所谓磁石,是指超级市场最吸引消费者眼光注意的地方。之所以会吸引消费者的眼光,原因是运用了商品配置以及促销的技巧,以吸引消费者的注意。所以磁石理论的运用,就是在商品配置时,于各个吸引消费者眼光的地方,配置适宜的商品,以利销售,并导引消费者能逛完整个店铺,以增加冲动购买的点数。
一、磁石的位置
图五 磁石配置图
二、磁石理论与商品的配置
(—)第一磁石:主力商品
第一磁石位于主通路的两侧,是消费者必经之地,也是商品销售最主要的地方,此处应配置的商品为:
1.消费量多的商品。
2.消费频度高的商品。
消费量、消费频度高的商品,是大多数消费者随时要使用的,也是时常要买的,可将其配置于第一磁石的位置以增加销售量。
3.主力商品
第一磁石的贩卖,固然以主力商品为主,但同业间也大多有这些品项,消费者很容易比较,故如何创造价格的优势非常重要。
(二)第二磁石:重视演出的商品
第二磁石位于次通路的末端,通常是在 商店的最里头,第二磁石商品负有诱导消费者走入卖场最里面的任务。通常消费者走入卖场的最里头,发现缺货的状况非常多,那应如何来配置第二磁石的商品呢?
1.最新的商品:
消费者总是不断追求新奇:10年间不变的商品,就算品质再好、价格再便宜,也很难贩卖。新商品的引进,当然伴随着风险,必须要有勇气。我们将新商品配置于第二磁石的位置,必会驱使消费者走入卖场的最里头。
2.具季节感的商品
具季节感的商品,必定是最富变化的,我们可借节气的变化做布置,也可吸引消费者的注意。
3.明亮、华丽的商品
明亮、华丽的商品,通常也是流行、时髦的商品。由于第二磁石的位置都较暗,故需配置较华丽的商品,当然在灯光的补强上,也非常重要。如果一般的灯光是800lux,则第二磁石的灯光应补点1000lux。
(三)第三磁石:端架商品
第三磁石指的是端架的位置。端架通常是基本的目标、面对着出口,也就是消费者就要离开了,第三磁石商品,就是要刺激消费者、留住消费者。
可配置如下的商品
1.特价品
2.sb、自有品牌的商品
3.季节商品
4.具第一磁石商品条件、高频度的商品。
特价商品,通常以价格便宜来刺激,所以我们要用自有品牌或具季节感的商品来增加利益额,可以下列方式配置:
(四)第四磁石:单项商品
第四磁石指在陈列线的中间。是要让消费者在长长的陈列线中间引起注意的位置。这个位置的配置,不能以商品群来规划,而必须以单品来 规划。我们可用下述方法,对消费者表达强烈愿望:
1.运用补助陈列器材以吸引消费者,如突出陈列。
2.想贩卖的商品,要有明显的说明。
3.特意的,大量的陈列。
卖场的配置与规划,主要在充分利用空间,创造一个让消费者感觉舒适的购物环境。随着消费水准的提高,消费者的习惯、需求随时都在改变。卖场的配置与 规划,也要随着消费者的脉动而改变。据资料显示,一个卖场大都有20%的商品常为消费者所忽略,业者如能努力找出这些盲点,将有助于业绩的提升。又,消费者总是喜新厌旧,卖场内部的装潢,也应在适当的时间做适当的整修。以留住消费者。
卖场是店主与顾客以金钱与商品从事交易的场所。消费者最重视的卖场是
●开放式容易进入
●卖场整洁明亮
●商品容易选择购买
●让消费者很容易进来
●让消费者停留得更久
●最有效的空间利用
●能够营造出最佳的销售气氛
要决定卖场的规模,需先了解商圈内的住户数,依消费支出计算出总市场,然后设定市场占有率后,估算出可能的营业额。再以同业平均的平米效,计算出所需的营业面积。
前场与后场的面积比率约为8:2,店铺的设施主要有:
前方设施:包含停车场、招牌、外装。
中央设施:包括内装、陈列设施、通路、陈列用设施,标示用设施、接客设施等。
后方设施:包括作业场、员工生活有关设施、办公室、仓库及处理用器具。
建筑设施:包括空调设备、色彩、照明、音响、卫生、消防安全设施等。
商品的配置要先依据消费支出及同业数据,做面积的分配,再依自己的特色调整。商品的配置,通常按果菜→日配(果汁、牛奶) →畜产→水产→日配(冷藏冷冻品) →一般食品→糖果饼于→日用百货的顺序排列,但也要考虑其关联性。磁石理论可以帮助我们吸引消费者走到店铺的最里头,且可增加销售,减少死角,其主要位置及应配置的商品为
第一磁石:主通路二侧,配置主力商品
第二磁石:次通路末端,配置重视演出的商品
第三磁石:端架商品,配置端架商品 第四磁石:长通路中间,配置特殊之单品。 |