农产品作为生产、生活的基础性物品，在社会经济发展、社会文明进步中发挥着要素和支撑作用。广大农业地区，拥有着丰富的动植物资源，是农产品的生产基地，农产品通过流通渠道进入农产品市场后为企业或个人的生产或生活所消费是农产品价值的实现途径。农产品的价值化在于能否商品化，人力与自然双重作用结晶的农产品商品化顺利与否在于农产品流通体系有没有建立、农产品流通体系是否完善合理。可见，农产品流通体系在农产品商品化价值化过程中起着瓶颈性作用，基于解决农产品商品化程度低和农产品卖难的问题，对农产品流通体系的形成因素进行分析十分必要。

    农产品流通体系的形成因素主要有资源禀赋、需求拉动、政策倾斜及区位优势四个因素。下面对农产品流通体系的形成分别从要素禀赋、需求拉动、政策倾斜及区位优势四个角度进行分析：

    资源禀赋
    农产品流通体系存在的前提是具备相应的农产品资源禀赋，资源禀赋决定经济发展水平与发展模式的边界。与农产品相对应的工业品商品化体系包括三个组成要素，即：制造工业品的资源禀赋、工业品的流通体系、工业品市场，其中：制造工业品的资源禀赋是基础，工业品流通体系是桥梁，工业品市场是商品化的终极目的地。同样，农产品商品化体系也包括三个组成要素，即：制造农产品的资源禀赋、农产品流通体系、农产品市场，这三个要素之间具有与工业品商品化体系三要素之间的类似分工。可见，农产品资源禀赋在农产品流通体系形成过程中具有基础性作用，农产品资源禀赋影响：农产品的生产范围、农产品的潜在生产规模、农产品市场的性质；农产品资源禀赋与消费偏好者分布状况结合后影响农产品的流通方向；农产品资源禀赋、农产品流通方向及农产品市场的性质、规模与范围共同决定：农产品流通体系的存在与否、农产品流通体系的类型、农产品流通体系通路口径及农产品流通体系的覆盖面。

    农产品资源禀赋影响了农产品市场体系的横向地区分工和纵向价值链分工，农产品市场体系的横向分工派生出基于分工的规模经济和基于分工的生产效率的提高，农产品市场体系的纵向分工派生出基于价值链条的农产品流通体系，此流通体系涵盖了关于农产品的物质流、信息流、资金流、人员流。农产品流通体系的实质是关于某一农产品生产交易方面分工的产物，农产品流通体系的初始点是农产品生产与交易的基础性物质，即农产品资源禀赋。因此，农产品资源禀赋在农产品流通体系形成过程中是一个决定性因素。

    需求拉动

    需求是消费者的在生理和心理的双重作用下的对某项产品或服务的渴望，需求的内容决定消费的内容，消费的内容决定生产的内容，进而形成一条反向产品流通渠道，即与“资源禀赋一生产者一流通中介一消费需求”反向的一条产品流通渠道；需求的数量决定消费的规模，消费的规模决定市场的容量，市场的容量决定了产品流通量，即决定了流通体系产品通道的吞吐口径；需求者的空间分散与集中度决定产品流通体系的覆盖范围。在需求导向的市场经济中，需求内容、需求规模与资源禀赋结合起来，就决定了生产内容与生产规模、生产地点和销售地点，进而决定了中介流通体系的性质与规模、产品流通体系的始点与终点。

    对农产品的需求或消费可以从两个方面进行区分：一是按照消费后是否有经济成果产出来区分，农产品消费主要包括：工业加工消费和私人家庭生活消费。工业加工消费，就是农产品加工企业在市场需求的诱导下，依托地域资源禀赋，对农产品资源进行初级或深度加工，部分或全部改变农产品资源的物理或化学结构，方便产品的包装、运输及销售，实现价值增值。这样因工业加工的需求刺激会形成一个需求拉动型的农产品流通通路，即农产品流通体系。私人家庭生活消费，主要与家庭的恩格尔系数有关，即家庭的食物支出。食物需求对于人的生存是必需品，随着人口数量的增长，单个人的食物需求的加权总和就非常巨大，这么一个庞大的固定必需品需求诱导下，会产生一个巨大的农产品市场，进而形成一个关于农产品的大流通体系。二是按照消费的空间进行区分，可将农产品消费划分为：城市消费和农村消费。城市消费是一个特殊的消费群体，因为农产品加工企业和大量的人口聚集在一个狭小的空间内，形成一个规模超大的农产品消费市场。这个市场密集度极高，就像黑洞一样能把周围的光、能量、物质全部吸收过来，产生极强的规模效应和洼地效应： 规模效应刺激了农产品生产、流通、交易三个经济运行环节的诞生，并在农产品流通体系出现以后能自动提高各环节中相关技术创新能力和组织管理效率；洼地效应导致大量的技术、资金、人才等要素向农产品流通体系内集聚，为农产品流通体系的形成、规模扩张和结构升级提供了要素支撑。农村消费的消费者基数巨大、地理分布零散，导致一个宽覆盖面、大容量的农产品消费市场的形成，衔接生产和消费的农产品流通体系也是一个蜘蛛网，从流通体系始点出发延伸出很多的分支路线，范围分布广，相互间隙大，农村地区的消费需求特征导致目前还未成型但潜力巨大的隐形农产品市场的出现。

    政策倾斜

    农产品流通体系的形成成本昂贵，主要是方便农产品流动的交通、通信及交易市场基础设施的投入巨大，单靠某一个人，农产品流通体系是不可能建立起来的，需要借助政府的力量。另外，农产品流通体系是一种具有强烈外部效应的公共物品，流通体系一旦建立后，很多的生产者、流通中介、终端分销者就可以享受不投资单消费的“搭便车”服务。在这种情况下要是政府不介入，农产品流通体系单靠市场的运作和经济体系的内生机制是不可能形成的，因为投资者缺失、制定和执行游戏规则的管理者缺失，不存在任何促使单个自然人或法人建设和管理农产品流通体系的激励力量。

    政府在农产品流通体系的形成和完善过程中主要作为政策的供给者。为了缩小农村与城市的差距、解决农产品卖难的问题及增加农民收入、丰富城市居民的生活资料。政府在制定政策时应保持一定的倾斜度，在融资、财政支出、税收、制度规章、通信、交通等方面进行“孵化”式处理。所谓的“孵化”式处理是指为了扶植或培育某一经济实体或产业而在各种政策中进行支持化处理，以降低经济实体或产业形成和发展的成本。

    农产品流通体系两端的生产者和消费者之间要发生关于农产品交易方面的经济联系，必须突破地理条件限制，交通状况必须符合农产品流通特性，否则交易就不可能发生，基于交易下的流通就不存在。农产品交易发生率与生产者消费者之间的距离成反向关系，即距离越近，交易发生的可能性就越大。而支撑农产品流通体系的交通条件的改善，所需的投资巨大，是单个经济实体或组织无法完成的，这就需要政府承担交通条件改善的职责，加大对交通基础设施的投入。

    生产者与消费者之间交易的是农产品，农产品流通的背后是有关农产品的生产信息和需求信息，只有生产信息和需求信息进行交流和扩散后，农产品交易才能发生、交易规模才能扩大、交易内容才能不断更新。因此政府在信息管理方面的作为，将会降低农产品交易中关于信息方面的成本，提高交易发生的几率，进而优化农产品流通体系形成的信息环境。

    政府在融资、税收、制度规章方面提供的支持，对于农产品流通体系的诞生和完善，具有外生性推动作用。一些地区就是因为融资有保障、税收有优惠、制度规章宽松合理，在当地农产品资源禀赋基础上，演绎出一个庞大的流通体系，形成一个规模巨大的农产品市场。

    区位优势

    区位优势所在地的吸附功能，能把农产品的供求者聚集到一个狭小的区域内，降低了相互之间“寻找交易者”的成本，缩短了寻找交易者和搜寻信息所花费的时间，保证了农产品的时间价值，从而提高了农产品交易发生的几率，吸引和推动农产品资源的价值化、商品化，促使农产品消费者的需求得到满足，整个社会的福利得到提高，农产品资源实现帕累拖最优配置和市场出清，进而出现一个高效的农产品交易市场，这样基于农产品生产、流动、交易的农产品流通体系就形成了。

    区位优势所在地因为交通便捷、金融体系发达和信息网络健全，为农产品的物质流、人员流、信息流的高效流动提供了硬件保障，降低了农产品交易过程中非人为交易成本。同时，缩减了为达成交易而花费的信息搜索和农产品运输时间，保证了农产品的时间价值。区位优势所在地为农产品交易的发生创造了方便的基础条件，有利于农产品资源的价值化、农产品市场和农产品流通体系的形成。

    通过上述农产品流通体系的形成因素分析，本文得出如下结论：

    1．资源禀赋在农产品流通体系形成过程中发挥基础性作用，像生态系统演化过程的气候、空气与水土资源，是后续流通体系演进的边界和框架，影响流通体系的性质、类型及规模。

    2．需求拉动作为农产品流通体系形成重要推动因素，在农产品资源的价值化与商品化过程中发挥一种诱发和牵引作用。它是从需求出发，进而形成流通中介，然后激发出对农产品资源开发与利用的动力，形成一条反向倒推的农产品流通体系。

    3．政策倾斜对于农产品流通体系的形成发挥着孵化和支点作用。政策倾斜是政府作用的体现，政府作用主要发生在市场调节失灵的领域，流通体系建设的高投入令单个经济实体望而却步，流通体系的公共物品性和强外部性抑制了民间建设流通体系的积极性。在这种情况下，单纯依靠市场调节和经济规律的内生机制是不可能自动形成流通体系的，必须借助政府的力量，政府的作为主要在政策供给时作出倾斜，为流通体系形成提供：资金、基础设施、政策保障和流通体系内的游戏规则。

    4． 区位优势从空间角度对信息、资金、交通等相关资源进行了整合，区位优势所在地处于农产品流通体系的中间环节，分别从两个方向对流通体系的形成产生拉动和催化作用，一是从流通体系的始点，即农产品资源所在地出发，激发对农产品资源开发利用的积极性，促使农产品资源的价值化和商品化，并向区位优势所在地集中；二是从流通体系的终端开始，将农产品消费偏好者吸引到区位优势所在地，加速农产品向终端消费地扩散。区位优势所在地起到有利于农产品生产和交易的枢纽作用，能有效的将农产品资源所在地分布信息、农产品生产信息与农产品消费需求信息对接起来，形成一条先行于物质流、资金流、人员流的信息引导流，通过枢纽和吸附集散功能诱发农产品流通体系的形成。