日前,云月投资管理有限公司发布的8月份市场观察分析报告《中国零售业态变革》称,一般而言,当发达国家的人均GDP达到8000美元时,标准超市、购物中心、大卖场等零售业态将以满足消费者需求为导向,开始逐步改革及创新。而中国正处于这一拐点上:一线城市如上海、北京、广州等,2011年的人均GDP已超过了10000美元;与此同时,截至目前,中国的购物中心数量已经比去年同比增长10%,达到了3500多个。
来自中国连锁经营协会的数据显示,2012年,中国排名前100的零售企业,在租金、用工成本和电费等费用上,分别经历了21%、20.5%和16%的上涨。据悉,在专业店、超市、百货等实体店零售企业销售增速放缓的同时,随着人工、租金等经营成本的快速攀升,其盈利能力不断下滑,利润率增速出现较大幅度放缓。
根据中华全国商业信息中心对上市公司年报的整理,2012年,零售百强企业中,29家上市公司净利润率中位数为8.8%,较2011年同期大幅下降11.6个百分点;合计净利润为118.0亿元,较2011年降低8%;29家上市零售企业中,有11家净利润出现下滑。
业内人士指出,目前,一些零售企业“自废武功”,虽有商业的名号,但有的并“不做买卖”,一些百货和超市不再致力于提高自身经营水平,而是通过出租柜台、引厂进店等方式获取利润,通过收取各种租金和费用,实行“寄生性生存”。传统零售企业经营模式落后、组织化程度低、创新能力弱等方面的问题愈发突出。
云月投资方面认为,与传统的零售策略相比,现在零售商生存及发展的关键在于成本和规模。零售商需对渠道的建设及拓展制定详细的计划,以在面对诸如家乐福、沃尔玛、韦斯特菲尔德这样的跨国零售巨头时保持竞争力。街边单体店和本土化的夫妻店,由于各项成本不断上升且对供应商缺乏议价能力,正面临被淘汰的风险。同时,街边单体店的零售业态与不断演变的中国顾客的购物消费理念也形成了鲜明对比,中国顾客愈发重视在中心区域拥有购物、餐饮和娱乐的一站式购物体验。
“随着各种零售业态间的激烈竞争,消费者不再满足于传统零售业态中各种品牌商品的紧凑陈列,取而代之,他们更倾向于拥有高品质商品、多样促销活动和良好服务体验的购物地点。由于新型的零售业态拥有更高的壁垒及更强的品牌辨识度,这样的变化向多数零售商提出了挑战。”云月投资有关负责人称。
与传统零售业发展瓶颈相比,中国网络零售市场呈现高速发展。快速跃迁的移动互联网、大数据、云计算技术是一切趋势及变革的前提,这些技术的发展不仅改变了用户的消费行为、挖掘出了新的消费需求,而且使商家精准、快速地满足这些需求成为现实。
中国连锁经营协会会长郭戈平建议,零售企业要应对成本上涨,未来的变革方向应该是从规模数量型向效率效益型转变,从提升精细化管理入手,提升单点效率。
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