| 《零售员工培训》目录 |
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| 作者：王先庆 来源：《零售员工培训》 人气： 时间：2004-12-9 17:18:40 进入论坛 |
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第一章 零售企业培训规划
一、培训组织规划
二、培训课程规划
三、培训计划的编制
四、培训制度的制定
第二章 培训程序与培训方法
一、零售企业培训程序
二、培训的方法
三、培训的方式
四、培训的方式方法的选择
第三章 管理人员培训
一、管理人员培训的层次
二、管理人员培训的方法
三、基层管理人员的培训
四、中层管理人员培训
第四章 售货培训
一、基本的服务工作
二、接待顾客
三、接待引领顾客
四、电话礼仪
五、关门后的工作
第五章 理货人员培训
一、理货人员的岗位职责
二、理货陈列的基本知识
三、理货陈列的基本方法
四、主要商品的陈列技巧
五、理货陈列的作业管理
六、残损商品处理
第六章 收银培训
一、收解员岗位职责与职业道德
二、收银基本常识与设施
三、收银机的基本操作
四、收银的基本作业流程
五、包装装袋作业
六、收银服务礼仪
七、收银技巧
第七章 仓管培训
一、仓管的基本知识
二、商品入库
三、商品的装卸
四、商品保管
五、商品出库
六、商品的盘点
七、主要商品的仓管要点
八、超市生鲜商品的收货、退货、换货程序
第八章 促销培训
一、促销的基本知识
二、促销的方法技巧
三、专柜促销员的培训
四、供应商促销人员的培训
第九章 采购培训
一、采购人员的岗位职责
二、采购人员的职业道德
三、采购的基本知识
四、采购的谈判技巧
第十章 员工培训介绍
一、员工培训制度
二、培训准备工作要点
三、新进员工指导方法
四、训练中心管理办法
五、教育训练委员会组织规程
第十一章 商品知识培训
一、商品的理论知识
二、商品的分类
三、商品的一般知识
四、生鲜食品商品知识
五、日杂百货知识
第十二章 户外培训
一、外培训介绍
二、零售企业开展户外培训游戏的意义
三、各种户外培训游戏的介绍
第十三章 演讲培训课程
一、演讲概念
二、听众分析
三、演讲前的准备
四、教学媒体准备
五、预演
六、正式演讲前的准备
七、演讲过程的设计
八、演讲结束
案例13-5 面试的100个关键问题
案例13-6 商场常用的英语口语
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