图：豪华酒店近年在广州不断“开花”　蔡惠中摄

    新增酒店纷纷“走极端”

    稍稍留意近年来广州酒店业市场，不难发现，新增的酒店除了“五星级”和“超五星级”，就是经济型酒店。在酒店市场上大显身手的地产商们，更是纷纷将眼光瞄准了豪华五星级酒店，不断刷新着广州酒店市场的豪华纪录。

    万豪旗下全球知名的奢华酒店———丽思卡尔顿酒店上月刚在广州开业，据万豪酒店集团中国区副总裁林聪透露，近年来万豪在中国签下来的项目有43个，接到的申请却达2600多宗，“比例惊人的可怕。”林聪说，地产商的虚荣在一定程度上导致了豪华酒店投资的盲目性。随着豪华酒店房间大小标准从40平方米、50平方米到60平方米不断扩张，他认为，“地产商的心态很简单：就是受不了别人的房间比我的大！”
 
    升级改造后压力更大

    在酒店新军的影响下，广州原有的高星级酒店也纷纷加入到“追逐奢华”的潮流中来。花园酒店、中国大酒店的升级改造已经完成，白天鹅宾馆也将于明年启动升级改造工程，四星级酒店如白云宾馆、华厦大酒店也都通过改造升五星。

    目前豪华酒店市场如何呢？林聪以广州一家五星级酒店完成数亿元改造工程前后的房价作对比：改造前房价1200元，改造后两间房变成一间房，价格只涨了100元。对此他用两个字来评价：“疯了！”

    广州一家老牌五星级酒店负责人表示，其实道理谁都明白，就目前的市场状况来看，装修改造比维持原状更有压力，仅从酒店经营来看，“退居二线”生意可能更好做，但面对外资酒店打破原有的竞争格局，老牌五星级并不甘心失去原有的行业领先地位。

    据酒店业人士反映，目前广州市真正的豪华酒店市场并不完全成熟。“目前总部位于广州的大型外企数量不多，这决定了来到广州的客商以企业中层为主，CEO级‘大人物’较少，加上广州不是一个典型的旅游城市，来广州的‘享受型’客人不多。”

    酒店市场2009年或“井喷”

    “就目前的情况来看，广州酒店市场供大于求已是不争的事实。”业内人士分析，交易会酒店尚且住不满，平时经营情况可想而知。“即使考虑到奥运会举办对市场的拉动作用，今年酒店行业的整体收入预计仍会比去年下降两成。”有业内人士反映，受种种因素影响，今年会是酒店行业的一个低谷，但还不是谷底。

    记者了解到，尽管新开业的酒店分薄了老牌酒店客源，但相比“老六家”五星级酒店近6000间房，目前新增的五星级酒店房间数量约在2000多间，尚不足以对市场造成重大冲击，据业内人士分析，随着喜来登、福朋喜来登、W酒店等新酒店明年将陆续开业，“井喷”预计会在明年出现。

    暂时过剩还是长久忧患？

    有业内人士担心，过剩是否会对酒店市场产生负面影响？

    中山大学旅游学院常务副院长彭青认为，目前广州酒店市场只是“暂时的过剩”，不必过于忧虑。她认为，酒店目前面临的低迷主要是受今年奥运反恐及签证等方面原因影响，但酒店产业的聚集仍会对客源产生强大的吸引力。但也有业内人士分析认为，高星级酒店的增长应与经济发展同步，目前广州“总部经济”尚未形成，高端客源的缺乏，与此同时地产商扎堆投资高星级酒店，且都集中在亚运会前开业，势必造成酒店市场恶性竞争，对市场带来长期的负面影响。
 
    今届广交会酒店行情出人意料

    广交会开幕头一天房间还有空　提前一周订价格反而贵

    2008年广交会的市场行情似乎是给争着开业的广州豪华酒店浇了盆凉水：多年来呈持续上涨态势的  广州酒店交易会房价，今年反而跌了。

    交易会二期的头两天，向来被不少酒店称为“蜜糖中的蜜糖”，直到二期开幕前一天，酒店仍有不少房间空着。

    4月24日，记者通过电话向市内各酒店查询发现，与往年“一房难求”的情况相反，今年交易会订房一点都不紧张。不管是老牌五星级白天鹅宾馆、东方宾馆、中国大酒店，还是新开业的豪华酒店丽思卡尔顿、威斯汀、君悦，都能很轻松地订到房，就连毗邻琶洲展馆的香格里拉大酒店，仍有第二天的房间可订。

    2008年交易会期间的房价也被认为是近年来的新低，记者了解到，花园酒店交易会平均房价2000多元/天。随着交易会临近，酒店房价还出现前所未有的“高开低走”，提前一天订到威斯汀酒店25日客房的林小姐连呼：比上星期预定价便宜近200元！

    不过，市区仍有个别酒店如威斯汀、中国大酒店开出4000元以上的高房价，但有知情人士透露，这并不反映供求关系，酒店的营销策略各有不同，未必是订房率越高房价就越高。有业内人士分析，广州酒店面临新的市场格局，目前有不少酒店仍在“试水”，加上新酒店和酒店装修改造后有成本回收压力，房价可能定得较高，不排除以后可能根据市场需求情况下调。

    许多酒店平静地看待今年交易会生意的下滑。“事实上，交易会订房转淡已经是近年广州酒店业的趋势，任何一家酒店都不可能做到‘交易会吃饱，全年不饿’。”广州一家知名五星级酒店负责人指出，随着广州平时展会活动的增多，广州酒店在交易会的收入在全年收入中的比例呈现下降趋势，相比上世纪80年代超过50%，现在这个比例只有不到15%，广州酒店已经不必完全指望一年两届广交会赢利。

    广州酒店业发展规划指：旧城区不宜再建新酒店

    广州五星级酒店数量仍在高速增长。记者昨天从广州市旅游局了解到，一份旨在引导广州酒店业健康发展的《广州酒店业发展规划》已经由广州市旅游局和中山大学共同起草完成，目前已报广州市政府批准。

    市旅游局行业管理处处长谭爱英介绍，今年广州预计还将新增三家五星级酒店，除了嘉逸国际已经通过国家旅游局五星级评定，正等待颁牌成为广州第九家五星级酒店外，目前准备评五星的酒店还有香格里拉、威斯汀、南沙大酒店、科尔凯悦酒店、嘉逸皇冠，升级后准备评五星的有白云宾馆等酒店。

    据了解，这份酒店业发展规划是针对目前广州市酒店高速发展的形势，一份引导酒店业建康发展的指导意见，谭爱英表示，这份规划中有对广州酒店建设实行“报备制度”的内容，以便于政府有关部门对酒店的建设进行前期的规划和引导。她表示，就目前广州市酒店的分布情况来看，“老四区”已经不宜再兴建新酒店，政府将鼓励投资者以对老城区酒店进行改造来提升酒店形象定位，与此同时珠江新城、天河区的酒店近年来也兴建了不少，今后有关部门将引导新酒店向花都和南沙等周边城区发展。