尽管离中秋节还有一个月,月饼已在南昌各大超市亮相,开始了市场争夺战。新国标出台之后,豪华月饼真的就此退出市场了吗?为此,记者进行了深入调查。
超市内散装月饼唱主角
6日,记者在沃尔玛、南昌百货大楼、旺中旺等超市调查时发现,蛋黄莲蓉、枣蓉松仁、奶油椰蓉等馅料月饼已经占据明显的地盘,但多数都是散装的,精装月饼只是少数。盒装月饼方面,标价50元~150元/盒的占到一半以上,最贵的也就200元左右。
江西一知名月饼生产企业的相关人士表示,今年,南昌市工商、质监等部门已再三检查是否有豪华包装的月饼。市场上今年以大众月饼为主。
散装月饼价格上涨
“今年的散装月饼贵了不少。”某超市里,一些买月饼的市民如此感叹。一名超市工作人员称,厂家都提高了月饼的出厂价,最少也涨了0.2元/个,莲蓉等馅料的甚至上扬了0.5~0.7元,总体涨幅在10~20%之间。
南昌市一名月饼生产商告诉记者,今年的糖、面粉及相关的配料都有所上涨,运输成本上升和月饼新标准要求某种命名的材料必须达到60%,企业成本因此增加了20%以上。不过,精装月饼价格却有所回调。记者在咨询南昌某高档酒店时,服务员称,去年一盒标价400多元的月饼,今年调到300元以下。
豪华月饼曲线销售
月饼新国标要求,包装成本不超过月饼出厂价格的25%,月饼间隙只能在2.5厘米内,如此强制性的规定,是否意味着豪华月饼就退出市场了呢?
记者到南昌一些高档酒店询问月饼价格时,仍然发现每盒300元以上的月饼,盒内也就只有8块月饼,但却配送酒、茶叶等礼品。事实上,记者在南昌几大超市里,虽然货架上没了豪华月饼,但如问及有没有豪华精装月饼时,推销员都会积极推荐并告知联系方式。
记者随即连线某月饼厂家驻南昌的业务员,对方称,可以提供300~800元/盒的精装月饼。
除了“直销”及酒店销售,豪华月饼还通过网络销售。记者点击上海某知名品牌月饼生产厂家网站,网上的月饼卖价400~800元不等,并配送洋酒、茶叶,可以向全国市场发货。该品牌月饼还在南昌设立了连锁店。
有关部门将展开调查
南昌市工商局市场监督科工作人员表示,近段时间将会开展调查,涉及月饼的质量、是否有虚假宣传及符合相关的生产标准。江西省、南昌市质监部门有关人士也表示,将全面按照新国标对市场上的月饼进行抽查,包括大中型超市、专卖店以及酒店等场所。
|