|
摘要：随着生活节奏的加快，便利店已经成为了人们生活中必不可少的一部分，要开办一家便利商店，首先需要面临的问题是选址。决定一个便利店成功与否的一个重要的直接因素就是便利店选址。站在经营者的角度上，明确了目标是追求利润最大化，综合了学者专家研究的影响便利店选址的因素以及成功案例中总结的影响便利店选址的因素，有针对性地选取了几个重要的互斥因素来作为便利店选址的准则因素并展开分析。
关键词：便利店 因素 选址问题
一、人流量
人流量顾名思义就是每天经过备选便利商店的人流情况。这又分为两种情况，其一是固定居住人口密集的地方，大多数是居民住宅小区或者办公楼。其二是指流动人口较多的地方，比如商业街，交通要道，电影院，学校等地方。所以人流量多的地方至少应该满足以下一个或一个以上的条件①坐落于“生活道路”，所谓“生活道路”就是指商店所处的道路不是一条单纯的交通道路，周围应该有—定的住家和单位。这样可以保证有一定数量的固定顾客，一般情况下商圈内应该保证有3000人以上的生活人口存在（徒步5-7分钟之内）；②紧挨车站，这里的车站主要指地铁车站。或者多部公交车汇集、客流量大的公共汽车车站。紧挨车站可以为商店带来较多的流动顾客；③能集聚人的场所，能集聚人的场所主要指政府机构、影剧场、警署、医院、学校、游览地等。它们可以为商店带来大量的客流；④附近有办公楼街，有办公楼存在就有客流存在，办公楼内的客流又是以购买力水平比较高的白领为主，他们对便利店往往具有比较旺盛的即时需求。据统计，平均一个办公楼内的工作人员可以带来6个人的流量，办公楼内的客流又以购买力水平比较高的白领为主，他们对便利店往往具有比较旺盛的即时需求。上述这些地方是便利商店选址要考虑的一个重要因素。
二、周边人均收入
商圈内顾客群的调查主要是对其收入水平与消费能力的调查。商圈内的顾客群分为两部分:一是当地住户,二是流动人口。两类人口对单店销售额的影响不同。当地住户数的资料可以从居民委员会获得,首先预估每户家庭的平均消费水平,然后用住户数乘以平均每户消费水平就是当地住户的总体消费能力。即住户营业额估计(元) = 户数×入店率×客单价。而流动人口数的调查则需要实地测定,具体需要指定足够多的专人,分布到预定店址周围的各个交通路口处,测定流动人口数取平均值,得到每日每小时平均人数,然后预估客单价与入店率,最后通过公式可得:流动人口营业额估计(元P小时) = 每小时平均人数×客单价×入店率。这项调查绝对不能省略,因为可从中获得许多消费者情报,而且店铺差别化的启示也来自于此项调查。
可见周边人均收入对便利店选址也有重要的影响。通常情况下，影响周边人均收入基本上可以从两方面来进行评估，一个是年龄分布，另一个是职业。人均收入高的地方，人们更具有购买力，所以人均收入高的地方的人均消费单价要大于人均收入低的地方的人均消费单价。所以对他们来说更倾向于去便利店购物，因为方便，也就是说他们情愿多花点钱去购买他们需要的东西，这样更能节省时间。而对于人均收入不高的地方，人们的购买力不强，而且考虑更多的是价格，他们会更倾向于去远一点但价格便宜的大卖场购物。从便利店消费者特性的分析中我们就能够发现，收入水平相对高的白领和上班族比较偏向于去便利商店购物。周边人均收入越高，去便利店购物的潜在购买力越大。
三、便利店的成本
便利店的成本这里主要指的是租用店面的租金。便利店的运转同样是追求利润，追求利润同样也要控制成本。在便利店选址的同时，便利店的房租应该也是不容忽视的因素。如果花费很大的成本取得了一块黄金地段，结果入不敷出，这不是经营者想要的结果。房租的高低同样满足经济学中的供求关系，好的地段，好的门面房租也就相应的贵一些，这方面需要有周密的预测，好的地段所带来的收益能否弥补房租上的差额。西方著名的土地价值理论（竞租理论）最早是由海格在1926年提出的。他认为城市中所有可选地点会被出最高租金的商家占有，因此土地资源得到最好的使用，体现出其最高价值。该理论假设不同零售业态的选址依赖于他们竞投的租价。后来，阿伦索在此理论基础上提出了竞租曲线，认为城市最中心地点因为能吸引整个城市的客源，所以竞租价格最高，但是随着距离增加，价格逐渐下降。真正把该理论应用到零售领域的是费雷和咖纳。费雷认为在假设零售商有完全的信息，而且没有法律和社会的障碍的条件下，系统的零售布局模式应该是有零售商能支付和愿意支付的最大租价决定的。作为便利店经营者应该权衡利润与成本之间的关系。便利店的运转必须建立在低成本的基础上，适宜的月房租最好控制在一天的营业额之内。
四、同业竞争
同业竞争指的是在一定的范围内同样的便利店之间的竞争。理论上说商圈内应尽量没有竞争者、因为有了竞争对手将使商店的顾客分流，从而影响到经济效益。同业竞争多会影响便利店的收益。但往往人流量比较多的地方，人均收入高的地方很多都已经开设了一些同类的便利店了，而一些人流量不多的地方尚没有竞争者，这个时候就需要考虑同业竞争对便利店的影响。
商圈内竞争店调查的重点是商圈范围内的商业设施,对这些设施的概况要深入了解,调查项目主要有:商业设施的性质、产权所有人;占地面积、建筑面积;在商圈中所处的地理位置;在职人员数量、消费特点;内部设施情况、内部装修状况;外部停车情况、外部装修情况;建成时间等具体内容。在以上调查的基础上可测定商圈的饱和指数。饱和指数表明一个商圈所能支持的商店不可能超过一个固定的数量,饱和指数可由下列公式求得:IRS =C ×RE/RFIRS ——某商圈的零售饱和指数; RE ——某商圈内消费者人均消费支出;C ——某商圈内的顾客人数;RF ——某商圈内经营同类商品的商店营业总面积。
一般来说,应选择饱和指数较高的商圈开店。因为饱和指数越大,这意味着商圈内的饱和度越低;饱和指数越小,商圈的饱和度越高。
|
用户登录 
新用户注册 
（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）
