美宜佳推出“门店+网店+商品目录+呼叫中心”四位一体虚实结合的美宜佳生活馆。

实体零售想取得更长远的发展,电子商务的推动不可或缺。

  　不久前,国际零售业巨头沃尔玛在中国的首个网上商场邻城深圳正式上线,虽然沃尔玛方面称目前尚未有全国推广的时间表,但这一动作足以在零售业界掀起一股不小的波澜。

　　而近段时间来,东莞零售业的“战火”从线下延伸到线上的事也不少:国内最大连锁超市美宜佳推出“门店+网店+商品目录+呼叫中心”四位一体虚实结合的美宜佳生活馆；东莞星瀚商贸有限公司旗下的上好便利店与东莞商城合作推出网上商城；文一集团在网上下单取得阶段性成功后,也开始尝试自营网上商城进军电子商务……

　　东莞零售企业纷纷试水网上商城,“上线”之路似乎迫在眉睫。

　　“网购已经成为一种生活方式,发展潜力巨大,企业必须要进入。”在上周举行的2010年东莞零售论坛上,零售业专家、上海商学院教授顾国建指出,虽然前途未卜,但现在是时候进军网络零售了。

　　■现象篇

网上零售开启便利店转型之门

　　1990年12月16日,中国第一家连锁超市在东莞虎门诞生,而这家超市就是美宜佳的前身“美佳超市”。1997年起,世界级零售巨头沃尔玛、家乐福等企业开始陆续进入东莞,随后几年便开始了其攻城略地的“圈地运动”。

　　面对这一形势,“美佳超市”没有跟风,而是开始了自己的转型之路,1997年,走上了便利店的发展模式。时至今日,美宜佳已发展成中国最大的便利系统。经过13年发展,门店总数已达到2800间左右,分布在珠三角十一个城市,并以每月40—60个门店的速度在珠三角继续发展。

实体店面临冲击

　　“美宜佳虽然97%的门店都实现盈利,但在竞争加剧的市场环境下,门店盈利水平受到越来越大的挑战,必须寻求新的盈利增长点。”虽然目前东莞美宜佳发展稳健,但在东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司总经理张国衡看来,社区型便利店虽然便利性很强,但由于面积小,经营商品有限,还是很难达到美宜佳家庭生活服务中心、满足家庭日常生活购物需求和便利服务需求的市场定位。

　　此外,除了便利店同行业的竞争越来越激烈外,不断涌现的社区生活超市也对便利店形成了直面冲击。近年来,由于国际零售巨头在东莞的快速布点,近距离肉搏战越来越明显,某些区域大型卖场的竞争已非常激烈。在这一形势下,不少企业开始寻求新的发展模式,延伸出新的零售业态,进行差异化经营。而在这一方面,本土零售巨头嘉荣超市就迈出了成功的一步,与国际SPAR联手,在东莞首推欧式生活超市,进军社区,与便利店直接形成了面对面的竞争态势,蚕食了便利店的一部分份额。

　　“美宜佳要向即食、快餐标准型便利转型,受到投资大、品质难控制、回报率低、市场空间局限等因素影响。”张国衡认为,到目前止,美宜佳已经从规范杂货店逐步发展成社区型便利店,经过十几年的摸索,已建立起一整套完整的总部对门店的支持服务体系,包括物流配送体系等。但是,美宜佳要向生活超市转型,突破生鲜产品的难关也是一个很大挑战。

寻求新盈利模式

　　综合众多的考虑,张国衡认为,美宜佳虽然97%的门店实现盈利,但在竞争加剧的市场环境下,门店盈利水平受到越来越大的挑战,必须寻求新的盈利增长点。

　　那么,增长点在哪里呢?对此,张国衡清楚地认识到,店面销售的品类管理、店铺形象、成本控制等,这是门店收益的最主要来源。而后来美宜佳在传统便利店的基础上,纳入了缴费、支付、彩票、取货、票务等众多增值服务,这些服务给美宜佳带来了人气,收益增长明显,这是门店收益的重要组成部分。

　　“而随着互联网技术的不断成熟与普及,网购市场迅猛增长,为便利店的盈利模式带来新的机会。”张国衡认为,发展网购,必须以实体零售为基础,而目前美宜佳店铺规模不断扩大,店铺分布越来越广泛,渗透力越来越深入,品牌影响力等资源是强大的支撑,因此,如果发展电子商务,就可以将门店与网购结合,突破门店商品局限,将会为门店带来新的商机。“这是门店收益的未来来源。”

　　基于对便利店盈利模式的重新理解与定位,经过两年多探讨、尝试、总结与筹备,包括与淘宝、支付宝、快乐购等合作,最近正式向社会推出“门店+网店+商品目录+呼叫中心”四位一体虚实结合的新商业服务模式———美宜佳生活馆。

　　“像购物广场一样,有丰富、专业、实惠的商品选择。”张国衡称,在美宜佳生活馆,消费者可以买到生鲜冷冻、粮油副食、地方特色、食品饮料,母婴产品、日用百货、家居用品、家用电器等各类生活所需的商品,且品质保证价格低廉,满足家庭一站式购物的需求。“像服务中心那么多便民服务。”电讯充值、公交卡充值、支付宝充值,电讯类缴费、水电煤缴费、交通违章缴费等公共事业缴费以及各类支付、票务等等,都可以在这里解决。

仅仅只是一个开始

　　这是全国第一大便利系统向电子商务迈出的一大步。截至10月底,美宜佳生活馆会员总数达到6万人,商品包括生鲜冷冻、粮油副食、食品饮料、母婴产品、日化百货、电器数码、服饰、家纺等品类共6000多个品种。

　　“至11月30日,会员总数超过22万,每天订单接近1000单。”东莞美宜佳有关负责人介绍。

　　其实,在此之前,美宜佳就开始在电子商务方面试水,不断吸取网络零售方面的经验。2007年,美宜佳成立了专职部门,负责便民服务开发以及探讨电子商务发展；2008年先后与淘宝、支付宝进行了线下代购、订单代付等业务的合作；2009年尝试开展目录营销等等,逐步摸索并建立起美宜佳生活馆的商业模式。

　　对于此次的电子商务尝试,张国衡用一个字“难”表达了他的实践体会,他坦言,电子商务既重要又特别艰难,因为传统零售与网购是截然不同的两个领域,电子商务的所有方面,对于做传统零售业的企业来说,都需要重新认识学习和掌握。“美宜佳生活馆刚刚起步,必须放到公司战略层面考虑才有机会发展。”

本土零售商纷纷试水电子商务

　　除了美宜佳之外,东莞其它零售企业也认识到网络零售的重要性,并且迈出了实际性的试探步伐,在摸索中前行。

　　同样以特许加盟为主要发展模式的上好便利店,是东莞便利店行业的另一“大佬”。据其董事长周星轲介绍,截至目前,上好旗下已有1300家门店,直营+特许+托管的综合发展模式,其中10家直营门店,托管了百川等便利店品牌外,其余门店均为特许加盟门店。近年来,其在跨区域经营方面取得了不小的成就,深圳、珠海、惠州、广州花都等广东不少地市均有布点。

　　除此之外,其在湖北、云南等遥远的外省区域也早已布点。“特别是湖北恩施,我们现在已有50多个门店,做得较为成功,还将复制这种模式去其它四线城市。”周星轲说。

　　虽然上好便利店现在的实体店网络发展强劲,但周星轲在创业之初就认识到,实体零售想要有更长远的发展,电子商务的有力推动是必不可少的。

　　“我在2002年刚建立公司时,就自己建了两个门户网站,那时候只有10来家门店。”周星轲坦言,可是由于发展网络零售困难重重,就暂时搁浅了此事,此后一直专注于实体零售的发展。然而,随着网络购物的逐渐风行,周星轲再次进军网络零售,以实体店网络为基础,与东莞商城合作,打造电子商城。

　　周星轲称,这次还仅仅只是个尝试。在他看来,对于一直专注实体零售的企业来说,要进军网络确实困难重重。

　　广东文一集团董事长叶建勋也称,此前公司就在电子商务方面进行了尝试,现在很多定单都是通过网上下单完成,节省了不少的人力和物力成本。而为了更好地进入电子商务领域,目前公司也在积极推进电子商力方面的工作,正在跟相关网络公司洽谈相关事宜。“未来10年,我们将把电子商务放在首要位置来推进。”

　　而嘉荣方面也称,公司已把进军网络零售提上议程,“只是这是个全新的领域,对于我们来说挑战着实不小”。该相关负责人称,此前公司就此议题专门进行了开会讨论,如果目标定下来,将成立专门的电子商务部门进行专业运作。