第三部分 零售业的发展趋势
一、发展环境分析
(一)经济发展方式转变对零售业发展提出新要求
2012年我国最终消费支出占GDP比重为49.2%,无论是从经济发展需要,还是与世界发达国家平均水平比较,我国居民消费率都处于较低的水平。2012年我国社会消费品零售总额增长14.3%,表明实现“十二五”年均增长15%目标的面临艰巨的任务。适应经济发展方式转变和扩大居民消费的需要,必须加快构建与之相适应的现代零售体系,尽快使零售业形成新的发展优势,努力破解居民消费的各种难题,大力提高消费对经济增长的贡献率,真正承担起搞活流通、满足居民消费需求的重任。
(二)消费结构加快升级对零售业提出新的需求
随着收入分配改革的不断深化,社会保障制度持续完善,城乡居民消费能力会大幅提高,消费结构将从以衣、食为主的生存消费,向文化、娱乐、教育等享受型、发展型消费转变,居民消费将更加重视安全、环保,更加追求个性化、多样化。这就要求零售业必须尽快适应日益增长的多元化、多层次消费需求,不断调整和优化业态结构,进一步提高服务质量,努力为居民消费升级提供更加便利、实惠、安全、绿色、高效的消费环境。
(三)新型工业化和新一轮技术革命要求零售业加快现代化步伐
“十二五”时期我国工业化将进入从中期向后期的发展阶段,新型工业化不仅要求以信息化带动工业化发展,也要求以信息化带动国内贸易发展,以现代化大流通带动现代化大生产。这就要求零售业大力提高现代化程度,更加贴近生产需要提供综合性配套服务,建立起更加和谐的产销关系,形成紧密、顺畅的供应链、产业链,推动整个经济运行效率大幅度提升。
随着物联网、云计算、供应链管理、冷链物流等为代表的新技术的开发与应用,促进零售业发展的技术支持条件将会进一步改善,技术应用领域广阔。要求广大零售企业努力提高技术应用水平,促进行业发展从传统的劳动密集型向技术密集型转变,从单纯依靠扩大规模向主要依靠科技进步、劳动者素质提高、管理创新转变,由规模扩张型向注重效率、效率型转变。
(四)城镇化加速推进将带动零售业格局调整
当前,我国处于城市化快速推进的重要阶段,城市化将使我国人口和经济活动空间中心进一步向城市转移,城市规模、数量以及城市群发展将对零售业格局产生重要影响。一是随着城市化率的提高,更多的人口和经济社会活动从农村转向城市,城市数量、人口和规模将快速扩张。而城市规模的扩大和人口增加,必然带来消费规模的迅速扩张,促使零售业网络加快跟进,相应作出优化和调整。二是随着以中心城市为核心的城市群迅速发展,将形成一系列更具影响力和辐射力的全国中心市场以及区域中心市场,促使零售业格局发生改变。三是城市化进程带动公路、铁路等基础设施建设加快,将对零售业的组织体系、辐射半径、空间布局、物流模式带来重大影响。
二、零售业主要发展趋势
国内贸易发展“十二五”规划提出,2015年社会消费品零售总额将达到32万亿元左右,年均增长15%左右。适应宏观环境变化和经济社会发展要求,零售业将在加快创新、扩大消费的同时,更加注重结构优化和质量效益的提升,呈现出以下发展趋势:
(一)零售企业转型升级,全渠道经营模式日趋明显
在市场竞争激烈、消费结构升级以及加快经济发展方式转变的环境下,零售企业实现转型升级势在必行。零售业将逐步摆脱求规模、拼价格的同质化、低端竞争,逐步依据顾客消费需求开发自有品牌,拓展国内外名牌产品的经销、代理业务,努力扩大代理规模,依靠精细化管理和科技进步实现可持续发展。
零售企业将进一步发展全渠道经营模式,通过建立多元联动的渠道布局,使消费者能够从实体店、网络平台、移动终端甚至不同的社交平台,获得统一的、一致性的购物体验。零售企业的竞争战略重点不再是追求单一渠道的最优或最强,而是努力实现各个渠道之间的高度协同,相互融合,为消费者提供全方位的最佳购物环境。未来,零售商将兼具网络和实体零售业务,并由实体零售、网络零售阶段跨入全渠道布局,根据各业态特点,打造全渠道差异化、系列服务的零售模式。
(二)实体店与网络零售融合发展,网络零售将显现新变化
伴随电子商务快速发展,实体零售和网络零售逐步融合发展的趋势将日益明显。实体零售店的优势在于能够最大限度地满足消费者购物体验、享受服务的需求,而网络零售的优势在于能够破除购物空间、时间和环境的限制。下一步,实体零售和网络零售融合发展,实现优势互补,必将成为众多零售企业的战略选择。一方面,传统零售企业将加快拓展网络零售业务,一些企业选择自建网站,一些则采取并购的方式迅速进入和占领网络市场,更多的则是通过有机结合线上线下业务获取新的竞争优势,“网定店取”、自助取货等线上线下相结合的模式将得到推广,实体商店的功能作用得到新的拓展,获得新的发展空间。另一方面,网络零售企业出于品类扩张、宣传展示以及满足消费者体验需求的考虑,也会加快配套服务的跟进,除销售、宣传商品外,形成网上模拟体验、试用等新的优势,并更加注重物流配送、电子支付等运营支撑,完善配套服务。
(三)更加注重供应链管理,零供关系日趋和谐
未来零售业的竞争将从企业间“点对点”的竞争,逐步向供应链间的综合竞争转变,零售企业将不仅注重自身管理,更加注重供应链管理,从而实现链条企业效益最大化。零售业将突破行业界限,通过加快电子商务和信息技术的应用步伐,突破零供间单纯的供销关系,更加深入地参与到上游厂商的生产运作之中,与之共同商讨和制定产品计划、供货周期,甚至产品研发、质量控制,从而。提高经营能力,推动零售业整体效率提升。通过加强供应链管理实现零售商与生产、消费环节的紧密对接,更高效地收集整理消费者的意见和需求,并迅速向生产环节传递,零售商和供应商将成为利益共同体,目标和利益一致,零供关系将更加和谐,由零和博弈向互利共存演变。
(四)零售企业跨区并购提速,行业组织化程度进一步提高
零售业企业为进一步扩大经营网络,增强竞争实力,取得区域市场优势地位,通过跨区并购及强强联合是最为迅速和有效的途径。因此,未来零售业与金融业、制造业企业的结合趋势将更加明显,以资本为纽带的跨区域并购将进入快速发展阶段,通过控股、参股、输出管理团队等多种方式整合商业资源,进行资本化扩张,实现跨区域企业并购。同时,零售业将通过连锁经营、不断增强辐射力,积极向中小城市、农村市场拓展,进一步推动行业组织化程度的提升。大型零售企业销售额在整个行业中的比重会进一步增大,对供应商、生产商的影响力将不断增强,对区域市场、中小零售商的整合能力将进一步强化,满足消费者多种消费需求的能力将不断提升,抵御市场风险的能力将显著提高。
(五)业态不断创新,注重品牌建设
目前我国人口结构中年龄在18-31岁的人口超过2.9亿,80后、90后的消费者已经成为主力消费人群,消费群体的变化必然带来零售业态的相应变化。消费者将更加注重服务消费,追求购买及使用过程中的服务质量和体验,更为讲求品牌和文化内涵,更加关注食品安全和健康等,消费个性化、便利化、情感化特征更加明显。消费结构、消费方式等方面的变化必将促进以提高生活品质为主旨的各种新型零售业态营运而生。百货业态中的大众百货、时尚百货、高端百货的区隔将更加明显。百货店将向精品化、专业化方向发展,以精细化的管理、更有魅力的品牌组合和良好的服务,实现差异化、有竞争力的经营,在一线城市将呈现提档升级趋势,在二、三线城市得到进一步扩张、发展。超市业态将会逐渐分化出高端超市、生鲜超市、社区超市等细分业态,同时更加注重食品安全和环境营造,不断加大对生鲜食品销售和管理投入。便利店业态将力求充分满足顾客随时随地便利购物的需求,更加体现便利化和个性化经营特色,出现专门为不同人群服务的细分业态,在为消费者提供日常生活消费品服务的同时,逐步丰富、拓展配套服务、综合服务功能。
各类零售企业将更加注重品牌建设,通过树立企业自有、定制品牌、销售知名品牌产品,提升经营商品的品牌档次,有效打造企业服务品牌,进一步提升企业盈利水平和经营服务附加值。品牌商品专卖店、专业店将大量增加,企业品牌推广、促进和保护体系将日益健全。
(六)逐步实现集约化、绿色循环发展
实现集约化经营,发展绿色流通,已经成为零售业实现可持续、健康发展的必然取向。推进零售业节能减排不仅可以直接降低成本,成为企业新的利润增长点,而且从长远看有利于转变发展方式,提升企业核心竞争力。可以预期,未来零售企业将会大力开展节能环保标准化建设,开展节能环保技术改造,拓展绿色采购,鼓励消费者购买和使用绿色低碳产品,引导社会节约、理性消费。与生产制造企业、回收拆解企业建立合作关系,逐步建立废弃物逆向回收渠道,通过收旧售新、以旧换新等,逐步形成低碳环保产品销售、二手商品寄售和废弃物逆向回收的良性循环体系。
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