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水果专业连锁超市发展前景待考         ★★★
水果专业连锁超市发展前景待考
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作者:白森森 姜子谦 来源:2010年10月15日 北京商报 人气: 时间:2010-10-15 15:15:44 进入论坛

 专业水果连锁超市泰纳国际在京开店出现迂回谜局。记者昨日走访泰纳和平里店了解到,目前泰纳在北京的门店数量为5家,分别位于丰台、和平里、潘家园、中关村、西直门。而公开资料显示,早在两年前泰纳就在北京拥有8家门店,地址在新发地、富贵园、太阳新城、中关村、世纪城、马甸桥、积水潭、和平里中街。

  水果超市门店数量成谜

  记者昨日走访发现,一家专卖水果的超市出现在青年沟路和平里七区。销售人员告诉记者,这家两个月前开业的水果超市隶属于果业领域的知名企业泰纳国际(果业)北京有限公司。据门店工作人员介绍,泰纳国际目前在潘家园、中关村、西直门、丰台还有4家门店,面积多在百余平方米左右。目前,泰纳第六家也在酝酿之中,地点可能选在劲松地区。

  有消息称,今年7月,泰纳国际在丰台开出第三家连锁店。不过,记者查阅资料发现,早在2007年7月,泰纳国际就曾在和平里商业大厦开出一家旗舰店,经营面积近400平方米;2008年8月,泰纳在北京已拥有新发地店、富贵园店、太阳新城店、中关村店、世纪城店、马甸桥店、积水潭店、和平里中街店8家门店。

  为水果零售开创新模式

  据了解,泰纳国际(果业)北京有限公司是由美国上市公司——中国果业投资兴建。有消息援引泰纳国际采购负责人的表述称,泰纳国际的果品损耗在3%左右,并采用与产地直接采购的方式,降低水果市场售价。而泰纳集团总裁陈泉龙也在丰台店开业时表示,泰纳采用原产地采购后配送至各大区配送中心,然后直接配送到全国门店的方式,这和超市行业的“农超对接”如出一辙。

  目前,北京社区居民购买水果的主要渠道为周边超市、社区菜市场、个体果蔬店,泰纳国际的出现增加了新的水果消费渠道。

  仍需经受市场检验

  一项统计显示,便利超市的规模达到100家左右,才能保证盈利状态。而泰纳国际在门店上标出的加盟电话也反映出企业扩大经营规模的急切愿望。

  其实,生鲜果蔬等必需品的供应一直是主管部门和市场共同关注的话题。市商务委发布的数据显示,今年上半年,全市又有20家规范化菜市场完成改造。至此,全市改造和新建社区菜市场总数已达282家。

  与此同时,超市发、物美、京客隆等商超企业位于社区的门店也在不断加强生鲜果蔬的经营。京城某超市高管表示,泰纳水果超市在水果品类、价格方面的优势并不明显,所以应根据目标人群做出自身的优势。在他看来,选址在一些高档社区周围会提高水果专业超市的成长性。

 

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