Off-Price难逃窠臼

    概念：“名牌产品，应季新货，价格优惠20%至60%，节省奢华装修直接让利于消费者”——中关村中芯大厦“上品优价Off-Price”。

    印象：与豪华的大商场相比，开业不足半月的“上品优价”确实显得有些寒酸，一水银灰色3层货架、帆布的试衣间，但相较同品牌旗下的姐妹店面“上品折扣”，新张的“上品优价”空间较大、货品摆放也整齐得多。共三层的卖场一层为鞋区，二层出售男女装及箱包、内衣，三层主打运动系，从每只货架所贴的“OFF”标签来看，多数商品的确做到了“30%OFF-60%OFF”(4-7折)，部分甚至打出了“70%OFF”(3折)。

    但仔细逛逛记者发现，虽然在店家的介绍中“Off-Price”全部汇集知名品牌，定位白领，且所售多数为应季新品，但实际上卖场中有不少一般大商场中“罕见”的牌子，特别是在二楼服装区，耳熟能详的只有艾格周末、堡狮龙、史奴比等几个品牌而已。

    尽管商场广播及店内海报一遍遍地提醒消费者“Off-Price”的应季新品定位，但记者看到，这里所售的多数商品都是去年甚至更旧的款型。在一楼鞋区，无论FED、暇步士、奥卡索还是达芙妮(3-8.5折不等)，所售凉鞋很少，最新的是今年春季的单鞋。二楼艾格周末(3-7折)等上架的，多数都是长裤、外套甚至毛衣。而三楼的运动区货品及折扣率都与法雅体育工厂店类似。由于很多商品特别是鞋品只贴有折后价，所以频频有顾客询问原价。不少促销员表示，这里出售的商品实惠，但多数是旧款，很多号也不全。

    而与“上品优价”仅仅一街之隔的中关村广场购物中心，记者看到，艾格周末3折特卖正如火如荼，百丽、思加图、接吻猫等都提供4折特卖区。而在津乐汇与名店运动城中，铺天盖地都是4-7折、会员5折的字眼。即使是今年最新款的凉鞋，也纷纷打出了6.8折，限时6.5折的招牌。在如此夹击下，新生“Off-Price”的折扣并不显眼。

    点评：Off-price，现在看来是Off-price Retailer(价格零售商)，与零售商OUTLET(Retailer Outlet)类似，争取货源任重道远。

    返券能否串联精品店

    概念：“先侃价后优惠，满100元返券10元”——朝阳区东大桥路北佳亿天地。

    印象：外租精品店也可以整体促销吗？

    店铺装修前卫，服装风格时尚，不少店贴着原单、外贸、香港货源字样，无论是外在气质还是所售服装，新张半月有余的佳亿天地都给人三里屯3.3或麦子店女人街的印象，而其中不少商户也正是来自这两个卖场，也有部分来自岳秀、万通、新街口等地方。

    就价位来说，尽管佳亿天地打出了“先侃价后优惠”的口号，但与所有精品店一样，价格需要顾客估量，不少货品没有价签，即使有，参考意义也很稀薄。如果问价，老板通常回答“你说多少钱，实心要买我再说价”。一般号称韩国原单的纱制连衣裙标价800、900元，标签为NINEWEST的凉鞋标价300余元，没标价的问价钱，老板也是不说，一再要求先试穿。总体来看，佳亿天地价位在3·3与女人街之间。

    就店面来说，参差不齐的感觉较明显，在定制旗袍，每件旗袍单价3000元左右的店面旁边，就分布着数家出售10元睡衣、15元衬衣，甚至是印制粗糙的“北京欢迎您”T恤的店面。尽管卖场整体做活动，但很多店主表示100元以下不开发票，甚至有部分店主不收代金券，只接受直接打8折。

    当记者兑换代金券时，服务台工作人员一边记录店面号、消费金额，一边告诉同事说看记录，某某店做的不错。也许这才是商家在这样本身“价无定价”、无从考察商户流水额的精品店商场推行整体活动的真正原因。

    点评：用返券串联“淘货看运气，侃价靠实力”的精品小店，除新张吸引人气外，更实际的作用在于摸底，对消费者意义不大。

    超市试水统一折扣

    概念：“洗发护发用品全部8.5折，茶饮料全部8.5折”——中关村家乐福。“炒锅全场8折、凉被全场9折、麻将席全场8折”——易初莲花(北京)。

    印象：继单品降价(如海报产品)，单一日期优惠(如“周二买便宜”)、每天特殊营业时间折扣(如生鲜早市)之后，越来越多的超市开始尝试整体促销，如继化妆品全场8.5折后，中关村家乐福又打出“洗发护发用品全部8.5折，茶饮料全部8.5折”。

    在中关村家乐福，记者看到，人气一直很旺的洗护用品区如今更是人头攒动，不少品种如海飞丝货架拿得空空荡荡，但茶饮料货架旁却没有太多消费者聚集。一位购买多瓶护发素的消费者表示，洗发护发品是家庭常用，趁打折多储备点也没什么，至于饮料，8.5折意义就不那么大了。

    而在曾经8.5折销售两天即提前变脸为满100元减15元的化妆品区，记者看到，多数产品都在以正价销售，仅欧莱雅还悄悄贴着黄色降价标签，单品降价率在5%左右。一位促销员告诉记者，上次化妆品全场8.5折搞了2天就进行不下去了，玉兰油、欧莱雅、露得清联起来抵制，国展店玉兰油就按8.5折卖了一天，露得清干脆黑了灯，没有一个摆样，后来只好变通成了返券。

    点评：对于超市来说，单一品类全线折扣肯定是一件利器，不过这8.5折砍到谁头上最适宜恐怕还在摸索期。