[摘要]本文针对中外零售业各自所具有的优势,提出本土零售业的发展对策。
[关键词]零售业 外资挑战对策
一、外资对我国零售业的挑战
1999年7月,我国发布了《外商投资商业试点办法》,外资零售业便如雨后春笋般地迅速在全国遍地开花。像美国的沃尔玛、普尔斯马特、法国的家乐福、荷兰的万客隆、日本的伊藤洋华堂、马来西亚的百盛、德国的麦德龙、泰国的易初莲花、法国的欧尚等在我国越作越大,其连锁店也越开越多。这些外资零售企业以其超前的经营理念,气派的规模。价廉物美的商品,规范周到的服务,特殊的营销手段。向我国零售业发起了强大的冲击,构成了严峻的挑战。
(一)外资零售业具有经营理念方面的优势。
国外商业巨头经过上百年的市场磨炼,形成了自己独特的经营理念,成为企业的核心竞争力。外资零售业为顾客提供的那种热情、周到和恰到好处的服务,确实令我国零售业相形见绌。尽管在不同的企业里,其服务顾客的内容各有特色。但实质上都体现了他们一贯坚持的核心经营理念,即“以人为本”。即以顾客为中心,提供差异化服务。而我国传统的商业文化中虽也提出了“以人为本”的思想,相比起来主动性不够,落实不到位,仅考虑到了消费者。因此,当外资零售业以先进的经营理念及由此带动的丰富多彩的经营业态出现在我国零售业面前时,其挑战是非常具体实在的。
(二)外资零售业具有明显的技术优势。
美国沃尔玛除了在全世界拥有近4000多家连锁店外,还设有41个配送中心。这些遍布全世界的营销网络,主要依靠高科技的支持,以商业电子数据处理系统、管理信息系统、决策支持系统为核心,形成以网络为辅助的商业自动化,彻底改变了零售业的传统运作方式。这些自动化技术具体运用在采购自动化、销售自动化、仓储自动化等方面。所有这一切,均需要雄厚的资金支持和高技术手段作为后盾.这方面的技术优势对我国零售业形成的挑战将是致命的。
(三)外资零售业具有强大的规模优势。
截至2003年底。沃尔玛遍布世界各地的加盟店总数达到4688家;其中,美国本土加盟店达到3400家,占加盟店总数的72.53%;海外有1288家,其中,中国地区有26
零售业有一句行话:”好的选址就是成功的开始” ,门店地理位置是零售市场竞争的一个重要因素。门店地理位置的优劣往往决定客流量的高低、商品销售额的多少。在我国城市中,特别是中小城市各类零售业态的门店绝大部分为我国商品零售企业所有。外商零售企业进入这些“商圈”的空间十分狭小。而在城市新形成的“商圈”开设门店,我国零售企业虽与外资零售企业将处于同等竞争的条件,但在所需的政策和社会环境支持方面可能仍要好于外资零售企业,因此外资零售企业在门店地理位置上的竞争优势看来不大。
其二,区域销售规模优势。
虽然一些外国零售商销售总规模远远超过我国目前的零售企业,但就国内消费品市场而言,外商零售企业的商品销售额则远远低于像联华、上海华联、万客隆等国内一些上规模的零售企业。统计资料显示,进入国内的主要外资零售企业,2004年零售总额为1383亿人民币,占2004年社会消费品零售总额5.4万亿的2.6%。主导销售业态的基本为国内百货店、超市连锁企业。我国零售企业这种区域市场销售规模上的优势,不仅使外资零售企业进入重点销售区域市场阻力加大,而且在商品采购、物流配送发展等方面不利影响也较多,因此短期内要在中国商品零售市场取得规模销售优势并占主导地位的困难大大增加。
其三,占据农村市场优势。
目前,占我国人口70%的农村消费市场,其商品零售额还不到全国社会商品零售总额的40%。因此今后支持我国消费品市场持续、快速增长的巨大潜力应在农村市场。现在广大农村居民日常生活用品消费主要来源于集贸市场、村中的个体小杂货店,商品零售服务设施和服务质量相对于城市都大大落后,这就为商品零售企业开拓农村市场,扩大销售规模提供了广阔的发展空间。外资零售企业在中国发展的战略重点大多放在经济较发达的大中城市市场,即使外资零售企业向农村市场发展,由于我国已经把连锁门店开到了县城,有的门店也开到了经济富裕的村、镇。在服务、企业形象宣传、文化色彩等软件方面也已先人为主。同时在对居民生活消费习惯、民俗文化的了解沟通,与当地管理部门建立良好合作关系并获得较好社会环境等方面,我国零售企业也具有明显的便利条件。
三、我国零售业的发展对策
(一)继续推广和完善连锁经营,实现规模效益。
连锁经营在西方市场经济发达国家已有近140多年历史,作为一种新型的商业组织形式和经营制度,自90年代初传人我国以来,带来了我国零售业的一场深刻的变革。通过兼并重组,走联合经营、连锁经营的道路,发挥群体优势是实现企业规模化、集团化的一条捷径。全球著名的大型零售企业几乎全部采取连锁经营方式。由于大多数零售业态都可以以连锁经营的形式存在。因此连锁业的空前发展使其成为零售业新的发展趋势。
1、在规范化的基础上,继续扩大规模。连锁经营很重要的一个特征就是实行规范化的经营和管理。在我国已开展连锁经营的企业中,不少企业只是走连锁经营的形式.运作的规范性较差。为此应借鉴国际经验。尽快制定出一套完整的适合我国国情的连锁企业法,以保护连锁企业的知识产权和经营管理权,并连细规定连锁经营的基本条件和标准,规范连锁经营,真正体现其统一进货、统一配送、统一管理、统一核算的核心,防止连而不锁。
2、政府适当支持,给予必要的倾斜政策,鼓励其迅速发展。各级政府采取切实措施解决连锁企业的资金、税收、网点登记手续等现实问题:如采取发放连锁经营专项贷款和降低贷款利率以及减免税收等优惠政策。
3、根据具体条件,选择连锁经营的形式。连锁经营的三种类型,即在营连锁、特许连锁和自愿连锁。每一种类型都有其实施的条件,也有其利弊。企业应根据自身条件。包括行业特征、经营特色、企业规模、环境因素等因地制宜地选择适合自己的连锁形式。并要重视加快配送中心的建设。
(二)重新进行市场定位,调整经营品种。创新经营特色,促进行业结构的合理化。
(三)发展电子商务,为零售业开辟更为广阔的发展空间。
(四)坚守阵地,积极构建农村零售市场
(五)开发自有商品品牌,树立特色品牌形象
对零售商来说,商品是吸引顾客的原动力,因此,销售特色商品、自有品牌商品是赢得顾客的主要方法。国外不少大型零售商都经历了从以一般品牌为主逐步发展为自有品牌为主的过程,有的大型零售商的自有品牌达到20%至25%。自有品牌具有风格独特、价格低廉、统一设计、统一货源、统一价格等优势,可以形成系列产品.尤其适合特定顾客的需要。建立和发展自有品牌。充分发挥品牌效应已成为连锁零售业和大型零售商的发展趋势。目前.我国零售业在这方面几乎是空白。自有品牌无论淡旺季.都可充分满足市场供应。而且可以利用无形的附加值与形象创造品牌商品,比起同类产品,更能激发购物者的忠诚度,并会使超市公司的规模化发展呈现出纵向化发展优势.为公司带来更多利润。
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