作为东方化妆品中少有的国际品牌,是什么样的产品开发理念能让资生堂将东方文化和西方技术的精髓融于一身,从而缔造出一个代代相传的美丽神话?作为资生堂在海外第一个拥有独立基础设施的研发中心,资生堂(中国)研究开发中心的团队领导人有着怎样的产品开发思路,从而使产品科研与市场紧密结合?站在国际化企业的角度,其产品开发过程中的核心关注点又是什么?
带着这些问题,我们来到了位于北京经济技术开发区的资生堂(中国)研究开发中心,拜访了研发中心的董事总经理石馆周三先生。明亮的会客厅里摆放着资生堂研发团队在中国获得的各种奖项,它们也见证了资生堂研发中心在中国的成长。初次见到石馆先生,没有想象中董事总经理的八面玲珑,取而代之的是日本人的谦逊、科研人的严谨,以及人本性的真诚。当谈到资生堂研发团队的研究项目时,他闪亮的眼神;当被称赞中文说得不错时,他腼腆的微笑;这些都给我们留下深刻的印象。在与石馆先生的交谈中,我们对国际化企业的产品开发过程有了更进一步的了解,也更明白了“企业的核心竞争力来自于产品品质”这句话的份量。现将访谈内容整理如下,想必无论是对于企业家或是研发部技术人员来说,都将受益匪浅。
CCR:我们知道,资生堂的产品一向重视艺术与技术的结合,那么你们在开发产品时的灵感源于什么?是从市场还是研发?你们又是从哪里得到这些灵感的?
石馆先生:由于我们每年都要开发上百种产品,产品灵感来源于各个方面。在大部分情况下,我们会从我们公司所做的消费者当前需求的市场调研中找到灵感,这些调研通常是由我们的研发部协同市场部人员共同完成的。有的时候,研发部也会基于他们在实验室研发的新技术,作出新的产品提案,以满足消费者未来的需求。而在这两个过程中,我们会参考一些文献和/或网站,但是并不完全依赖于它们。
CCR:那么一旦你们有了好的想法,又是如何去实现它的呢?是否会有一些固定步骤及固定的职能部门参与其中?
石馆先生:我想这要取决于想法是什么,以及想法从哪而来。但总的来说,我们会先确定组成这个提案的比如新成分、新配方技术或新包装是否是安全及稳定的。这个步骤是由研发部来完成的,只有在确认了其安全性和稳定性后,才能真正开始进行产品开发,市场部门开始策划具体的产品。之后,基于这些具体的策划,研发部制作出原型样品,经过公司内的测试后,对消费者实施功效性及使用感的检验。在经过多次的原型开发及测试之后,才能决定最终配方及包装,产品才被授权在工厂生产并投入市场销售。
CCR:在这些步骤中,你们是如何进行研究的?比如说,你们是否会对特定原料的功能、种类,或是其它性质进行调研?
石馆先生:正如我在上个回答中提到的,我们不仅重心致力于原料,同时还有配方技术及包装等方面。当我们对这些方面进行研究时,我们主要考虑它们的安全性、功效性及使用感。
CCR:那当你们向原料商订购样品时,什么因素/信息对你们的决定权影响最大?
石馆先生:有关安全性的产品规范及信息(比如MSDS)是最重要的。除此之外,关于可能带入的杂质的信息,以及它们的风险评估都是非常有用的,因为当含有这些原料的产品要在中国获得注册许可时,这些信息都是必需的。
CCR:看来安全性是资生堂产品开发时最关注的一项指标了。而我们知道,产品的香味也会对消费者的购买行为产生影响。那么是由配方师还是市场来决定香味的?
石馆先生:一般情况下,香精都是在配方配制阶段中调配的。而通常都是调香师,即芬香方面的专家,来决定用何种香精。
CCR:聊了这么多,我们也对资生堂的产品开发有了更具体的认识。最后想问下您觉得在开发产品的过程中哪一步是最难的?是否有什么工具/途径能使工作变得简单一些?
石馆先生:我觉得产品开发过程中每一步都有许多困难,因为没有哪一款产品可以令消费者百分百满意。由于来自于不同部门的许多人都会参与到产品的开发过程中来,所以IT工具,例如数据库、群组软件等,都是在产品开发中最有用的工具之一。
在采访的最后,石馆先生还欣然接受了我们的邀请,将于今年10月21日-22日在北京举办的“2010国际化妆品法规与技术高峰论坛”中做主题报告演讲,与更多的人分享全球化妆品研发技术的发展趋势。我们也期待在金秋十月能再次与石馆先生的零距离接触!
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