2008年11月18日,“广东流通业三十年回顾与展望高峰论坛”在广东商学院隆重举行。本次会议由广东省商业经济学会、广东商学院主办,广东商学院流通经济研究所和第一商业网承办,广东商学院工商管理学院等单位协办。来自广东省内各大百货、购物中心、超市及连锁品牌的公司总裁和商家代表及省内高校500余人出席了此次的盛会。共同见证了2008年广东商贸流通行业规模最大、规格最高的盛会,一起回首过往三十年广东流通业走过的艰辛历程,总结广东流通业三十年发展得失成败。
此次高峰论坛全天共分三个阶段、五个单元:
18日上午 第一单元:广东流通业总体回顾;第二单元:流通业热点问题话题;
18日下午 第三单元:广东现代流通业问题;第四单元:广东区域流通业发展问题;第五单元:广东流通企业问题。
第二单元:流通热点问题话题
主持人:王先庆(广东商学院经济研究所所长、广东省商业经济学会秘书长):
我们商贸流通业的发展还要任重而道远,作为流通业发展得形势是连锁经营。在这个领域,我们在坐有一批杰出的专家,在这个中间,连接理论,连接实践,做出卓越贡献是广东省连锁经营协会会长孙洪先生。
孙洪:广东连锁经营的发展历史与未来前景
首先感谢大会给我这个机会,我刚才看到张井院长给我这个资料,广东经济学院的一个杂志,有谈到现代连锁经营服务业的问题。我想谈三个问题,一个连锁经营在广东产生发展的背景,二是连锁经营在广东目前的现状,第三个是连锁经营目前的问题是什么?怎么解决?
上世纪90年代初,建立社会主义体制经济改革体制之后,也有人说市场经济叫做流通经济,流通经济怎么改革?流通经济包括哪些方面?在这个过程里面,我觉得,当时我在政府机关工作。我觉得商贸流通改革有两个趋向,一个是零售为主导,还是以批发为主导来重构商贸流通,大家感觉不到,我就感觉到,为什么?我们大大小小的批发市场怎么起来的,就是改革趋向不同的结果,当时我知道。
第二以零售为主导,又以什么方式来推动零售业的发展,必须以连锁经营为主导,来发展现代商贸发展。为什么这同一商号下的组织经营形势要怎么提高的,我们当时觉得我们的市场刚从计划经济转向市场经济。连锁经营对打击假冒伪劣商品有很大的作用。承担的社会责任也更大,他不会为了一些蝇头小利、侥幸行为来毁了自己的企业。所以我们就认为以零售业为主导。事实上,我们也按照中央领导的指示,来理解执行的。
也就是说,当时在整个国家,在市场经济改革趋向,市场经济中突出流通经济,流通经济也抓住了零售,零售里边抓住了连锁经营,也是经过从理论到实际,到行政,就是社会主义市场经济的鉴定。通过这种形势,连锁形势实际上要放在这个大的背景下,这是政治背景,就是市场经济改革,建立社会主义市场经济体制,回过头来,经过20多年,有四个现状,这20多年来,在广东发展的比较早,走出了一条有广东特色的路子。
在1990年我们的中国商业史上的第一家连锁企业在东莞实现。广东的连锁经营在广东发展最早,根据商贸企业,他接触港澳地区,这种经验技术比较久,也基于岭南商人的机智,这是广东省的情况。在这个阶段里边,我觉得有三件事情是很值得我们回顾连锁经营的,第一件事情1994年全国第一届连锁经营会议在广州召开。这次会议标志着中国连锁商业正式启动,标志着流通经营作出战略性调整。第二件事1992年广东成立连锁经营协会。我是从秘书长干到会长,对推动广东连锁经营起到了政府起不到的作用,包括人才的培训,互相的业界的交流、培训。
到了现在,连锁经营是什么样的现状,可以说现在的连锁经营叫做无业不连锁,无物不连锁。人家问我,你对广东的连锁经营怎么认识,我说两个百分之八十。门店在所有的门店里边占了百分之八十,现在我说不上。家用电器、数码产品、日用品都是连锁店在经营,包括我们学校门口,也看到两个连锁店。还有服装、体育用品都是连锁经营。食品、副食品、家居也在百分之八十。另外也有一批连锁企业年销售额超过一百亿。广东的连锁经营也走出了粤派之路。我最近去了粤西,阳江、湛江也有一批连锁店。也有一些批连锁店没有纳入我们连锁经营协会。
所以我觉得广东连锁经营协会可以说完成了一个阶段性历史任务,有时候我说,这个协会有收山的一天,将来怎么办,还要做什么?包括我们的连锁经营的发展路子,要解决发展的问题,也就是说,在广东省连锁经营解决科学发展。解决对整个零售市场的现状,了解把握不清楚,没有科学的数据为这个产业发展。刚才我讲的这些可能是百分之一左右。而往往我们我们就在出政策,推动这个发展,这个叫做不科学,第二制订推动广东省零售企业的发展制度。零售业一定是小企业,个别以外。零售业一定是区域性产业,不像造汽车。第三我们连锁经营方面缺失用市场的手段来推动产业的发展。第四在零售业发展方面可以说方向、目标还不是很清楚。我们现在更多的研究文化商品。对今后连锁经营发展我有几点考虑,还要打造广东省连锁经营的公共信息。但是我们很多连锁经营企业他本身开店完全靠经验。所以我们怎么做一个经济的天气预报,同样,我们编辑一些指数,经济发展指数、健康消费指数,不要盲目的开店,造成相互的竞争。
第二条提高中小连锁企业的发展水平、管理水平。在这点上,协会做第三方盘点。现在沃尔玛都有第三方盘点。但是我们很多企业没有做这个。最近我们做了这个项目,才发现在盘点中,我们和人家还有很大的差距。最后一点就是人才,尤其是有理论,又有实际经验的人才。
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