“寒冬”之下,经济型连锁酒店的扩张脚步并未停止。如家酒店连锁计划在2009年新开130-150家门店,增长率约为35%;锦江之星春节前后有52家连锁店集中开业;汉庭酒店集团在去年底其第二笔5500万美元融资到位之后,日前成立北方分公司,重点发展以京津为首的华北地区。
不过,业内人士表示,今年各经济型连锁酒店几乎都调整了扩张脚步,重塑企业内部战斗力。“自创立以来,如家几乎每年都保持三位数的增长率,而今年步伐放缓,在‘寒冬’转而关注酒店的标准化管理,提高终端服务质量。”据如家酒店CEO孙坚日前透露,前几年经济型连锁酒店“疯狂”扩张,速度几乎都在300%至400%,“这种火爆之下已经产生‘小泡沫’,而金融危机正好给了企业重新认识和调整的机会。”
从疯狂扩张到冷静调整
据介绍,在中国,经济型连锁酒店相对而言是个“新生事物”,前几年的扩张速度达到300%,原因之一是基数较小,所以增长速度较快。而2007年和2008年的“火速”扩张是因为经济发展良好,所以一些酒店乘势扩张,但其实已产生了一些“小泡沫”,特别是在物业租赁方面,租金水平已超出了企业能够承受的范围。
如家去年四季度业绩下滑约10%,今年一季度商务活动较去年年底更为积极,下降有所缓和,约在5%。“但今年3月份却没有和往年一样有一个强劲的反弹,”孙坚认为,不能因为市场环境较好而导致企业自我膨胀,而应该心平气和考虑企业的发展方向。
“2009年将是经济型酒店业认清自己,练好‘内功’的关键一年。”格林豪泰市场部徐小姐说,前两年经济型酒店发展过热,格林豪泰将保持清醒的头脑,不急躁扩张。2009年预计将新增酒店200家,总体规模达到500家。在市场扩张方面,将延续以往稳扎稳打和控制成本的路线。
无独有偶,汉庭在公布今年扩张计划时表示,随着业内市场竞争不断升温,争夺的焦点逐渐从“跑马圈地”向“市场细分”和“差异化竞争”转移。
掌握营销渠道控制成本
华美酒店顾问公司首席专家赵焕焱认为,在星级酒店普遍降价的情况下,经济型酒店相应被迫降价的空间几乎为零,首当其冲的是租赁物业的酒店,因为租赁的代价很高,而且合同时间很长,往往使公司陷入亏本经营,拖累财务状况。
近期“携程网”与格林豪泰的协议之争,也暴露了经济型酒店与分销终端的利益博弈。据业内人士介绍,携程网通常每成功实现一次预订收取70元左右的服务费,对于高星级酒店来说,这约占房价的10%左右,但对于低星级乃至经济型酒店来说,就要占到房价20%以上。酒店客房出租业务的利润率8%左右,无法承受10%甚至是20%的销售佣金。
基于上述原因,近几年发展速度强劲的7天连锁选择构建自己的电子商务渠道,今年1月,在所有经济型酒店网站的Alexa流量排名中,7天连锁网站流量首度超越全球经济型酒店领头羊宜必思,成为全球访问量第一的酒店网站。7天连锁总交易量中有超过60%来源于网上和手机WAP预订,这样的比例在所有经济型酒店中是比较高的。
赵焕焱认为,国内经济型酒店目前的市场策略应该调整,原则是先做强,再做大。首先是保生存,其次考虑服务的改进和提高。“困难的时候就是洗牌的时候,困难过去后就可以看到真正具有核心竞争力的企业脱颖而出。”
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