胡景岩感叹道，全聚德这样的中国餐饮名企在海外竟仅有5家分店，作为贸易大国的中国在海外的服务型公司寥寥无几，而在国内随处可见麦当劳、肯德基、星巴克这样的国际服务企业。

　　在胡景岩看来，缺乏国际眼光，在坚持传统的同时缺乏与当地文化结合的创新，已经成为中国企业在海外扩张中最大的软肋。“我们要实施服务贸易品牌战略，加快培育服务贸易龙头企业，打造一批主业突出、具有核心竞争力、能够发挥龙头骨干作用和参与国际竞争的服务企业和企业集团。”

　　据悉，商务部将根据不同地区服务贸易的特点和行业优势，建设国家级服务贸易示范区，为示范区企业提供政策支持，在服务贸易重点部门确定一批重点企业或企业集团，予以重点支持。