便利性也是7-11取得高销售额的一大利器。首先，购物的便利性使7-11 吸引了大量的客源。在7-11密集建店的区域，顾客只需行走大约5分钟就能看见一家7-11便利店，极大方便了顾客。为了方便顾客在任意时间都能买到商品，7-11提供24小时全天候服务。其次，7-11为顾客提供多种多样的便利服务，如代收电话费、代售邮票、飞机票、免费供应开水、免费洗手间、免费停车等，就算顾客不买东西也可以享用这些便利的服务和设施，事实上，大多数顾客在享用这些服务和设施的同时，或多或少都会买一些商品。这样一方面为顾客提供便利，另一方面提高了便利店的销售额。
　　
　　高效率的基础—物流配送体系
　　
　　（一）目标区域密集建店

　　7-11在目标区域密集建店的模式在零售业中首开先河。目标区域密集建店是指选定一个区域，然后在这个区域进行密集建店，实行地毯式的扩张。这种建店模式有利于7-11进行集中仓储、集中配送，这样不但减少了配送中心的数量，而且配送车辆也得到大幅度减少。通过这种方式，7-11大幅度降低了物流成本，形成规模效益。

　　（二）有效的物流配送中心

　　在日本，7-11打破了传统每个批发商对应特定供应商的低效率格局，首次应用汇总配送的方式。7-11将多个批发商负责的大区域分成多个小区域，每个小区域由特定的批发商负责，批发商同时负责其他商品的配送。一个批发商就是一个配送中心，负责汇总商品再把商品配送到自己区域的各个便利店，通过这种方式，批发商增加了对每个店铺配送商品的数量，店铺的接货频率减少。同时，由于批发商只对自己负责的小区域进行配送，缩短了配送距离，大大提高了配送效率。

　　虽然使用汇总配送降低了7-11的成本，但是这样就使批发商掌握着7-11的命脉。为了摆脱对批发商的依赖，7-11决定建立自己的配送中心来代替批发商，进行统一集货、统一配送。7-11把配送区域进行分块，在特定的区域建立共同配送中心。通常，共同配送中心建在中心城市商圈35公里或者地方市场的方圆60公里内，从而达到了高频率、多品种、小批量送货的效果。这样不但减少了店铺的接货频率和送货距离，而且减少了中间环节利润的流失，方便和供应商进行谈判来压低进价，最终让利于消费者。

　　（三）先进的信息管理系统

　　早在1978年7-11就开始了信息系统的建设，现在该系统已经发展到第五代，成为日本零售业信息化、自动化最高的零售企业。7-11的信息系统成功地把便利店、厂家、供应商、工厂生产线、配送中心和总部连接在一起。信息系统一天三次地从店铺收集详细信息，传到总部进行分析，收集的信息包括产品类型、数量、购买时日、客户的年龄和性别、订货信息和会计信息等。信息的收集一方面便于处理订单，另一方面便于对消费者的需求做出及时反应，进而确定上架产品、补充计划、货架的摆设等。另外，配送中心为了保证商品及时送到店铺，每个送货车上都装有电脑，方便送货车与配送中心和便利店及时沟通。电脑里的定位系统大体有两方面的作用，一是给送货车提供配送路线和天气情况等信息；二是跟踪送货车，如果遇到意外情况，如堵车、车辆有问题等，配送中心就会派其他送货车进行配送。总之，先进的信息管理系统是7-11提高运营质量的强大后盾，通过得到的销售数据来检测消费者的需求变化，使其能够及时响应顾客的需求；先进的信息管理系统通过提供及时的信息使物流体系的运作更加高效。

　　（四）多样的配送方式

　　由于7-11便利店食品的比例高达75%，这就对新鲜度有很高的要求。为了让食品以最新鲜的状态提供给顾客，7-11采取了多种配送方式。一般配送中心对店铺的配送频率为一天三次，具体为：早上3到7点配送前一天晚上生产的一般商品；早上8到11点配送前一天晚上生产的特殊食品如牛奶、新鲜蔬菜；下午3到6点配送当天上午生产的食品。另外，7-11根据食品对温度的特殊要求，把食品分为：冷冻型（零下20摄氏度）、微冷型（5摄氏度）、恒温型和暖温型（20摄氏度）。对于不同类型的食品，7-11采用不同的配送方式，使食品在配送过程中保持同一温度，确保食品的新鲜度。例如，对于一些在温度上有特殊要求的冷冻食品（如冰激凌），7-11会从供应商那里直接发货到店铺。如果店铺发生紧急缺货，配送中心会派遣专门的车辆进行配送，如果配送中心没有足够的库存，就从供应商处直接发货。7-11多样的配送方式既能保证及时补货，又能保证商品的新鲜度。所以顾客到任意一家7-11连锁店，不仅能买到想要的商品，而且能买到高质量的商品，顾客的满意度很高。

　　新的利润增长点—电子商务
　　
　　（一）建立自己的网络商店

　　7-11凭借自身完善的物流配送体系，开始尝试建立网络商店。1999年，日本7-11与“通贩”、“雅虎—日本”等公司共同建立了“e-shopping books”网上书店。在日本的城市区，7-11拥有高密集的分布、24小时的营业模式和便捷的物流配送网络，顾客只需要在网上订购图书，然后选择就近的7-11店铺，就可以随时到选定的店铺领取图书，现场付款。网上书店的成功鼓励了7-11在电子商务上做进一步的尝试。2002年2月，7-11与索尼、NEC、三井物产等7家公司共同成立了“7dream”网络商店，开始销售各类商品和服务。这一举措使7-11便利店的商品种类扩大到几十万种，不但方便了顾客，而且给7-11带来了巨大的经济利益。

　　7-11不仅在日本发展电子商务，而且在其他自己店铺分布密集的国家和地区发展电子商务，如我国的香港和台湾。在香港，7-11拥有400多家便利店，分布非常密集。7-11与香港网合作提供网上购物提取服务，人们在香港网上购买的商品，3天后就可在指定的7-11店铺领取。在台湾，7-11与各大知名网络商店合作，成立了7eSHOP“网路购物便”，人们可以在网上购买商品后，2天后到指定的7-11店铺领取或付款。
　　总之，高效的物流配送体系、店铺的密集分布和24小时的营业时间为7-11网络商店的成功造就了先天性的条件。同时网络商店的开展提高了物流配送系统和信息管理系统的利用率，降低了物流配送成本，提高了物流配送效率，顾客的满意度和忠诚度也得到提高。

　　（二）为其他网上商店提供物流服务

　　日本7-11在给自己的网络商店提供物流服务的同时，也利用自己的物流网络为其他的网络商店提供物流服务。目前，电子商务作为零售业最有前景的销售方式，受着很多因素的制约，如物流问题、支付问题、安全问题等，其中物流成为发展电子商务的最大瓶颈，商品是否能够快速准确安全地送到消费者手中，是网络商店能否成功的关键。而网络商店建立自己的物流体系，会使经营成本大大增加，可能造成入不敷出的情况。7-11作为日本最大的连锁便利店抓住了这一商机，率先为网络商店提供物流服务。在成本增加很少的情况下，不但增加了物流利润，而且为便利店带来了更大的客源。因为一般人们在取订购商品的同时，也会顺便在便利店买上一些其他商品，极大地提高了便利店的营业额。这样，7-11就取得了“三赢”的效果，一是降低了网络商店的物流成本，二是为顾客带来方便，三是提高了物流利润和便利店的营业额。
　　
　　结论
　　
　　首先，7-11以其多样的品种与服务、新鲜的食品、充足的货源、密集的店铺布局和24小时全天候的服务吸引着越来越多的顾客，做到成本与效率的兼顾。一方面小店面的布局节省了店铺租金，另一方面因为丰富的商品品种和服务能够几乎满足人们的日常生活所需，这样顾客都愿意到7-11进行购物，便利店的销售额得到很大提高。其次，高效的物流配送体系是7-11取得高营业额和高效率的基础。7-11在全世界拥有3万多家店铺，而且采用目标区域密集建店方式，在配送中心、信息管理系统和配送方式的投入为其带来巨大的规模效益；并且高效的物流配送体系也是供应商所需要的，这样便于降低商品的价格或向供应商索要运费。所以物流配送中心和先进的信息管理系统的建设与灵活多样的配送方式并没有给7-11带来沉重的成本负担，相反极大地提高了其运作效率和营业额，并且物流成本也得到大幅度减少。第三，便利店开展电子商务也是7-11开创性的举措。7-11紧紧抓住电子商务这一新的利润增长点，利用已有的高效物流配送体系和密集的店铺分布，建立自己的网络商店并且为其他网络商店提供物流服务，在成本增加很少的情况下增加了物流利润和销售额，带来巨大的经济效益。

　　总之，7-11通过提供丰富的商品品种、便利的服务、完善的物流配送体系和电子商务，做到了成本和效率这二元的关系有效平衡，获得巨大的经济利润，甚至在便利店竞争日益激烈的今天也能稳居便利店老大的地位，并且在世界范围内不断扩大着自己的地盘。
　　
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