摘要：我国大型零售企业发展中遇到问题，要求其建立面向顾客需求的供应链，增强供应链上的批发商、制造商以及供应商的联盟，并围绕需求、供应、物流、信息管理等方面实施有效的供应链管理，合理选择供应链长度及合作伙伴，建立规范的供应链内部约束机制。供应链管理是使大型零售企业做强的一种先进的管理手段，符合我国大型零售企业发展方向，势必成为我国未来大型零售企业管理的主要模式。
　　
　　一、我国大型零售企业实施供应链管理的必要性
　　
　　伴随着全球经济的一体化进程，国外的大型零售企业正加快占领和瓜分中国零售市场的步伐，加之我国零售企业的科技含量不高，大大加剧了国内零售市场的竞争。无论是超市、大卖场、便利店，还是专卖店、百货商场，都将走上连锁之路。

　　研究外资零售企业成功的经验，可以发现供应链管理是这些企业取胜的法宝。在供应链管理思想和方法的指导下，沃尔玛凭借其广泛的流通渠道，高技术的信息手段和物流配送体系，从而控制了众多的供货商，获得了大批量低成本采购的优势，使之多年雄踞世界500强前列。沃尔玛的成功，给中国零售企业的变革带来全新的启示：零售企业必须依靠建立面向顾客需求的供应链，并增强供应链上的批发商、制造商以及供应商的联盟，才能在激烈的竞争中获胜。

　　用供应链管理模式改造传统的零售企业，提高零售企业的市场竞争力，对提高中国零售企业的整体竞争实力有着重要的现实意义和理论意义。要发展跨地区的大连锁，如果没有现代化的管理手段，不依靠供应链管理手段是不可想象的。供应链管理不仅是一种管理工具，而且是企业的管理理念、思想和管理模式的一种载体，是形成企业核心竞争力的有效手段。可以说，供应链管理成为关系企业生存和发展的关键。
 
　　我国零售企业近年来虽然发展迅猛，但封闭的地域环境、落后的观念和生产力，以及有效需求的不足，使现有零售企业不仅规模小、网点少、渠道窄，而且销售的产品质量也很低，对我国生产企业的带动促进作用极小。随着中国零售企业市场的对外开放，沃尔玛、家乐福、普尔斯马特等国外零售企业巨头纷纷抢滩中国市场，凭借其现代化的管理手段、低成本的供货渠道等优势，因而连锁化进入，几何化递增；依仗其资本、技术、人才、管理之优势，对我国零售业频频发动攻势，使我国零售企业陷入前所未有的困境。我国众多零售业的亏损或倒闭，不仅带来资产的损失，更重要的是下岗失业人员增多，无疑会进一步增大社会不稳定因素。外资零售业进入中国市场限制的取消，零售企业市场的竞争将进一步加剧。因此，研究如何利用先进的供应链管理模式，使我国零售企业中居主导地位的大型零售业摆脱困境，具有极其重要的理论意义和现实意义。
　　
　　二、我国大型零售业实施供应链管理的策略
　　
　　大型零售业根据对产品策略管理可分为两种类型，一种是大型零售业自己定牌的商品，这部分商品比例较小，但目前在大型零售企业有上升趋势；另一种是供货商开发的产品，占产品的大多数。前一种产品的供应链管理相对容易，因为这部分产品是零售企业统购包销的，生产多少，质量好坏直接关系到零售企业的利益，生产过程直接在零售商的监督下，零售业可先建立与定牌生产企业之间的联系网，实现供应链管理一体化，然后再逐步与其他供应商建立供应链管理。根据整个供应链的主体企业不同，将供应链分成四个形式：即厂商与零售企业合作经营型；信息武装的批发业主导型；厂商与批发业合作经营型；大型零售业主导型。零售企业与上游企业实现供应链管理能得到的好处有三方面：一是实现物流资源共享，节约物流建设上的投资；二是实现供应商的快速反应和即时性，使生产商和零售商减少库存。节约流动资金；三是与生产企业建立相互信赖的合作关系，降低交易费用。根据我国目前零售业的实际状况，结合国外零售业的先进经验，大型零售业主导型这种形式很适合我国的零售业。且很具有代表性。大型零售企业凭借其资金、信息、渠道等优势，对整个供应链的运转和建立起强有力的管理组织拥有主导权，而其他参与方如厂商、批发商等供应商处于从属地位，各自承担一定的职责，共同努力满足消费者的需求。

　　供应链是一个复杂的系统，要使它运转起来，必须有效地协调和管理，这便是供应链管理。一般大型零售企业的供应链管理主要涉及四个方面：需求、供应、物流、信息管理。

　　(一)顾客需求管理。客户关系管理是指一个公司在设计它的市场营销策略和营销体系时集中致力于顾客发展，以及向顾客递交最优越价值的管理，即通过完善的客户支持平台、客户交互平台、企业生产平台，最大限度地实现顾客交付价值，以使公司潜在客户变成现实客户，使现实客户变成忠诚客户，不断拓展产品的市场和利润空间。零售业是直接与最终消费者打交道的行业，顾客决定一切，企业不以满足消费者需要为中心，是无法生存下去的。

　　进行顾客需求管理，必须坚持和遵循顾客第一和顾客满意的原则。顾客满意是保证我们未来成功与成长的最好投资。高品质服务意味着顾客永远是对的，企业应定期进行顾客期望和反映的调查，管理人员根据电脑信息系统收集到的顾客期望即时更新商品的组合，组织采购，改进商品陈列摆放、营造舒适的购物环境，使顾客在企业不但能买到称心如意的商品，而且得到满意的、全方位的购物享受。企业要始终站在消费者采购代理的立场挑选供应商，做到在商品齐全和品质有保证的前提下向顾客提供价格低廉的商品。
 
　　(二)供货商和合作伙伴管理。企业供应链合作伙伴关系的建立是一个复杂的过程。重点是要与供应商建立战略合作伙伴关系，摒弃供应链伙伴之间传统的交易模式，积极寻求与供应商、分销商、顾客等的合作或联盟，以广泛的团队，实现风险的共担和利润的共享。针对目前企业之间存在缺乏诚信的问题，应优化采购环境，采取积极有效的措施，建立彼此之间互信、共赢的战略伙伴关系。整合零售企业的上游价值链，降低物流费用、交易费用、提高物流效率、提高顾客满意度，获得更高层次的竞争优势。
 
　　为了达到良好的合作，形成一种紧密型的伙伴关系，达成信息共享协同是很重要的。在行业内一种垂直的紧密型的合作伙伴关系是供应链管理的关键所在。

　　(三)物流配送系统管理。现代物流业是指利用信息和网络技术，运用现代组织和管理方式，将运输、仓储、装卸、加工、配送、信息等环节进行整合，并进行一体化经营的新兴产业。物流管理的目标主要包括：快速反应、最小变异、最低库存、整合运输、产品质量以及生命周期支持等。能否做到快速反应，关系到企业能否及时满足客户需求的能力。信息技术的充分运用使企业增强了在最短时间内完成物流作业，并尽快交付所需存货的能力，成为企业快速反应能力的强有力支撵。

　　快速反应能力把物流作业的重点从根据预测和对存货储备的预期，转移到从装运到装运方式对客户需求作出迅速反应上来。随着全球经济一体化的发展，竞争已不单是产品性能和质量的竞争，还包括物流能力的竞争。有效的商品配送是保证零售企业达到最大销售量和最低成本的存货周转及存货的费用核心。物流构成了企业供应链的基础活动，是企业取得竞争优势的关键。在零售行业，物流贯穿了经营业务的全过程，从商品的采购到销售服务。都有大量的物流活动发生。零售商店的商品供货与配送方式、物流环节与商店内部经营环节的衔接及协调状况，直接影响到企业的运营成本与效率，影响企业对市场和顾客的反应速度，影响到企业的服务质量，并最终影响到企业的竞争实力和经营的成败。改善物流管理，就能够对零售企业的成本与效率产生重大影响。

　　(四)供应链交互信息管理。信息共享是实现供应链管理的基础。供应链的协调运行建立在节点主体间高质量的信息传递与共享的基础上，因此，有效的供应链管理离不开信息技术的可靠支持。商业企业信息化主要是利用现代信息技术参与企业经营活动。对于传统商业企业来说，其经营的成败得失，取决于收集、处理和传播信息的能力。信息技术推动企业实现信息的高效流动；能够与供应商、与顾客建立起良好的连动机制，实现了快捷的产销结合；随时监控自身的运作质量，迅速地适应市场并作出调整；大幅度地降低运营成本，提高企业经济效益。国外零售企业的信息化已经取得了很大的成功，并且不断向前发展，因此我们要借鉴国外的经验，充分利用信息及其技术的特点，加快商业企业信息化的步伐。
　　
　　三、我国大型零售企业实施供应链管理应注意的问题
　　
　　目前，我国零售企业还普遍存在信誉不高、管理观念落后、信息化程度低、职工素质差等问题，因此，供应链管理在我国的实施不可能一帆风顺。在实施供应链管理中应注意以下问题：

　　(一)供应链管理应在有条件的零售企业实施。不能盲目推行供应链。因为这种随任务需求而产生、随任务完成而消失的动态联盟，对于一些信息化程度不高、协调能力不强的零售企业，频繁的组织协调工作会导致很大的组织费用。需求到服务之间过多的择优转换，也会导致运作费用过高，其结果会加大企业的总成本。因此，供应链管理必须结合实际情况具体分析，在有条件的零售企业中逐步开展，不能盲目推行，一哄而上。

　　(二)政府适当调控，完善资信评估机构。中国政府的宏观调控能力很强，这有利于供应链的组织和标准化工作的开展。中国零售企业突出的信誉问题和供应链本身的风险性，要求在供应链管理中必须适当介入政府的宏观调控，同时应当进一步完善和规范为零售企业提供中介服务的资信评估机构，以利于对企业进行实事求是的资信评估，并在零售企业选择合作伙伴时提供真实可靠的咨询服务。

　　(三)注重零售企业文化建设。管理成功与否的关键在于人。供应链管理是一种全新的管理理念，它要求零售企业着眼于长远利益，以整条供应链为出发点，要求各成员企业树立起集体协作、信息共享、友好配合的团队精神。供应链管理中一个突出的问题在于供应链中的各成员企业不愿与他人分享自己的商业信息。目前，我国多数零售企业还受到传统管理思想的束缚，管理者素质也有待提高，要使供应链能够成功实施，就必须重视企业文化建设，重视全新的管理理念的塑造。
 
　　(四)加快零售企业信息化建设进程。供应链管理的载体是现代电子技术和网络系统，各成员间信息交流越充分、反馈速度越快，整条供应链也越具有较高的应变能力。我国零售企业目前信息化程度不高，也是实施供应链管理的主要障碍。因此，必须加快我国零售企业信息化建设的进程，为现代管理方式的运用积极创造条件。打造整条供应链的核心竞争力以构建相应的供应链信息网络为前提，以实现整条供应链上信息的高度共享，保证各结点企业间的协调一致。

　　企业在选择信息技术要充分考虑对企业内、外部资源的整合能力即集成性；具有开放的与新型电子商务平台集成的能力；确保信息技术的先进性和前瞻性；确保系统未来随市场环境变化及时调整相应业务流程时，不必再进行大量的rr投入。
 
　　(五)合理选择供应链长度及合作伙伴。在高效整合的前提下，供应链上合作伙伴增加，可以产生规模经济效益，提高整体的竞争实力。但由于供应链节点企业增加往往会导致协调工作和快速响应难度的加大，因此零售企业必须根据实际情况，权衡利弊得失，合理选择供应链长度。零售企业还应以保证整条供应链有效高速运行为基本要求，精心选择合作伙伴，对合作伙伴的信誉、管理能力、信息化程度等应有比较细致的了解。

　　(六)建立规范的供应链内部约束机制。建立在共同协议基础上的供应链管理在有效减少存货、降低成本的同时，也加大了企业的风险。如果一个成员的行为偏离了整体目标的要求，这种行为的结果就会通过供应链放大，对其他成员造成巨大危害，甚至可能使整个供应链崩溃。供应链的这种风险性要求必须明确各个成员企业的权利和义务；成员企业之间必须建立起规范的内部约束机制，对于合作范围、工作方式、对外保密机制、违约情况处理等要有明确协议和规定。

　　零售企业有着不同于制造企业的经营特点，这决定其供应链管理流程必然与制造企业有所区别。从零售企业经营管理的实践来看，其供应链管理主要包括了采购管理、物流配送管理和销售管理三个部分。同时，供应链管理在零售企业中的应用是一个系统工程，需要多方面的协调和努力，需要有效的策略、灵活的反应和优秀的执行能力，必须通过大力运用计算机技术和信息技术，实现供应链的整体优化。

　　经济全球化的大背景下，多国的零售企业巨头相继涌入我国，这意味着我国零售企业不得不直接面对国外零售企业的激烈竞争，在同一规则下争夺全球市场。中国零售企业只有进一步降低交易成本，加强营销能力，才有实力与国外的零售企业竞争抗衡。供应链的概念提供了一套思考方法，可以使零售企业明确定位并优化产品的供应过程。中国零售企业如果能把供应链管理这一先进理念应用到本企业中去，并用现代的信息管理手段加以管理，必将在日益竞争激烈的全球市场中赢得一席之地。所以，供应链管理是使零售企业做强的_种先进的管理手段，符合我国零售企业的发展方向，势必成为我国未来零售企业管理的主要模式。