| 论文化在文化旅游中的价值 |
| 副标题： |
| 作者：毕劲 来源：当代经济 2008-08-18 人气： 时间：2008-9-12 9:22:28 进入论坛 |
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摘 要： 本文首先阐述了关于文化旅游四种类型的定义，概述了文化旅游中的“文化”与“旅游”的涵义及二者的关系，重点剖析了文化在文化旅游中的价值作用，强调其价值作用主要体现在文化可提升文化旅游资源品位、有助于找出文化旅游者旅游行为的规律、主导文化旅游形象定位与文化旅游资源开发等三个方面。
关键词： 文化旅游，文化价值，服务业经济，旅游资源
一、文化旅游的含义与类型
关于“文化旅游”定义的界定，有多种解释。国际古迹遗址理事会美国分会认为：“作为一个名词，文化旅游对众多的人意味着众多的东西，而它的优势和缺陷也均存在于此。”加拿大学者鲍勃·麦克彻博士和澳大利亚的希拉里·迪克罗博士认为对文化旅游的定义主要有四种类型：衍生于旅游的、动机性的、经验性的以及操作性的。
（一）衍生于旅游的类型
旅游的定义把文化旅游置于旅游以及旅游管理理论的宽泛框架之内，例如将文化旅游视为特色旅游的一种形式。另有一些定义把文化旅游置于旅游的系统语境之中，认为它包含了人、地方以及文化遗产之间的相互关系；或将文化旅游置于人的暂时性运动这一语境中加以定义。在此类型下，人们从商务活动的视角来确定文化旅游的概念，认为文化旅游包含了针对国内外旅游者而对不同遗迹或吸引物所进行的开发与营销。
（二）动机性类型
世界旅游组织把文化旅游定义为“本质上出于文化的动机而产生的人的运动，如艺术表演和文化巡游，旅行去参加节庆或其他活动，访问历史遗址遗迹，旅行去研究自然、民俗或艺术，以及宗教朝圣等”。
（三）经验性或意愿性类型
对于动机性文化旅游的定义无法囊括文化旅游的内容，文化旅游也是一种经验性的活动，它还包含着某种意愿性的成分。在最低限度上，文化旅游涉及对不同地方独特的社会结构、文化遗产和特殊品质的体验和接触。人们希望旅游者通过对文化的体验除了获得娱乐之外还能得到教育，并有机会了解东道主社会。
（四）操作性类型
使用最普遍的定义方法是操作性定义，而大多数衍生于旅游的定义、动机性定义和经验性定义也包含了某种操作性的成分，目的经常在于阐明其所表达的意思。文化旅游操作性定义的依据是对几乎为无限的活动或体验中的任何一种参与行为，因此常常以“文化旅游包括……访问”这样的语言来陈述。
文化旅游活动的范围界定为对下列文化遗产资产的使用：考古遗址、博物馆、城堡、宫殿、历史建筑、著名建筑物、废墟、艺术品、雕塑、工艺品、画廊、节日、盛事、音乐舞蹈、民间艺术、剧院、原始文化、亚文化、民族社区、大小教堂以及能够代表民族及其文化的其他东西。
操作性定义强调了文化旅游活动的可能范畴。从根本上看，文化旅游的边界是模糊不清的，因为无论是对被利用的资源还是对旅游者来说，都不可能绝对地限定范围。事实上，文化旅游已经变成一个伞形词语，它涵盖了范围广大的活动，其中包括历史旅游、民族旅游、艺术旅游、博物馆旅游等等。
二、文化旅游中的“文化”与“旅游”
（一）关于“文化”
关于“文化”有多种解释，其内涵、外延差异很大，故文化有广义与狭义之分。《辞海》中对文化的第一种解释是：“从广义来说，指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。它包括物质文化、制度文化和心理文化三个方面。物质文化是指人类创造的种种物质文明，包括交通工具、服饰、日常用品等，是一种可见的显性文化；制度文化和心理文化分别指生活制度、家庭制度、社会制度以及思维方式、宗教信仰、审美情趣等，它们属于不可见的隐性文化，包括文学、哲学、政治等方面内容。从狭义来说，文化指社会的意识形态以及与之相适应的制度和组织机构，如衣食住行、风俗习惯、生活方式、行为规范等。”
文化是一种历史现象，每一个社会都有与之相适应的文化，并随着社会物质生产的发展而发展，文化具有民族性，通过民族形式的发展形成民族的传统，是社会历史的积淀物。文化也是一种社会现象，是人们长期创造形成的产物，确切地说，文化是指一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。
（二）关于“旅游”
“旅游”的概念也有多种解释，世界旅游组织对“旅游”的定义是：人们为休闲、商务或其他目的离开惯常环境，到其他地方访问，连续时间不超过一年的活动。这里的“惯常环境”包括居住地附近的地方和人们经常去的地方；旅游活动的主体是旅游者。总的说来，现代旅游活动是一项以不同地域间人员流动为特征，涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动。
三、文化旅游中文化与旅游的关系
文化旅游是社会经济发展到一定阶段的产物，它既是一种社会经济活动，也是一种社会文化活动。“文化旅游”实质上就是一种大规模的文化交流活动，其本身就涵盖了物质文化和精神文化双重内容的以体验异国他乡文化风情、丰富阅历和满足精神享受为主要目的的特殊生活方式。在文化旅游过程中，游客在欣赏和吸收旅游地文化的同时，也将自己客源地的文化带到旅游地，对旅游地产生影响，形成不同文化间的融合，以及发生不同文化间的冲突和碰撞。
文化旅游活动反映了文化旅游主体的文化需要、旅游客体的文化价值及旅游中介的文化素质，是一种以经济形式来实现的社会文化现象。在文化旅游活动的吃、住、行、游、购、娱等六要素中，都包含了丰富的文化内涵。文化旅游活动有物质上的消费，也有精神上的享受。对于文化旅游媒介体来说，文化旅游是一种经济行为，是一种对美的追求，文化是游客出游动机和审美对象之一。总的来说，文化旅游活动是以文化为依托的一种对文化的体验，文化旅游的本质内容就是文化，文化是文化旅游活动的灵魂。
四、文化在文化旅游中的价值作用
文化与旅游结合发展是当代旅游发展的新趋势，文化性是文化旅游活动的本质属性，无论是旅游开发、旅游经营活动还是旅游消费行为都具有文化性。旅游业要可持续发展，文化是关键，文化旅游具有非同寻常的价值。
在文化旅游中，文化的价值作用主要表现在提升文化旅游资源的品位、发现旅游者文化旅游行为规律、主导文化旅游形象定位与文化旅游资源开发三个方面。
（一）文化可提升文化旅游资源品位
1、文化可提升文化旅游资源的知名度。一旦旅游资源被赋予某种文化内涵，其知名度就会随着旅游资源的文化传播而迅速提高。如很多名人故居借助名人效应提高了知名度，成为著名的文化旅游地。文化作为文化旅游资源的内涵，有的是旅游资源本身具有的，有的需要开发者的深度挖掘甚至创造，文化旅游资源的开发就是通过发掘或创造文化旅游资源的文化内涵来提升其知名度。
2、文化可提升文化旅游资源的附加值。文化旅游资源的附加值必须通过对文化旅游资源的深加工才能体现出来。当旅游者把旅游资源当作一种文化来消费时，其文化旅游资源的附加值就体现出来了，在旅游业的发展中这种文化的价值作用显而易见。如美国的“迪斯尼乐园”将童话世界的故事还原到现实；长江三峡本是自然造化，由于李白的名句“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”，使旅游者既饱览了三峡的自然美景，又增添了一份对文化的体验与向往。这都是由于文化增加了旅游资源的附加值，而带来了良好的经济价值。
3、文化可提升文化旅游资源的可持续发展能力。文化旅游资源的可持续发展能力既取决于资源本身，也取决于其文化内涵。文化旅游资源中的文化一旦形成，会在相当长的一段历史时期内具有吸引旅客的魅力，时间越久其文化价值体现得越明显，越能够吸引旅游者。这就充分体现了文化对文化旅游资源的可持续发展能力的价值作用。
（二）文化有助于发现文化旅游者旅游行为的规律
广义的文化旅游行为指一切与文化旅游有关的人类行为。狭义的文化旅游行为主要指文化旅游者的行为，是文化旅游者在收集有关文化旅游产品的信息进行决策和购买、消费、评估、处理文化旅游产品时的行为表现，是一种特殊形式的旅游消费行为，受到社会、经济、文化、环境等多个因素的影响。在影响文化旅游者行为的各种因素中，文化是一个更具深刻性的根本因素，文化环境相同的文化旅游者具有相似的文化旅游行为，生活在不同环境中的人们受到各自文化的熏陶与影响，在行为上的表现也各不相同。从这个意义上来说，文化比其他因素更为深刻地影响着文化旅游者的行为。在文化旅游行为的研究中，文化有助于找出文化旅游者旅游行为的规律，因为文化决定文化旅游者的消费观念与行为规范，造就和影响文化旅游者的习性和行为。
（三）文化主导文化旅游形象定位与文化旅游资源开发
1、文化主导文化旅游形象定位。文化是文化旅游形象的灵魂，其对文化旅游形象定位的主导作用主要表现在文化旅游形象的构建与重塑两方面。一是文化旅游形象的构建。文化旅游发展的重要内容是构建文化旅游形象，不同的文化旅游地有不同的代表性文化，分为无形的代表文化和有形的代表文化。如意大利的威尼斯城内河流多，“水上城市”就成为其有形的文化旅游形象。二是文化旅游形象重塑。文化旅游形象重塑是对原有的文化旅游形象进行重新定位，因为原有的文化旅游形象已经过时。
2、文化主导文化旅游资源开发。对于文化创造的文化旅游资源开发，是在文化旅游资源进行定位的资源上，通过适当的方式将文化旅游资源的文化价值物化成产品的过程，也是将文化旅游资源的文化内涵外化的过程，而这一过程是由文化主导的。
文化对文化旅游开发的主导作用是旅游文化价值的重要体现。如道教文化就是武当山的文化旅游资源开发的一个重要主题，如果将道教文化同其优越的自然景观结合起来开发，就构成了武当山文化旅游开发的“核心文化内涵”。
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