2006年11月18日,大象快捷酒店开业;2007年1月1日,卓越快捷宾馆开业,8月8日,卓越在哈药路开了第二家店;9月1日,万达假日快捷酒店开业;9月30日,如家快捷酒店先锋路店开业,10月2日,如家衡山路店开业,11月1日,如家汉水路店营业;10月5日,禧龙舒适快捷型连锁宾馆通江店开业……一年之间,快捷酒店在哈尔滨形成“风扫式”发展。
近两年来,如家、莫泰168、锦江之星等国内知名快捷酒店迅速进驻哈尔滨市,同时禧龙、卓越、大象等本土多家快捷酒店也纷纷崛起,一时间,快捷酒店在哈埠遍地开花。据业界不完全统计,哈尔滨市挂“快捷酒店”牌子的达近百家,加上连锁加盟的数量则有近千家。
快捷酒店快速“圈地”
近两年,在哈尔滨市南岗区东大直街、花园街、铁路街、汉水路、宣化街,道里区新阳路、通江街、经纬街、地段街、哈药路等一些繁华商圈及交通枢纽处,如家、锦江之星、莫泰168、禧龙、卓越、万达假日、大象、燕达等经济型酒店的名字已渐渐被广大市民熟知。
据了解,目前哈尔滨市规范的快捷酒店中,外来的快捷酒店有三家,其中如家4个分店,锦江之星3个分店、“莫泰168”1家店,本地的快捷酒店有很多,其中比较知名的有禧龙8个分店、万达假日1家店、大象1家店、卓越3个分店、燕达2个分店等。
据如家快捷酒店哈尔滨先锋路店值班经理于贺晶介绍,自2006年9月26日,如家在南岗区宣化街开第一家店后,目前如家在哈尔滨市共有4家店,11月18日,如家第五家店也将开业,位于道里区上游街。于贺晶说,今年年底或明年年初,如家的分店将达到8家。而到明年年底将开更多店,目前已在中山路、兆麟街、新阳路、安国街以及南马路等地选址,有可能达到二十家店。
面对来势汹汹的外来快捷酒店,本土的快捷酒店也不甘示弱,禧龙舒适快捷型连锁宾馆即将开第八家店,新店位于道外区南马路,目前内部装修已完毕,将于冰雪节前开门迎客。
据了解,目前哈尔滨市的快捷酒店入住率基本上都达到50%以上,有的甚至在80%至90%,而今年“十一”前开业的数家快捷酒店的入住率都是100%,随后的全国糖酒会参展商也是“一床难求”。
不评星的“星级酒店”
快捷酒店,也称为经济型酒店。其特点是功能简化,集中在住宿上,力求在该核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、康乐功能大大简化、甚至不设,投入的运营成本大幅降低。其是一种新型业态,是具有专业化、品牌化、连锁化发展的酒店。快捷酒店房价是低廉的,通常在200元左右,但提供的硬件设施和服务水平并不低档,提倡为客人提供价格适中、物有所值和满足型的服务。
记者在哈尔滨万达假日快捷酒店内看到,其145间客房中都备有专业办公桌、免费宽带、高档洁具、通透玻璃卫浴、液晶电视、不间断电源、名牌床垫、精纺床单、5种类型枕头等硬件,某些设施设备比星级酒店还要完善和高档。该店驻店经理曹金红认为,经济型酒店虽然不评星,但应该定义为二星以上、三星以下,正是因为提供的是三星甚至四星酒店的硬件,加上星级酒店的服务标准,快捷酒店才非常受欢迎。 曹金红说,随着旅游市场的蓬勃发展,会展经济的蒸蒸日上,游客、中小型商务客人日益增多,整洁、舒适、温馨、廉价的酒店越来越成为大众的迫切需求,质优价廉的快捷酒店正好满足了这种需求。
小旅店变身“快捷”
正因为看到快捷酒店的号召力,哈尔滨市一些小旅店、招待所纷纷打出“快捷”的招牌,认为只要借用“快捷”概念就能赚钱。近日,记者走访了一些改头换面的旅店、招待所,发现都是“换汤不换药”,“滥竽充数”。
在哈站、哈工大及学府路附近有很多旅店、宾馆。其中有很多家挂着“快捷宾馆”的牌子。记者走进其中部分“快捷宾馆”,看了十几间房。结果见到的是,设施陈旧、装修简单、卫生一般,跟记者走访过的禧龙、如家、万达假日等快捷酒店的设施与服务相比,有天壤之别。但价格很便宜,40至100元。对此,业界人士认为,这种“滥竽充数”的快捷酒店,在哈尔滨市还有很多,它们只是挂着“快捷酒店”的牌子,实际上根本没学到快捷酒店的标准化服务、专业化经营、性价比高等内在精髓。
如家快捷酒店哈尔滨先锋路店值班经理于贺晶说,如家连锁酒店统一的建筑设施、统一的服务及统一的硬件设施这三大“统一”特色,是这些所谓快捷宾馆无法比肩的。
酒店业面临洗牌
快捷酒店快速地涌入哈尔滨市,预示着哈尔滨市的酒店市场将发生大变化。尤其是一些招待所、旅社、低星级酒店将面临着重新洗牌。哈尔滨市旅游管理部门有关负责人说,快捷酒店取代传统的旅店、招待所及一些低星级酒店是行业发展的必然趋势。随着快捷酒店越来越多,大批招待所及旅社面临关门的时间不会太久。而低星级酒店,如果不提高住宿环境、改善服务质量,同样也会受到强有力的冲击。
哈尔滨万达假日快捷酒店的负责人说,快捷酒店的特点是经营以客房为主,服务于客人的基本需求,它没有奢华的设施和高附加的服务,它提供“有限”服务,因此价格适中,它以便捷、干净、安全为卖点吸引了广大的中小企业和讲究实惠的客人。经济型酒店是酒店业中年轻的增长群体,由于它符合发展中的中国广大中低层消费群体的基本需求,因此快捷酒店如雨后春笋般新生出来,尤其是连锁酒店这种经营模式,使设施标准化、服务统一化、细节人性化,这一切均让客人十分认同。连锁酒店更凭借它系统化管理的优势在酒店业中担负起越来越重要的角色。
“行规”有望近期出台
目前造成专业化、品牌化、连锁化发展的快捷酒店与“滥竽充数”者并存的主要原因是,尚无行业标准去规范快捷酒店的准入和经营。但据了解,由中国饭店业协会与国家商务部联合起草的《经济型酒店经营规范》国家行业标准有望年底出台。
目前现有经济型酒店在房价上的定位较为模糊,同为经济型酒店,房价差距悬殊,让消费者选购时极难区分。因此《规范》可能将经济型酒店分为三级:精品型、舒适型和廉价型,其大概的房价区分在200-300元、100-200元和100元以下。
据称,这项我国第一个针对经济型酒店的标准,主要是规范一些低档次的快捷酒店,希望通过这种行业标准来提高整个快捷酒店行业的各方面水平,为快捷酒店的进入设定一个“门槛”,扶优限劣。“行规”的出台必将促使快捷酒店的经营更规范,酒店业市场肯定会重新洗牌。
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