■生存需要  利益驱使

　　随着当前中国大众旅游业的迅速发展，异地商务、公务交流等日益频繁，为经济型酒店的发展打下了广阔的市场基础。据悉，截止到2006年底，中国现代意义上的经济型酒店连锁品牌达到近100家，已开业店数超过1000家，已开业客房数超过10万间。中国经济型饭店部分品牌扩张速度增速200%至300%。中国经济型酒店网最新统计数字显示，单就北京地区现有经济型酒店就达到125家，总客房数达到12992间，预计年内有望突破200家。

　　另外，经济型酒店较高的性价比，填补了当前我国酒店业市场的需求缺口。经济型酒店压缩或取消了餐饮、会议、娱乐等功能，只提供酒店业的核心消费———住宿服务，并且以中小型客户为主营对象，客房价格在100至200元左右，巨大的需求使经济型酒店供不应求。

　　高速增长的经济型酒店使得处于同一价格水平线的低星级酒店处境艰难，低星级酒店正面临着前所未有的生存危机。有业内人士甚至预言，最多不超过5年，传统的三星级以下酒店都将消失。而这也绝非危言耸听，低星级酒店走到了生死的边缘。

　　与此同时，经济型酒店的高入住率、高投资回报率也让低星酒店流尽了口水。据中国饭店协会行业资料统计，在目前中国饭店业整体利润水平还是亏损的情况下，经济型酒店经营利润率却能达到50％。其3至5年的投资回收期更是受到广大投资者的青睐。

　　中国社会科学院旅游研究中心副主任刘德谦认为，转型是市场需求所致。经济型酒店的高入住率形成的市场格局迫使低星级酒店、无星级酒店转型，有资料显示，中国经济型酒店2005年的平均出租率为89.0%，2006年的平均出租率为82.4%。

　　据了解，业内称这些从低星级酒店摇身变为经济型酒店并自立品牌的为“翻牌”酒店，这种现象自今年以来在酒店业内相当普遍。另外还有一类是加盟或被目前经济型酒店品牌收购的，如锦江之星、如家等。

    ■问题多多  隐患重重

　　七斗星经济型连锁酒店CEO何红章认为，这些“翻牌”酒店的出现使得市场形成鱼目混珠的局面，这将对中国经济型酒店的良好成长态势带来负面影响。中国经济型酒店正以蓬勃之势走过它发展的第一阶段：急速崛起期，随着市场的逐渐饱和和竞争的加剧，迎接它的将是其发展的第二阶段：整合壮大期。那些鱼目混珠、滥竽充数者，等待他们的不是被收购就是死掉。

　　据了解，目前大部分低星级酒店都是国有企业，经济型酒店转型中仍存在很多问题。比如理念跟不上、资金跟不上等。上海一家曾经辉煌一时的二星级酒店由于市场的压力好不容易决定加盟经济型酒店，但最后却因为钱的事告吹了。据其负责人介绍，前后共有包括“锦江之星”在内的五六个经济型酒店品牌向其表达了合作意向，但都要其出资对酒店进行全面改造，酒店根本无法承受1000万元左右的费用。而且装修期间没有收入，100个员工的工资如何支付？也有经济型酒店品牌考虑买下这家酒店的物业，但是一听说有100个国有员工要安置，都不敢接盘。

　　除此之外，记者在采访中还发现，有些酒店在细节管理方面亟需完善和提高。日前，记者入住从二星级酒店转型为经济型酒店的北京西翠之旅时，发现其仍存在很多老体制的弊病。比如在一次性拖鞋流行多年的酒店业，其仍保留着原有的凉托。在目前经济型酒店提出免费上网的概念后，其仍在免费上网上设置障碍，使用网线交纳押金。

　　与此同时，高性价比是经济型酒店的一大特点，但从低星级酒店、宾馆转型过来的“翻牌”酒店，在价格制定上仍延续了原有的价格战略，“拦腰砍”、低折扣，标价980元的套间真是把记者吓了一跳，西翠之旅服务人员告诉记者：“可以打6折，会员价还能打5折。”268元的标间，非会员原价，会员价是198元。

　　刘德谦表示，细节决定成败，来经济型酒店的客人很多都是回头客，如果在管理细节上做不足，就会影响到客流量。

　　此外，经济型酒店整个行业都将面临着人力资源、标准化服务、管理系统的挑战。中国培养的大部分酒店经理人都是为大酒店“订做”的，而在专业的中小酒店管理方面，连教材都很少，经济型酒店近几年在快速的发展，对人才需求更加旺盛，但是人才供给却相对有限。

    ■走差异化经营之路

　　在经济型酒店高速增长和高入住率的前提下，某些地方经济型酒店入住率开始下滑，应该说，其间的原因是多样的：有品牌的问题、有服务的问题（包括住客对经济型酒店服务期望值的问题）、有当地当前客源量的问题、有价格竞争力的问题、自然也存在某种“饱满”的问题。

　　经济型酒店也不是指靠价格就可以轻易赢得市场的。把酒店中不是每个顾客都需要的设施和服务尽量简化，而把顾客通常最需要和最感兴趣的设施和服务凸现出来，这也就是经济型酒店的恰到好处的服务和恰如其分的设施。

　　但是，中国经济型酒店面临严重同质化现象，千遍一律，使得处于“井喷”态势的经济型酒店业开始出现“泡沫”，造成千店一面、发展结构性失调。同时市场竞争也召唤着经济型酒店的个性化变革。有专家表示，细化目标客源、填补市场空白、形成稳定的消费群体，这才是中国低星级酒店的“重生之路”，也是未来的竞争和发展趋势。

　　而对于目前的低星级、无星级酒店竞相转型，刘德谦认为，不要急于转型，要真正的在硬件设施和服务思想上转变过来，才能获得发展的机遇。

　　目前，对经济型酒店的管理仍还比较混乱，商务部、旅游部门都有管理职能，但是到目前为止没有一家真正的主管部门，截至目前还没有一个行业标准的出台，好在让我们看到了希望的曙光。据悉，中国饭店协会目前正在起草《经济型饭店经营规范》国家行业标准，计划今年年内正式出台。

　　有专家更是建议，低星级酒店不妨认清自己的优势，主攻某一细分市场。假如三星级酒店位于商务区，就应该将酒店原有的商务设施保留改造，而将娱乐设施取消,改建成精致的经济型商务酒店；假如位于景点附近，不妨淡化商务功能,配套适合团队就餐的大型餐厅，改造成经济型旅游酒店；假如位于高速公路出口，那就不妨扩大停车场，做一家正宗的汽车旅馆。

　　不论走哪条路，找到自己的核心竞争力才是企业发展的根本之道。