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便利店:下一轮商战的主战场?
来源:2015年03月30日  长沙晚报 发布时间:2015-4-28 点击数:


    近日,法国零售巨头家乐福公布商业新布局,将进军便利店和电商。在当前高端商超和中小超市等传统零售业态都进入紧缩放缓期间,不起眼的便利店却犹如一匹黑马,迅猛发展,遍布长沙的大街小巷。这得益于千惠等连锁品牌的大肆扩张,家乐福等零售巨头发力便利店,还有顺丰等电商的进驻,另外,政府的力推也是关键。与三五年前的便利店相比,如今的便利店不仅是买货的窗口,更是集缴费、代收快递、代购火车票等各项功能于一体的都市生活驿站。同时,也是电商大佬们打通线上线下,实现O2O的线下终端,步步高董事长王填正是如此布局。未来,长沙的便利店发展空间仍然很大,将是商家必争之地。

  A 现象:

  遍地开花,增长迅速

  1.融入生活,“全天候”服务社区居民

  居住在王府花园的长沙市民小宇发现,短短两三年时间,长沙许多居民社区出现了不少“迷你店”:比普通超市小多了、就在家门口的便利店。小宇家门口附近就有上十家。在她看来,相对于一般超市,这些便利店具有自己的独特优势:更加方便、更加人性化,而且几乎所有便利店都比超市营业时间长,其中有不少店是24小时营业,“全天候”服务社区居民。近年来,24小时便利店几乎开到了长沙各个社区。

  “社区便利店作为一种零售业态正成为市民的‘新宠’。”经营着一家艾百客便利店的张辉告诉记者,其实内地连锁化便利店开店速度整体较快。前年,26个城市的连锁化便利店店铺数量平均增长19.5%,普遍高于大型超市等的开店速度。便利店如今成了都市的一道风景,正以其“便利性”融入长沙人的生活。

  2.竞争激烈,夫妻店不再唱主角

  过去,提起便利店,总和“单打独斗”的夫妻店画等号。而现在随着便利店打着连锁旗号大有在长沙星火燎原之势,不少个体零售业主也抓住机遇,主动向品牌连锁店靠拢,力求在竞争日益激烈的便利店市场占有一席之地。

  在湘江世纪城附近经营着一家连锁品牌便利店的老李告诉记者,他来长沙做便利店已经近十年了,在长沙好几个地方都开过店。以前都是和老婆两个人自己开店、自己进货、自己经营,但从大前年开始就慢慢感觉到生意越来越不好做了。周围多了好多的便利店,不仅装修时尚、种类齐全,而且价格实惠,还24小时营业。

  确实,这两年长沙开了许多便利店,竞争激烈,连锁品牌中,除了有扎根长沙多年的本土品牌如千惠,近年兴起的芙蓉兴盛,也有大型商超子品牌如家润多旗下的汇米巴,还有全国知名连锁性质的便利店如美佳宜等。众多零售品牌都发力布局社区便利店,便利店来势凶猛,长沙人的生活也许会被悄然改变。

  B 原因:

  电商、传统商超、政府齐捧场

  1.电商:抢占线下,打通O2O

  在星沙凉塘路上的一家门店,黑色的门头,白色的“嘿客”两字非常醒目,边上则标着“e网打尽”的字样。走进去才发现这不是一家普通的便利店:没有一瓶水,也看不到一包烟、一袋槟榔,更别说各类食品、生活用品了,有的只是货架上摆放的各类商品的图片板:有水果、酒水、母婴用品、皮具箱包等,不过商品图片旁边都有二维码,你只要扫一扫,就可跳转到电商网站直接购买。这便是顺丰旗下的“嘿客”便利店,去年5月18日在长沙开了10家,在全国预计开5000家。

  除了顺丰外,物美等越来越多的商家选择了这条新路:将“便利店”和“电商”的两个身份一肩挑,开设自己的便利店。“电商现在都在布局社区O2O,打通最后一公里成为大家的共识。”顺丰工作人员告诉记者,于是,便利店就成了大家都想进入的终端。

  “现在电商都想利用社区便利店来做碎片购物。”万商集团电子商务运营总监张陈勇表示,移动互联网的特点是随时随地、随心所欲,不用考虑路程和邮费,一分钟完成购物的“碎片购物”方式,才是移动电商的完美形态。而家门口的便利店无疑就是满足互联网“碎片购物”的最佳选择。“所以电商们也纷纷入驻便利店行业。”

  2.传统零售巨头:改革转型,试水便利店

  便利店广阔的市场前景对于零售巨头而言,吸引力不言而喻。据了解,2011年海航商业整合旗下品牌,将所有“旺和”便利店变脸“家润多”,目前家润多便利店达22家。步步高去年专门成立了便利店事业部,与超市、百货等事业部并行。

  近日法国零售巨头家乐福公布商业新布局,将进军便利店和电商。其实早在去年11月,家乐福就在上海开设第一家“Carrefour Easy”门店,引起了全行业的关注,今年将逐步在全国范围内普及。

  除了家乐福这个外企巨头看重便利店的前景外,长沙本土的步步高商业连锁股份有限公司也加大便利店的投入。步步高董事长王填在接受相关媒体采访时表示,从今年起,步步高将采取“直营+连锁加盟”的运营模式,旗下便利店今年的目标是达到1万家,2020年前则争取达到10万家。他认为,在中国零售市场,便利店一直是一个叫好不叫座的业态,很少能单纯靠便利店售卖商品来盈利。而步步高的便利店,除了提供所有的商品服务功能,还将是步步高电商O2O业务的重要组成部分,这也是步步高进军便利店领域的重要原因。

  3.政府支持:到2015年年底将建400个社区便利店

  毫无疑问,便利店扩张的最佳土壤是社区,这也刚好与长沙商业大力发展社区商业的基调契合。“十二五”期间,长沙将继续提升商业设施现代化水平,在城区打造十分钟便利消费圈。现在,去便利店不仅可以买到生活用品,还可以缴费、买票、收发快递,甚至吃快餐、喝咖啡……便利店已经成为都市生活小驿站。

  2013年8月29日,长沙市第一批36家“5全便利店”正式对外营业。“5全便利店”是长沙市现代服务业综合试点项目的重要内容,其服务功能配置齐全。

  社区便利店建设是社区居民和城市老百姓实现一站式消费的重要载体,不仅关系到人们的衣食住行和日常生活,而且是扩大就业、吸纳剩余劳动力的重要渠道。根据长沙市商务局牵头制订的《长沙市社区便利店建设实施方案》,到2015年年底,长沙市将建设400个社区便利店。

  以“5全便利店”为典型代表的现代便利店正成为行业风向标。据了解,千惠已经提供快餐、复印、代售车票、代收水电费、收发快递包裹等服务。“六成商品四成服务是便利店比较理想的状态。”千惠副总经理曹升阳认为,未来便利店的商品组合和服务将日趋多元化,业态竞争力将不断提高。

  C 趋势:

  长沙发展空间大

  期待高端便利店入驻

  记者调查发现,目前便利店出现功能多却很少有人使用的尴尬局面。在“5全便利店”中,锅碗瓢盆、生鲜蔬果、各种日用品、进口食品等畅销,同时包子、面条、白米粥等各种早餐也颇受欢迎。但银联一体机、火车票代购、邮政快递以及家政服务台等传统便利店以外的“新玩意儿”却少有人问津。长沙零售商业行业协会的易礼钧认为,随着80后、90后人群成为消费主力,社区商业将面临更大的机遇,这部分人群更追求便捷的生活,希望得到代收水费、电费等更多的增值服务。

  近年来,长沙便利店发展迅猛,但与一线城市相比仍存在巨大差距。去年4月1日,中国连锁协会发布《中国城市便利店指数》报告。报告显示,长沙平均10214人才拥有一家便利店,在26个城市中总排名第19位。而东莞、上海平均每3000人就拥有一家连锁化便利店。

  按照国际惯例,便利店的数量,一般认为市场发展成熟地区的单店人口支撑数量为3000人。根据《长沙市国民经济和社会发展第十二个五年(2011-2015年)规划纲要》,2015年长沙中心城区人口将达470万人左右。因此,到2015年,长沙可容纳的便利店数为1567个。而据了解,目前长沙便利店有1000个左右。

  “在当前长沙商业版图上,便利店等社区商业业态比较零散,不成规模。”易礼钧认为与上海相比,目前长沙便利店处于发展的初级阶段。除了数量不足外,许多便利店只是单体店或仅是招牌相同的松散联盟。和全球著名便利店品牌“7-11”相比,长沙许多便利店不过是大超市的迷你版,服务功能拓展还处于起步阶段。

  记者了解到,目前,长沙主要的连锁便利店分为三种,一种是“兴盛”、“锦和”等松散式联盟,另一种是“千惠”等直营便利店,第三种是本土知名零售品牌家润多、步步高旗下的便利店品牌。而像“7-11”这样相对高端的便利店并未入驻长沙。在北京、上海等便利店发达地区,很多品牌便利店都大规模进入了写字楼,瞄准了白领,而在长沙仍缺少此类服务细分市场的便利店。

  品牌专家古湘认为,随着长沙社区经济的发展,近三年将是便利店的高速发展期,而“7-11”这样的高端便利店也将入驻。

  数字

  10214人

  长沙平均10214人拥有一家便利店,在26个城市中总排名第19位

  3000人

  东莞、上海平均每3000人就拥有一家连锁化便利店

  1000个左右

  目前长沙便利店有1000个左右

  400个

  到2015年年底,长沙市将建设400个社区便利店

  数据来源

  《中国城市便利店指数》

  《长沙市社区便利店建设实施方案》

作者:李金  编辑:等zhouting
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