近日,一直藏身于中石化加油站中的易捷便利店,在北京东四南大街开出了第一家对外的独立门店。
近几年来,实体零售的日子并不好过。电商冲击、成本上升、模式老化,种种原因让实体零售业发现消费者没有以前好“伺候”了。
《2016年中国购物者报告》显示,线上零售在快速消费品的渠道份额日益提升,并且开始蚕食线下渠道。值得注意的是,除便利店以外,大多数线下零售渠道几近零增长,甚至呈现负增长。便利店似乎成了实体零售业的“救星”。
便利店成“香饽饽”
这两年,在国内经济增速放缓的大背景下,实体零售业走入了自己的“寒冬”,大型商超百货关店的新闻屡见报端,然而便利店却成为逆势增长的一股“清流”,不少零售企业都在纷纷布局便利店业态。
中国产业信息网发布的《2017年中国便利店行业发展趋势及市场规模》分析报告显示,如今消费升级、人口结构变迁催生“便利”需求,便利店增速领先行业。其中,2015年便利店行业销售规模同比增7.6%,位居各零售业态之首(百货-2.4%、超市+3.9%、电器连锁+0.5%);预计2016年至2020年便利店业态销售额增速在8%至10%,增速显著高于其他业态。
连锁超市巨头家乐福在2016年曾宣布在年底前要于中国开设40家小型便利店“易家福”,定位于满足社区居民的周边需求。
据了解,早在2004年,家乐福就在中国引入“冠军超市”生鲜超市品牌,试图建立便利店业态,但最终因规模有限、成本过高等原因亏损,次年就撤出了中国市场。此后,家乐福通过对中国市场的考察,决定避开和普通便利店的完全竞争,建立比普通便利店更大的便利超市,同时提供一些增值服务。
家乐福2016年度的财报显示,其在法国的销售收入稳定,南美市场保持上涨,但中国市场业务营收下跌,跌幅达7.8%。家乐福(中国)新业态项目总监杜立伟透露,目前开出的家乐福便利店已有部分实现盈利,同时小型便利店也成为家乐福其他主要市场的新增长点。
据悉,永辉超市旗下的“永辉优选”社区店也将在今年正式落地。这一项目从2016年11月开始启动,预计今年将在重庆主城各大社区开业共计20家左右。“我们旨在深入社区,离顾客生活更近。”永辉超市重庆方面人士介绍,每个门店面积将定位在300至800平方米左右,前期主要辐射周边1公里内的发展较为成熟的中高端社区。
而在2016年年底,中百集团全资子公司中百超市有限公司(以下简称“中百超市”)拟对其下属子公司武汉中百便利店有限公司(以下简称“便利店公司”)进行增资。中百超市拟以现金方式对便利店公司增资1亿元人民币。增资完成后,便利店公司的注册资本为1.8亿元人民币。
据了解,此次增资完成后,公司将便利店公司的资产进行评估作价引入产业基金,分散便利店培育期的投资风险,推动公司便利店业态的快速发展,加速抢滩区域便利店市场,提升公司整体业绩和核心竞争力。
加速“跑马圈地”
面对零售巨头们的跨界布局,老牌便利店们也加速了自己的布局速度。柒—拾壹(北京)有限公司行政本部本部长吴萌对中国商报记者表示,7-11当前的主要任务就是快速开店,以每一到两年在一个新城市进行布局的速度增长,北京地区每年会保持新增门店30至40家,别的城市也差不多。
2016年夏季,罗森宣布将加快在中国的开店速度,力争到2020年店铺数量翻两番,从目前的约750家扩大至3000家左右。全家也曾宣布将在2024年实现1万家门店的开店目标。全时更是启动了“万店计划”,预计将于2019年底完成,号称是全国唯一一家敢于在2020年之前实现这一目标的企业。
有业内人士认为,目前便利店行业处于“混战”的状态,各大品牌都在加快开店的速度,以抢占市场份额,但过快的开店速度难免也会遇到一些问题。
为了加快扩张的速度,不少便利店都开放了加盟,以直营+加盟的模式进行布局。然而,面对数量庞大的加盟店,品牌总部在管理、供货等各方面都容易出现疏漏。吴萌表示,7-11在加盟管理方面一直比较严格,并不是粗放式地只将品牌授权给加盟商,总部就撒手不管了。除了区域经理会对加盟店进行巡店指导,7-11也要求加盟商必须全职参与店铺运营,不能坐等分红。“我们的加盟店在交给加盟商之前,都是总部运营过后确定能够盈利的。而在货物供给方面,选址的时候如果发现是我们配送能力不能达到的店,再好的位置也不会选择。”
目前国内便利店品牌众多,各个品牌都有自己集中的区域,基本上没有一个品牌能够达到全国布局的程度。同时,也会出现某一地域多个品牌混战的局面,尤其是北上广等热门城市。仅以北京为例,不仅有罗森、全家、7-11这样的外资品牌,好邻居、物美、京客隆这样的“地头蛇”,还有华润、全时、联华等全国性企业。
中国产业信息网发布的分析报告指出,我国便利店主要分布于长三角、珠三角、沿海发达省份和内地的省会城市。外资便利店龙头,如7-11、全家、罗森主要布局于京津、长三角、珠三角和部分重点城市;内资便利店主要在各自优势省份、区域内布点,如美宜佳主要在广东省、红旗连锁全部在四川省等。
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