为了深入探讨和总结入世15周年中国商业领域创新实践的经验和成就，近日中国商业联合会联合中国商报社举办了“中国商业入世15周年圆桌会议”。十一届全国政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚，中国商业联合会副会长王耀，中国步行商业街工作委员会主任韩健徽，中国家用电器协会会长彭宝泉，中华全国商业信息中心副主任曹立生，大商集团总裁刘思军，长春欧亚集团董事长曹和平，首商集团董事长傅跃红，京东集团副总裁李曦，飞牛网联席CEO袁彬，内蒙古民族控股集团董事长云文广，长春欧亚集团常务副总经理吕文平，香港冯氏集团董事总经理张家敏，北京工商大学教授洪涛，莱克电器副总裁沈建峰，7-11北京副总经理吴萌，京商流通战略研究院院长赖阳等20多位零售业的领军人物，分别就零售业繁荣表象下的症结、破解零售业症结、零售业如何创新、未来新零售业发展趋势等进行了分享。

　　繁荣之下存症结

　　加入WTO极大刺激了国内流通业的发展，涌现出了一大批优秀的企业，他们在很多方面甚至已经超过外资。然而机遇总是与挑战并存。与会人士认为，由于受国际上保守势力抬头、反全球化来势汹汹、中国自身劳动力竞争优势渐失等综合因素的影响，零售业发展面临着一系列挑战。当前零售业发展正处在转型升级的关键期，对当前转型升级要辩证地看，流通行业如果不转型、不升级，就不能可持续发展。

　　中国商业联合会副会长王耀：入世15年以来，零售业在发展的同时面临着更多的挑战。首先欧美保守主义势力抬头。原来美国和欧洲把主要精力放在中东打仗，中国当时出口了许多性价比非常高的产品，获得了很大的发展空间。现在中东局势相对稳定，欧洲、北美的保守主义势必抬头，更多地用自己地区生产的东西，或把他们的产品放到认为合适的地方去生产。其次，2008年《劳动法》修改以后，生产企业的劳动成本提高，劳动力竞争优势下降了。现在广东工人的月平均工资是5000元，10年前是2000多元，翻了一番，但商品出厂价格没有随之翻一番。此外，一个严重的问题是入世后中国经济快速发展的同时，西方物质文明冲击了中国的精神文明，尤其冲击了我们的文化自信。消费者到日本、美国购买任何东西都觉得好，但是在中国购买的时候就存有怀疑。这种怀疑不是对商品怀疑，是一种文化的怀疑，不相信中国能生产出好东西。

　　北京工商大学教授洪涛：当前整个零售业正处在转型升级的时期，有以下几个特点。第一，快和慢将会有机地相互交织在一起。第一个快和慢是，与GDP增长类似，社会消费品零售总额的增长也经历了由快到慢的过程，其增幅曾达到22.7%，现在基本上在10%左右。同时，北、上、广、深社零额的增幅更低。今年1～8月份，北京社零额的增幅为4.8%。第二个快和慢，即电商的发展非常快，网络零售以30%～50%的速度在增长，生鲜的增长速度甚至超过了100%，但是实体零售业增幅在大幅下降，甚至出现负增长。第三个快和慢，即农村社会消费品零售总额增幅从2012年到现在连续5年超过城市，城市增长相对比较慢，北京增幅仅为4.8%，不过，其社零额在2015年超过了1万亿元大关。

　　第二，经营环境的好与坏交织在一块。好的方面表现在，新的领导集体执政以来通过简政放权，经营环境出现了很多的可喜变化。与此同时，经营环境在不断地变化。电子商务特别是网络零售以低价为主要手段，以频繁促销为发展方式，假冒伪劣产品泛滥，服务质量下降。过去实体零售打折、派送等过度竞争形式全部集中在“双十一”经济现象当中。这一天井喷式的销售主要是通过低价来实现，它必然加剧竞争，同时零售业的同质化现象也显现出来。

　　第三，量和质并存。目前我国正从追求速度向追求效益转型，从追求数量向追求质量转型，从追求产品向追求品质服务转型。2012～2015年，全国零售业关店总量16000家，平均每年关店4000多家，在关店过程当中既有主动关店也有被动关店的，很多是主动关店，说明结构调整正在发生作用。同时，网店也在进行结构调整。生鲜电商连续3年有10家以上关店。

　　中华全国商业信息中心副主任曹立生：市场的活跃繁荣在于业态的多样化。过去零售业的一个弱点是同质化太严重。现在是从一种同质化向另外一种同质化过渡。中国的市场足够大，今后消费者的需求会更加细致化，只要用心去做，一定会找到我们自己的市场。

　　破解症结再续繁荣

　　中国商业联合会副会长王耀：2013年以后，出口引擎发动转数下降了，我们必须重新给经济发展动力增加新的转数。这个新转数是要把原来靠低价出口，变成中国精品制造、中国高性能制造，让中国消费者买到具有中国文化的优良商品。中国经济的发展要以国内市场为支撑，靠的不仅是商品消费，还有服务消费。2015年国内城镇居民收入比2010年提高了1.66倍，比2000年提高了5倍，比1990年提高了21倍。数据还表明，2013年～2015年，吃、穿、用的消费比重在下降，教育、医疗、通信的消费在增长，所以服务有很大的增长空间。

　　中国步行商业街工作委员会主任韩健徽：未来要多加思考以下六个关系。一是城与市的关系。现在很多城市网点的规划布局、相关的法规制定还没有发展到较高水平。二是大与小的关系。作为一个城市，既要有大规模的商业聚集区，也应该有遍布于街道、社区的消费网点。现在人均商业面积看起来很大，但是在城乡接合部以及一些新居住区出现了购物难问题。这是一种结构性矛盾。三是土与洋的关系。本土商业和外资商业的地位要做到真正平等。很多地方政府都有招商引资的任务和考核指标，他们对吸引外资又会格外地情有独钟。在商业连锁发展过程中，地方政府的这种思路也应该有所调整和转变。四是专与全的关系。现在商业的发展不是越全越好、越大越好，而是需要有所分工。五是内与外的关系。内主要指所在城市。外有两个层次，一个是外地，另一个是外国。现在一方面扩大内需，刺激消费，另一方面很多本地的消费在大量地外流。比如华东某中小城市的消费者到上海去消费，广东某城市的消费者可能到香港去消费，大城市的消费者可能到欧洲去消费。这是一个非常矛盾的问题。能不能对此进行截流，把消费留在本国、本城、本商圈、本商场。六是虚与实的关系，即线上与线下的关系。

　　中华全国商业信息中心副主任曹立生：入世15年以来，零售业更多是从业态管理方式上进行模仿和发展。在后WTO时代，服务业更应该关注品质，服务业的竞争核心也在于品质，没有品质，服务业就缺乏竞争力。平等和尊严是品质两个重要的方面。不需要唱高调把消费者当作上帝，而是把他们当作朋友、家人、邻居、同事诚心去对待。这种平等和尊严，一方面是商品品质上的尊严，让消费者买到品质好的商品;另一方面是价格上的尊严，价格一定要公道，零售企业一定要赚良心钱。

　　中国家用电器协会会长彭宝泉：消费为王的时代到了，家电流通行业一定要强化自主经营，不能再做房子是租来的、店员都是厂家派来的“二房东”。在转型升级过程中，需要靠售货员、导购员增加店铺的黏性，但售货员、导购员都不是零售企业招聘的。从最近的调查统计来看，家电流通行业中，有些零售企业的厂家派驻导购员占比甚至超过85%，导购员完全由零售企业招聘的企业在整个家电流通行业当中仅占1%～2%，而这些自聘导购的企业经营得都非常好。他们自主采购商品、自主经营，靠一线的售货员、导购员“粘”住顾客。厂派导购存在一系列问题，一是学历低，二是流动性大，三是厂家对他们的培训少，只进行最基本的商品知识培训，非常缺乏“粘”住顾客、维系与顾客情感关系的能力。

　　创新是必由之路

　　商务部原副部长张志刚：我们要继续创新，舍此再无其他出路。金融危机爆发后，世界各国都在盯着创新。只有尽可能多地占领创新的高地，才有可能成为下一次竞争的胜利者。

　　零售业还有很多方面可以创新。在这个过程中，电子商务给实体经济带来了巨大的挑战。前些年，零售业准备不足，被冲击得厉害，特别是百货业。首先要正视电子商务，这种先进技术的运用给行业带来了变革。同时，电子商务本身需要规范，特别是退货率高、假冒伪劣侵犯知识产权以及快餐式消费的问题。实体店要发挥自己的优势。实体店最大的优势是人对人的服务，电子只是手段，商务才是实质，电子商务必须与实体经济物流结合，才能进入消费环节。传统门店也要积极利用电子商务这一先进技术。

　　长春欧亚集团董事长曹和平： 商业创新有明显的行业特色，它与科技创新有着明显的不同。真正的商业创新是业态创新。比如，从封闭的柜台式到线上售货是创新，从百货店到综合体是创新，从单一的售货到整体为社会服务也是创新。业态创新使企业撕开了市场的口子，更多地占有市场。在零售业，观念创新要前行，行为创新要适度。一定要围绕受众群体，对待成功、失误要理性，不能见到谁成功了就盲目地效仿，见到谁失误了就盲目地舍弃，一定要理性地对待成功与失误。

　　做商业必须抓住消费者，一切要以消费者为中心，以消费者的需求为半径画圈，只要抓住了消费者的需求，圈才能越画越大。

　　莱克电器副总裁沈建峰：2009年，莱克电器开始做内销，2009年之前主要是做ODM，主要服务的品牌包括飞利浦等。莱克的主力产品是吸尘器，市场占有率现在已达到27%。在做内销初期，我们首先在市场定位上做了一个创新。作为一个新品牌，要想在市场上突围，一开始定位的是中高端品牌，没有与国内的大众品牌做同样的定位。大众化相对是比较低价的竞争。如果是同样品质、同样价格的产品，中国消费者一定会选他们所熟知的品牌。另外，技术创新让莱克产品的技术指标优于竞争对手。现在莱克空气净化器、净水器、机器人扫地机、厨房小家电、吸尘器这五大类产品都用马达电机，功能优于竞争对手。现在各大百货的各个品类零售增长都在下降，由于在市场定位和技术方面的创新，莱克在苏宁、国美的销量与去年同期相比增长了60%。

　　打造“新零售”

　　飞牛网联席CEO袁彬：这两年电商开始进入生活必需品领域，大润发超市在2013年建立了购物网站飞牛网。虽然飞牛网在业绩上取得了进步，但也不可避免地遇到了两个问题。第一，以阿里系和京东系为两极的流量黑洞;第二，如何盈利。流量黑洞的存在，是因为我国电商行业以阿里和京东为两极的格局已基本形成，这让飞牛网和其他的B2C电商在流量获取上成本高昂，举步维艰。再加上一波比一波强的价格战，让盈利看起来更加遥不可及。不过，纯电商的时代很快就会结束，取而代之的是“新零售”，线上线下与物流结合在一起，才会产生新零售。近日，国务院办公厅下发的第78号文更加在政府层面上证明了“新零售”的大势所趋。

　　此外，主力消费人群的消费行为已经发生变化。原来喜欢到门店排队买便宜货的中老年顾客年纪大了，他们不再是采购主力。现在年轻人成为家庭的采购主力，这些有互联网基因的人群消费行为已经发生了变化。其特点是宅在家等着送货上门，或者是到楼下买。现在大卖场的整体销售形势在衰退，但是便利店、社区超市的业绩在上升。原来消费者对价格太敏感，现在敏感度降低，他们觉得时间更宝贵。这更加坚定了我们“两条护城河”概念的贯彻与实施。

　　“两条护城河”中的第一条主要针对C端用户，3公里极速达、同城速配和实体客服涵盖了线上、线下和智能物流。第二条“护城河”主要是针对B端顾客铺开。希望能够圈住遍布社区、校园和农村多达240万家中小超市，大润发飞牛网在生活必需品的采购上能够达到“三多”，即商品质量可靠得多、商品数量多得多和商品价格便宜得多。

　　京商流通战略研究院院长赖阳：未来零售业发展显著特征是零距离、零视察、零渠道。在未来云消费时代，消费者能够通过网络的对接、平台的对接直接获得任何商品、任何服务。传统零售业普遍下滑是大势所趋，但是这并不等于零售业没有了，而是转型了，转型成了休闲、体验、娱乐，以消费者为核心的新业态。体验化、专属化、社群化、定位化将是消费者消费需求变化的根本趋势，也是将来所有商业转型的方向。所以，实体零售业未来的发展方向有两个。一是做体验化，做出自己的特色来，做纵深的商业模式，把休闲、体验、娱乐融为一体的商业。另一个就是社区的“最后一公里”，把社区便利店整合成消费“最后一公里”综合服务的平台。（来源：国际商报）