全国连锁品牌经济型酒店扎堆布局浔城—— 星级宾馆、本土宾馆、连锁酒店一窝蜂卷入“商战”
“蛋糕”争夺恶战,谁会笑到最后? 从2012年年初开始,九江经济型酒店如雨后春笋般出现。在九江市区的各条道路上,7天、如家、汉庭、格林豪泰等全国知名连锁酒店的标志随处可见,更不要说其他宾馆酒店。仅长虹大道一线,算得上规模的酒店就有十余家。
从相关连锁酒店获得的数字可见一斑:在九江市中心城区,7天连锁酒店的分店数目是3家,如家的分店是4家,而汉庭酒店的分店有4家,格林豪泰分店4家。
全国连锁的经济酒店在九江市场上遍地开花,在提高九江整体接待能力的同时,也分摊着酒店住宿行业这一“抢手”蛋糕,对传统酒店行业冲击很大。不高不低的四星级酒店陷入夹缝中生存的尴尬。据旅游局统计数据显示,截止今年4月九江四星级酒店目前仅有11家,而且从目前来看生意极其惨淡。
“要不然就高端享受,选择五星;要不然就经济实惠,选择经济型宾馆。”
要么高端,要么实惠四星级宾馆陷“两难”
九江是传统旅游城市,但是宾馆业的红火却是从2000年左右开始的。旅游局管理科曾科长告诉记者,“2005年到2006年是各种宾馆兴起的重要年份,那两年光长虹大道就有宾馆三四十家。”
差不多从那个时候开始,经济型宾馆的概念才进入九江。作为第一家本土经济型宾馆的福泰118,它的诞生也直接印证了这一点。“福泰118在2006年组成,2007年正式营业”,福泰118的行政人事总监张衡这样说道,“那个时候大家才开始有经济型宾馆的概念。”
在开业的头几年,福泰118的入住率基本保持在90%以上,“基本不用注意生意的情况,”张总监表示,“如果低于这个数目就要写检查。”
同样开业于2007年的快乐7天酒店也是一家本土经济酒店,总经理李磊回想起当初的时光也表示自家酒店的入住率也一直保持在95%以上,有的时候甚至超过100%,“因为还有半夜离开,半夜入住的。”
这边生意火爆,另一边就难免门前冷落,以四星宾馆为代表的传统星级宾馆直接受到这这种新型模式的冲击。曾科长介绍,国家对于星级宾馆有着严格的规定,必须符合国家标准才能评到星级。星级宾馆的国家标准包括客房、餐饮、配套设施等方面,有着细致的要求,成本投入较高。但它的客房价格并不是很高,尤其是在九江,四星级宾馆的房价也不过是一晚300至400元。
与之竞争的经济型酒店氛围温馨,装修高档,可以与四星级宾馆媲美,价格却比四星级宾馆便宜很多,只要200元左右,“客人能用三星酒店的价格享受四星宾馆的住房,性价比很高,自然选择四星酒店的就少了。”
而且“当时已经有了第一家四星酒店远洲,”曾科长分析,远洲的普通标间房价也不过500元/晚左右,这使得客人形成了两级分流,“要不然就高端享受,选择五星;要不然就经济实惠,选择经济型宾馆。”
曾经一度红火的雅格泰等四星级酒店逐渐在这样的态势下没落。
“好日子已经过去了,”这是几位老板挂在嘴边的话,但更多的宾馆还是纷纷加入到争夺市场蛋糕的战争中来。
全国连锁布局“基层”本土宾馆“日子难过”
时间进入2012年,快乐7天的李磊发现,今年以来入住率一度滑落到80%,而福泰118则表示,从去年开始就已经感受到压力。
“从去年开始,工作就比较辛苦,要通过各种销售活动来吸引顾客”,福泰118运营总监这样说,“到了今年就特别累,因为越来越多的经济型酒店在九江开张,而且不乏汉庭、7天等知名品牌。”
而李磊则表示客源有了进一步分化,“从前客人一下车就在车站附近找,觉得方便就住下了。”而现在,客人尤其是外地的游客更多地会选择网络预订,这样一来全国连锁的品牌酒店优势直接提升,而本土酒店难免失意。
这样的状况在福泰118也有体现。因为开张早,而且经营得法,福泰118拥有很多忠实的本地客户,但是自从网络预订开始,尤其是全国品牌酒店的加入,外地游客的入住率有所下降。
而让这些本地老板们感叹日子难过的还不仅仅是这一点,利润空间的降低更使得他们不得不努力开动脑筋。“人员工资一直在涨,但是房价几乎没有变动。”福泰118张总监告诉记者:
福泰118在2007年招聘前台工作人员只要500元/月,服务员是800元/月,现在前台工作人员工资涨到了2000多元,客房人员的工资普遍在1500元以上,高的也能拿到2000元,达到了过去的近4倍。除此之外,随着社会福利制度的健全,公司还要给员工缴纳社保,每个月需要多支出两三百元。
与之相对比的是福泰118的房价一直没有太大的变化,2007年的时候福泰118的普通标间是120元/晚,现在是128元/晚,“5年过去,只涨了8块钱,而且还要送双早。”张总监感慨,同时为了吸引顾客,改善酒店内部环境,近期福泰118打算全面更换客房内的席梦思,“全部换成品牌的,”但是仅此一项支出就要超过100万元。
李磊也发现随着各类宾馆的增多,自己似乎不论怎样努力都难以再现当初的入住率的盛况,当然今年似乎蜂拥而入的全国连锁带来的冲击更大。“我现在就是要确保如今的状况,还要派人出去学习,想办法做的更好。”
而福泰118则表示,市场的分化是很正常的,但目前的情况维持在70%至80%的入住率,属于中等水平,而到了80%的入住率都属于有能力的,“值得表扬”。
“好日子已经过去了,”这是几位老板挂在嘴边的话,但就在这样的话语声中,更多的宾馆纷纷加入到争夺市场蛋糕的战争中来。
经济型酒店已过了“跑马圈地”的快速扩张期,市场进一步细分是必然趋势。
“跑马圈地”过时图的是升值空间
九江的宾馆业正式起航开始于2000年左右,2007年是一个高峰,2012则是毋庸置疑的第二个高峰,那么为什么这么多酒店选择在今年来到九江呢?
“你首先要搞明白经济型酒店的发展趋势,”职业经理人彭总这样介绍,经济型酒店在一线城市的市场发展已很成熟,继抢占一线、二线城市之后,经济型酒店开始向三线、四线城市发展,甚至向县城扩张。似乎为了印证这一说法,第一个进军九江市场的格林豪泰在星子设立了它的一家分店。“因此看起来好像这些全国连锁都选择今年来九江,事实上这是它们的战略布局。”
因此业内人士称,经济型酒店已过了“跑马圈地”的快速扩张期,市场进一步细分是必然趋势。
同时市场上的大量游资也是促成酒店急剧增多的主要原因。在曾科长的分析中,现在有实力的老板很多,“手头上有一定的资金就可以将经济型酒店操作起来,”因为经济型酒店的门槛并不高,只要有钱、房子,装修好了,再通过工商、卫生、消防部门的审批就可以开门营业了。一家规模不大的宾馆可能只需要200~300万,即使一个人的资金不够,“三四个人一凑也就齐了。”
如果是全国连锁,大部分的全国连锁允许加盟,只要缴纳了足够的加盟费用,将会从总部直接派送专门的管理人员,业主前期投资,不需要插手经营管理,只要年终看收益就可以了。例如沃尔玛附近的锦江之星,就是由数个九江本地老板,投资近500万操作起来的,按照锦江之星九江店总经理的说法,目前酒店的收益还不错,已经达到了今年的预期目标。
这是经营得法,收益客观的,如果没能达到预期的收益,甚至生意惨淡呢?“那也没有关系,”曾科长这样解释,“酒店可以作为一个固定资产,即使经营不下去了,要倒闭了,也可以转手或者分租,不会有什么损失。”
不仅没有损失,作为固定地产,近几年的地产升值十分可观,“只会赚不会亏。”
有业内人士介绍长虹大道的一家著名宾馆,当年投资不到4000万,如今卖掉的话至少一个亿。而另一家宾馆当初买下来的价格是1300元/平方,现在周边楼盘价格早就升到5000元/平方,房地产走势好,升值空间高,众多老板愿意投资酒店,就是看中了其中的升值空间。
但是这么多的宾馆同时出现在九江市场,即使九江是旅游城市,客流量大,但是因为商务客人仍然较少,很大程度上制约了酒店宾馆的发展,也就难以避免众多宾馆之间的恶战,“市场的饱和,管理能力跟不上,投资的盲目必然会带来一系列的后续影响。”
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