这三个字本身可能就是消费者选择住宿时一个重要的替代指标,因此，从整个行业的持续发展来说，价格缺乏规范显然对经济型酒店正常发展非常不利。
行业标准缺失背后
实际上，大多数专家、业内人士包括政府有关部门，对经济型酒店这个耳熟能详的名词，几乎都没能给出一个相对成熟和统一的定义。由于目前国内缺乏一个权威性的定义，从而导致经济型酒店在价格体系上比较混乱，行业管理上也带来了一系列的问题。
从有关媒体上看到，北京共有4096家经济型酒店，至于是否包含老式的旅馆、低星酒店不得而知。但令人不解的是，这个数字来自公安部门的统计。就此向北京市旅游局询问北京市场到底有多少经济型酒店，得到的答复是“我们只管星级酒店”。北京市商务局饭店管理处的有关人士则表示，“目前对经济型酒店的定义大家说法都不一致，我们也没有相关的统计数据。”
事实上，问题的关键在于，一个统一的、有交叉的、有内在联系的酒店业被体制因素分割了。据了解，国家旅游局系统管理的都是星级酒店，非涉外的社会旅馆及非星级酒店则由商务部负责管理。这反映了我国酒店行业多头管理的现状。因此，他们各自很难对既有星级酒店，也有非星级酒店的经济型酒店业作出一个准确的统计数据。
此外，星级酒店的评定需要在国家旅游局规定的各个方面保证相应的功能，而经济型酒店的定位在于突出住宿功能，简化其他功能，因此它与目前的酒店评星体制显得格格不入。实际上，全国的经济型酒店对星级申报缺乏主动，一半的涉外经济型酒店至今未申报星级，是个较好的证明。
倡导和发展经济型饭店，对于中国住宿产业结构调整，进一步优化产业布局，具有重要的战略意义。因此，国家相关部门已明确提出鼓励经济型饭店发展。据了解，商务部正在计划制定《住宿业管理办法》，鼓励经济型饭店的发展将是《办法》的主要内容之一；中国饭店协会正在制定有关经济型饭店的行业界定和行业规范。
事实上，从整个行业来看，尽管近年我国经济型饭店发展很快，但在其蓬勃发展的光环背后，的确还存在着许多不乐观因素。国有宾馆的改制，规范化的政策法规引导，服务软件的提升，管理模式的升级……许多问题不容忽视。但不容置疑的是，经济型酒店，必将由幼稚走向成熟，将在中国酒店市场上占据特殊的重要位置。
|
| 击更多【俞 兢】的文章 |
文章录入：wxj 责任编辑：wxj |
上一篇文章： 新人扎堆结婚 黄金周酒店婚宴天天满
下一篇文章： 世博会缺10万张床 引来酒店投资热潮 |
| 【字体：小 大】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 |
| >>最新文章 |
>>热门标签 |
|
|
|
| >>相关文章 |
>>查看更多 |
|
经济型酒店业未陷入恶性竞争
迅猛发展 7天连锁酒店将重点布局湖南
汉庭季琦：进军高端酒店为时过早
经济型连锁酒店：规模化与标准化的博弈
外资酒店在华经营模式或迎裂变
7天连锁酒店私有化 有更深层次的考虑？
经济型酒店业未陷入恶性竞争
2012上半年经济型酒店行业分析报告
7天酒店拟退市 格林豪泰等选择上市添堵
三线城市星级酒店如何应对新一轮的市场竞争
被曝1.5亿抛售在渝项目 海航加速酒店资产整
希尔顿急速开店 中国地方政府热捧 |
|
|
|
用户登录 
新用户注册 
（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）
