水产品交易市场建设滞后已成为海南省海洋渔业发展的制约因素。有关专家呼吁,建设水产品大规模批发市场迫在眉睫。
据海南日报报道,海南省水产品年产量逾百万吨,产值突破100亿元,近5年,全省农业增长9.7个百分点中,海洋渔业就贡献了4.9个百分点,成为海南省经济发展强有力的增长点。但水产品交易市场和交易体系建设严重滞后,全省至今仍无一像样的水产品交易市场,严重阻碍了海淡水养殖业及水产加工业的发展,同时也制约着海洋渔业产业链的延伸。
海南省海洋与渔业厅市场与信息处处长黄良赞认为,水产品市场在渔业产业链中发挥着重要的龙头带动作用。一方面,批发市场是所有农产品流通环节中的重要节点,也是农产品的价格形成中心,是养殖户了解市场行情及农产品公平交易的一个平台。它能更好地引导、调节生产。另一方面,水产品增值有赖于加工,而加工厂主要依靠水产品批发市场提供稳定的价格合理的初级原料,加工厂与批发市场互为依存。
缺乏大型水产品批发市场,在一定程度上影响了加工企业队伍的发展壮大,水产品附加值得不到充分挖掘。目前海南省大型水产加工企业仅有20多家,水产品年出口总额不足1亿美元。相当部分水产品均以初级产品形式出岛,后期增值部分让给了外省企业,此项损失每年多达数十亿元。
海南果蔬食品配送公司有关负责人认为,海南水产资源丰富,水域环境堪称全国一流,水产品品质优良,对虾、罗非鱼已成为加工出口的主打品种,要拓宽水产品外销渠道,就要争创资源优势,通过兴建水产品批发市场,完善物流配送体系,进一步激活流通,带动水产养殖、加工业的发展,提高海南省水产品品质,打造海南无公害绿色水产品品牌。
专家认为,海口作为省会城市,是水产品流通中心,建设一个大规模的水产品批发市场更显迫切,通过在市场内配套建设冰厂、冷藏库、物流配送中心等附属设施及水产品综合质量检测机构,使之成为海南省水产品物流集散中心,扩大海南水产品的外销量,增加地方税收。
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