| 曾作为我国零售业主导业态的大型百货商场，在90年代后期的发展达到高峰，随后由于受连锁超市等新型零售业态快速发展的冲击，以及经营商品品种、档次的雷同，且大型百货商场数量超过市场需求而造成同行业之间竞争激烈程度的加剧等，经营状况一度处于困难的境地，利润下降，亏损面扩大。据中华全国商业信息中心统计，2001年统计范围内的大型百货商场利润总额同比增长约6%，亏损面达31%。经过近两年的发展，虽然大型百货零售商场的主导地位已经被连锁经营的超市业态所取代，但大型百货零售商场的经营效益却逐步好转，据中国商业联合会、中华全国商业信息中心统计，统计范围内的销售额在亿元以上的大型百货商场，2003年总体利润总额同比增长31%，平均利润总额约为2000万元，亏损面为10.2%，比2002年下降4个百分点。大型百货商场经营效益的好转，其原因来源于以下几个方面： 1、调整商品经营比重，错位经营。为了应对新零售业态所带来经营的困难，一些大型百货商场对商品经营比重进行调整，避开与新型零售业态的正面竞争，进行错位经营。减小竞争力较弱的商品经营比重，增加竞争力相对较强的商品经营比重。据中华全国商业信息中心统计，大型百货商场服装的经营比重由2000年的22.4%上升到2003年的24.5%；通讯器材类由1.2％上升到3.7%；化妆品类由3%上升到3.5%；汽车类商品由1.4%上升到3.1%；同时，生活电器类由16.6%下降13.5%；音像器材类由11.1%下降7.3%。 2、提高商品经营档次，突出特色商品。结合居民消费水平的提高、消费结构升级的市场变化特点，将商品档次向中高档提升，增加名牌商品比重，增加利润较高商品的比重，扩大店中店比重，做大优势品牌、强势商品的经营，从而也带动了企业品牌的提升。为了更好地提高利润率，大型百货商场在总体商品档次提高的同时，大打时尚牌，如时尚服装、高端家电、做足商品的前期市场，打好时间差。 3、挖掘经营面积，开架售货，减员增效。为了扩大利润增长点，大型零售百货商场积极挖掘内部营业空间，扩大经营面积，同时改变售货方式，大部分商品采取开架售货，减少单位面积售货员。据中华全国商业信息中心统计，统计范围内销售额在亿元以上的大型百货商场，2003年营业面积同比增长8.8%，员工同比下降4.4%，每百平方米人数为3.5人，接近于连锁超市业态水平。一些大型百货商场利用大型百货商场的信誉，纷纷增加食品、日用品超市区，增加销售额。 4、降低促销打折力度。经过市场竞争，大型百货商场数量相对减少，错位经营也使同业内及与其他业态竞争有所减弱的情况下，大型百货商场改变先前打折促销增量不增额，利润损失较大的做法，降低打折让利幅度。虽然销售额增长速度较以前有所减慢，但利润增长较快。 5、历史包袱有所减轻。随着时间的推移和用工方式的变化，大型百货商场所背负的历史负担逐步减轻。 虽然大型百货商场经过近几年经营策略的调整，经营效益有所好转，但从我国零售业市场的发展来看，大型百货商场将面临来自其他相关零售业态的快速发展所带来的更激烈的竞争，市场空间将进一步缩减。大型零售商场未来的发展变化体现于以下几个方面： 1、销售额增长速度大幅低于其他优势业态。从大型百货商场销售额增长速度看，呈缓慢增长或下降趋势，增长速度远低于其他优势业态。据中华全国商业信息中心统计，2003年统计范围内的销售额在亿元以上的大型百货商场，销售额同比增长6.3%，零售额同比增长8.7%，其中销售额在5亿元以下1亿元以上的商场，销售额同比增长2.3%，零售额同比增长3.5%。2003年零售业前100家企业中，主要以百货店业态发展的企业销售额增长速度为11.2%，低于专业店连锁经营企业46.1个百分点，低于连锁超市业态企业17.9个百分点，低于在百货店基础上重点发展连锁超市业态企业14.6个百分点。大型百货商场的销售额增长速度相对如此之低，其竞争力是难以提高的。 2、人均销售额低于连锁超市及专卖店业态。2003年，中华全国商业信息中心统计范围内的亿元百货商场，人均销售额为58.6万元，比2003年零售业前100家中超市、百货店加超市、专业店业态的企业人均销售额低8万元。在销售额增长速度远低于这些业态的情况下，大型百货商场的人均销售额与这些业态的差距还将继续拉大。人均销售额的差距将影响大型百货商场经济实力的增强。 3、大型百货商场现有经营品种将进一步受到专业店、大型购物中心等快速发展的竞争。目前大型百货商场的商品经营结构是由于前期新型零售业态的竞争而调整的结果，但这种调整远没有到位，也不意味着远离其他优势业态的竞争。随着专业店、Shopping Mall的快速发展，大型百货商场现经营占比重较大的商品，如服装、家电、与超市档次相同的食品、通讯产品、办公用品等经营压力将会更加加大。 4、大型百货商场的数量将继续减少，未来一段时期大型百货商场减少的速度将会加快。近几年大型百货商场在数量处于逐步减少的状态，未来在专业店、大型综合超市、Shopping Mall等的强有力的竞争下，数量将继续减少，且速度会加快。 5、大型百货商场将主要在中高档商品市场发展。从我国居民消费层次、个性变化特征等方面看，大型百货商场还有一定的生存和发展空间，其市场重点应放在中高档商品，无论是服装、食品还是其他商品，应在中高档市场空间内去发展，消费对象也应主要面对中高层收入群体。因为中挡的商品将主要被大卖场和专业店所占据，低档商品将主要在商品交易市场中发展。, |
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