摘 要:文章论述了采购管理对于企业提高综合竞争力的重要作用,介绍了基于供应链管理模式下采购管理的特点和方法,阐述了如何在分析市场和需求的基础上在我国企业中应用现代物流采购技术的具体策略。对于企业降低物流成本,提高运作效率有一定的实际意义。
关键词:物流,采购,供应链,供应商,策略
当今时代,物流在现代经济发展中的地位和作用,比以往任何时候都显得重要。尤其是我国加入WTO后,现代科学技术的发展和全球经济一体化步伐的加快,要求我国的物流的发展必须时刻紧跟世界物流技术发展的最新动态,而采购物流的研究是目前我国物流研究中一个薄弱的环节。因此,为了提高我国企业运用现代物流采购技术的能力,增强企业在国际物流市场的竞争能力,我们应高度重视采购物流管理。本文认为,在当代网络经济环境下,我国企业要想求得更好的生存和发展,应重新思考企业物流运作环境,运用现代的物流技术,选择适当的现代物流采购技术策略。
一、在企业物流环境下的采购及采购管理内涵
采购是企业物流管理的起点,是企业从供应商处获得商品或服务的一种商业行为。无论是生产企业还是流通企业的物流系统,采购物流都是一个基础物流,企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购来获得的。采购管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购活动进行的计划、组织、指挥、协调和控制活动。企业采购管理的目的是为了保证企业的物资供应,在确保适当质量下,能够以适当的价格,在适当的时期从适当的供应商那里采购到适当数量的物资和所需要的服务,从而满足生产经营需要。从物流的角度看,采购引起物料向企业内流动,被称为内向物流,它是企业与供应商联系的重要环节。从采购的概念看,现代采购过程和企业物流必须协调一致,两者相辅相成,互相交错。从供应链角度看,采购活动和企业物流活动都是整个供应链的一部分。从供应的角度看,采购是整个供应链管理中“上游控制”的主导力量。
在当今经济全球化和不断变化的商业环境中,人们对采购的认识也发生了根本的变化。采购不再仅仅被看作是一种操作层面的职能,而且是参与公司战略决策的不可或缺的一部分。不再仅仅被看作是降低成本的途径,而且是一个重要的增值过程;不再仅仅被看作是采购人员的日常工作,而且是需要公司各个相关部门积极参与的一个综合性管理过程;不再仅仅局限于某一国家或地区,而是超越国界和自由贸易区界限的全球采购与供应。同时,在管理实践中,企业为了获得竞争优势,对采购管理的认识也发生了较为显著的变化。比如对采购管理人员的要求发生了根本变化,不再仅仅要求采购管理人员处理事务性的文书工作,而是要求他们要具备战略眼光,帮助并参与公司最高管理层进行有关战略联盟、战略并购等重大抉择,从而保证采购管理工作在公司的运营中发挥重要的作用。
二、物流采购技术应用策略概述
采购策略是一个宏观的概念,应包括企业的采购制度也应包括相应的采购方法、采购模式。比如从制度上看,企业可以选择集中采购或分散采购。集中采购是指企业在核心管理层建立专门的采购机构,统一组织企业所需物料的采购进货业务。这种采购的优点是能获得规模效益,降低采购和物流成本,发挥采购特长,提高采购效率,易于稳定和供应商的关系,实现有效的长期合作。分散采购是指企业由总部的下属机构各自实施为满足自身生产经营所需采购过程。这种采购制度的优点是可以有效地完善和补充集中采购的不足,增强基层工作的责任心、积极性,有利于采购各环节的协调配合,占用资金少,占用库存空间小,手续简单,过程短,直接快速。另外,采购策略从采购方法、采购模式方面也可以分为以下四种。
1.准时制采购策略。准时制采购也称JIT采购。其采购的基本思想是制造商与供应商签订“在需要的时候,向需要的地点,提供能保证质量的所需要数量的物料”的合同。采购方根据自己生产线需求的节拍,向供应商发出看板指令,要求供应商根据看板指令的需求品种、需求数量、在指定的时间送到指定的需求地点。
2.基于数量和价格的混合采购策略。混合采购策略是指企业既有遵循 JIT采购原则的按需采购,同时也有先期采购(物料需要发生之前的预测采购)。当某种物料采购存在可以预测的价格周期性变化或季节性变化时,采用混合采购策略能使企业物料采购价格要比单纯地适时按需采购得到的平均价格更低,从而节约物料成本。当价格看涨时,这种战略很有吸引力,但也由此产生了一定量的库存,从而必须权衡价格优势与库存增加引起的成本负担。
3.招标采购策略。招标采购是由招标人(采购方)发出采购招标公告或通知,邀请投标人(潜在商)前来投票,最后由招标人通过对投标人所提出的价格、质量、交期、技术、生产能力和财务状况等各种因素进行综合比较分析,确定其中最合适的投标人作为中标人,并与其签订供货合同的整个过程。招标采购又可以分为邀请招标和公开招标两种。
4.电子商务采购策略。电子商务采购也就是网上采购,是在电子商务环境下的采购模式。它的基本原理,是由采购人员通过上网,在网上寻找供应商,寻找所需要的物资,在网上洽谈,最有通过网络支付的方式实现交易,但是在网下实施物流的一种采购方式。电子商务采购模式具有公开性、广泛性、交互性、低成本、高效率的特征。
三、我国企业应用现代物流采购技术的策略及建议
(一)选择适应企业特点的采购制度
采购是企业的一项重要职能,无论一个企业的核心竞争力是服务、销售还是生产,采购成本和供应来源的管理对于企业成长和获取竞争优势是至关重要的。企业应建立起适合自身特点的采购制度。集中化采购方式是由企业的采购部门全权负责企业采购工作,其他部门无采购职权,它适用于企业物资需求规模较小的情况;分散化采购方式是按照需要由各单位自行设立采购部门负责采购工作,以满足生产需要,它适合于大型生产企业或大型流通企业,但如果管理失控,将会造成供应中断,加大采购成本,影响生产活动的正常进行;混合化采购方式则结合了集中化采购和分散化采购的优点,它依据采购物资的数量、品质要求等因素,确定需求量大且价值高,进口货物等由总公司采购部集中采购,需要量小、价值低及临时性需要采购的物资,由分公司和分厂的采购部门采购。企业可根据自身业务特点加以灵活选择。一般来讲,混合化采购方式兼容了集中化采购和分散化采购的优点,目前使用比较普遍。另外,企业还可考虑采用联合体形式进行采购,它是由两家或多家独立企业的采购商联合起来,形成一个采购主体向某供应商采购共同需要商品的一种新型采购方式。
(二)、提高快速反应能力,缩短采购业务流程
业务流程效率的高低对企业的竞争力有直接的影响。传统的采购业务流程是生产管理人员制定出生产计划后,再由物资采购部门编制采购计划,还要经过层层审核,才能向供应商发出订货。由于流程较长,流经的部门较多,常常出现脱节、重复的现象,导致采购业务效率低下。这种流程已不适应现代企业高效率营运的要求。企业要研究在满足自身整体战备要求的前提下,运用一定的信息技术作为支持平台,通过采购作业流程的重组来不断提高效率,一旦市场信息发生变化,马上反馈给生产部门,再快速传递给物资采购部门,以便及时调整采购计划,形成快速反应机制,满足市场需求。
(三)应用供应链管理思想
面对当前全球市场的变化,以生产和产品为中心的营销观念已逐步被以顾客为中心的现代营销观念所取代。近年来供应链模式越来越被人们所认同。供应链管理强调供应链上企业之间的合作与协调,通过合作与协调实现共享和最佳资源搭配,使供应链上各成员企业实现资源最充分的利用。现代企业的竞争,将不再是单个企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。目前世界上许多先进的企业正在采购领域研究和应用供应链管理来保持他们的竞争优势。我国企业也应加快供应链管理思想在采购管理中的研究与应用,来提高我国企业的竞争能力。
采购管理是供应链的重点内容,它在供应链企业之间沟通生产需求与物资供应的联系。在供应链管理模式下,采购工作要做到五个恰当:恰当的数量、恰当的时间、恰当的地点、恰当的价格和恰当的来源。要转变过去那种企业之间竞争多于合作的观念,要与供应商建立一种长期、互惠互利的战略合作关系,建立“双赢”机制。为此,企业应注意以下三点。
1.转变采购服务的理念。企业要改变过去为库存而采购的思想,传统采购模式下,采购部门并不关心与了解企业的生产过程,制定的采购计划也难以适应制造需求的变化。所以,企业的采购活动应围绕用户开展,以用户至上的理念才能准确把握信息,赢得市场,也才符合供应链的管理模式。
2.完善采购业务的控制流程。传统采购管理的不足之处,就是供应商对采购部门的要求不能得到实时的响应,企业产品的质量控制也只能事后把关,不能进行实时控制,这些缺陷使得企业无法实现同步运作。为此,企业应实施有效的外部资源管理,使得供应链企业的业务流程朝着精细化生产努力,实现生产过程的“零”化管理:零缺陷、零库存、零故障、零人力资源浪费等。
3.确立供需双方的战略伙伴关系。企业应致力于从供需双方简单的买卖关系向建立战略协作伙伴关系的转变,使得在传统采购模式下无法解决的涉及全局性、战略性的一些问题,在供应链模式下能够得到顺利的解决。
有效的采购管理将是企业在21世纪一个重要的竞争武器,已经受到越来越多的国际大型企业的广泛重视。我国企业也应加快提高自己的采购管理水平,以提高自身的竞争能力。
(四)建立稳定的供应商管理模式
与供应商建立一种战略合作关系,已经成为供应链企业“双赢”机制的关键,企业可从以下五个方面着手。
1.设置合理指标,选择优秀的供应商。企业选择供应商时有许多因素值得考虑:一是价格;二是质量;三是服务;四是供应商所处位置;五是柔性。供应商愿意及时回应需求改变,接受设计改变等,应予以重点考虑。
2.利用信息技术实现信息共享。信息交流有助于减少投机行为,有助于促进重要生产信息的自由流动。
3.建立协作团队,推行并行工程。企业在产品设计阶段就让供应商参与进来,这样供应商可在原材料和零部件的性能和功能方面提供有关信息,将用户的价值需求及时反馈。企业还可双方之间应建立一种基于团队的工作小组,双方的有关人员共同解决供应过程以及制造过程中遇到的各种问题。
4.建立积极有效的供应商激励机制。要保持长期的合作伙伴关系,对供应商的激励是非常重要的,没有有效的激励机制,就不可能维持良好的供应关系。在激励机制的设计上,要体现公平、一致的原则。给予供应商价格折扣和柔性合同,以及采用入股投资等方式,使供应商能从合作中体会到双赢机制的好处。
5.科学选择合理的供应商评价方法。没有合理的评价方法,就不可能对供应商的合作效果进行评价,同时将大大挫伤供应商合作的积极性。对供应商的评价要抓住企业关心的主要指标或问题,企业在实践中可根据自身情况以及所处市场环境不同灵活运用,并在应用中不断加以完善,以更好地为企业服务。比如鲁德霍夫和科林斯提出基于活动的ABC成本分析法,通过计算供应商的总成本来选择供应商,他们提出的总成本模型用于分析企业因采购活动而产生的直接和间接的成本的大小,最后企业选择总成本值最小者为企业供应商。
(五)加强采购业务的绩效评估
采购绩效评估一般用于监控采购部门的正常活动或者用于发现采购部门存在的问题。采购绩效评估的意义十分重大。定期合理地评价采购部门的绩效可以节省费用,增加企业利润,可以为最高管理部门决策行为提供信息,还可以对采购机构、采购人员工作的好坏做出正确的评价,奖励绩效突出者,形成有效的激励竞争机制。好的绩效考核系统是一种验证采购活动是否与企业战略一致的方法,它为个人和组织提供评价和反馈系统,这些评价和反馈系统又是企业改进采购活动的重要依据。在制定企业的绩效评估标准时,企业要认识到职能绩效最大化并不一定能帮助企业实现总体业务目标,绩效考核必须从过去的关注职能考核转向企业总体目标的实现。因此,企业必须建立一个适应自身战略目标的绩效考核体系,才能提高绩效。
四、结论
在采购管理越来越受到国际大型企业广泛重视的今天,我们应当高度重视采购物流管理。采购管理是一个企业内部供应链的开始,同时又是企业与之间企业供应链的桥梁,对于企业降低成本,提高运作效率,增强竞争力都有着重要的作用。因此,我国企业要想求得更好的生存和发展,应重新思考企业物流运作环境,运用现代的物流技术,选择适当的现代物流采购技术策略。
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