圆桌会议

    本期话题

    近年来，百货业频繁关店，业绩增速放缓，业界有百货业进入“寒冬”的说法，然而在2015年的元旦三天小长假，多地百货零售业的业绩同比出现了两位数的增长：

    广州九大百货的业绩却出现了开门红，预计“斩获”4.372亿，多家百货的销售额同比增加一至三成；

    来自上海市商务委的消息，2014年12月31日至2015年1月3日4天，434家大中型商业企业共实现营业收入74.88亿元，同比增长10.71％，创下岁末、元旦假期节日市场销售规模新高；

    重庆主城各大百货及购物中心发布的元旦小长假“业绩报”显示，业绩同比增长5％-8％；

    南京商家元旦收入12.56亿元，同比增幅达15.75％；

    ……

    各地百货零售业在2015年元旦齐齐呈现的开门红，是行业复苏的迹象，还是“昙花一现”？在电商冲击加剧的背景下，百货业该如何突围？南方日报记者邀请到了业内专家围绕相关话题展开了讨论。

    本期嘉宾

    第一商业网总裁 黄华军

    广东省流通业商会执行会长 黄文杰

    广东财经大学流通经济研究所所长 王先庆

    广州商业总会秘书长 罗志杰

    本期主持人

    南方日报记者 于冬雪 实习生 吴晶

    元旦业绩飘红难定行业发展趋势

    记者：如何看待多家百货商场元旦假期的开门红？是哪些原因造成的？

    罗志杰：我个人感觉，广州的百货购物中心元旦期间没有那么旺的绩效，只是要比平常的节假日要好一点，有销售业绩上的回调，但是没有突然性的爆发性的增长，而其业绩的上升，很大程度上是因为促销力度比较大。

    黄华军：我认为广州百货的开门红有多方面原因。第一，广州三天的小黄金周天气比较好，大家在出游的同时会出来购物；第二，与最近股市有一定起色有关，大伙手头有点余钱；第三，和即将来临的春节有关，而且历来元旦的销售量在同比上都是有增长的；第四，商业企业的促销力度比较大。这次元旦广州百货的促销力度不仅大，而且比较实在，不是有水分的促销，是真正的让利给消费者，当然这也和有些企业在年终有些奖励有关。

    黄文杰：开门红产生原因还是比较综合的，除了压抑许久的一次消费释放，同时还有像房地产等其他行业的带动，房地产在国内还是一个比较重要的行业，它已经有回暖的迹象，这对消费者来说会造成一定的影响，同时也给予了一定的消费暗示。另外，从政策上来说，假期对消费和投资都有一定的拉动作用。股市在去年年底有一定的上涨，一方面股民都有一定的斩获，另一方面是对心理有一定的影响，股民也是压抑了很久，在这种状况下，元旦的消费增长也就不足为奇了。

    王先庆：第一，去年上半年百货业发展都比较困难，都在寻找发展策略，现在找到了一种新的路径已经适应了这种竞争态势；第二，整个股市的起色，消费者的心态改善了，同时随着新政策的出台，使得整个环境有利于消费的出现。

    记者：此次开门红，是行业的复苏还是只是短暂的繁荣？

    罗志杰：我觉得衡量一个百货公司是否繁荣，除了看营业额，还要看利润。这段时间百货公司为了年底冲击业绩都在做促销，只是把消费者近期的消费都集中到了这几天，当然做促销是惯例，因此我不认为这是行业复苏的征兆，初期只能算是短暂的繁荣。不能光靠单看某一个节日的业绩就敲定整个行业的发展趋势。

    黄华军：不能说是行业的复苏，元旦假期的销售数据，并不足以说明行业就向好了。我认为，今年的经济形式还是十分严峻的，是一个通缩的背景，所以百货今年能不能走出一个向阳的趋势，个人觉得不是很乐观。

    黄文杰：只能算得上是压抑许久的一次释放，整个环境其实没有根本性的改变，我认为它还没有走出低谷，还没有一个根本性的改变。

    会出现两极分化

    记者：如何看待百货零售业在2015年行业走势？

    罗志杰：如果没太大的改变的话，它会持续的按照我们经济的走向发展。大经济走向本来不是特别的火爆也不是大牛市，再加上传统百货不断受电商等业态的挤压，百货还是会保持往年的势头，不可能会有好的增长也不可能会有大的复苏。

    黄华军：百货是宏观经济的晴雨表，反映的就是老百姓消费的欲望，但是现在和今年遇到的很多改革，已经进入深水区。再加上电商的发展势头迅猛，一直没有消停过，而且政府也给予了电商政策上的扶持，让实体店面临了很大的冲击。在基本面没有太大改变的背景下，传统百货想摆脱通缩背景下的困境，不是十分乐观。

    黄文杰：从总体上来说，百货业还是处于一个困难的时期。从营业状况来说，所谓的大幅的、长期的增长应该是不可能的，2015年对于零售业尤其百货是一个很关键的调整期，不仅面临激烈的同业竞争，还有电商的夹道进攻。

    王先庆：还在继续转型的一年，整个业态初步稳定下来，并且开始出现两极分化——停留在原地的百货业开始被淘汰，积极转型的百货业越来越好。

    记者：面对电商冲击，传统零售业今年的努力方向在哪里？

    罗志杰：第一，加强与原有客户之间的联系，进行强有力的客户关系管理，对客户信息进行深挖。因为，现在公务、集团消费、购物卡的销售等受到各方面的影响，销售量都不如从前，所以百货需要在个性化消费方面做一些新的尝试、挖掘，这是百货公司目前应该侧重去做的一件事情。第二，新业态与原有业态的均衡，比如说吸取电商优势的东西，包括创新营销模式，百货应该再往这方面做一些尝试；第三，做一些新的开拓尝试，包括自有品牌商品的开发，主题性产品的开发，扩充商品线，变大众的消费为个性化的消费，在这些方面可以做一些新的尝试，步伐也可以迈得更大一些。再者，百货零售走进社区，走进市场细分，是未来的一个发展方向。

    黄华军：我认为有一个态度很重要，既然电商不可阻挡，那你就一定要顺应这种潮流，就是说既要看到实体店天生的优势，也要看到电商带来的红利，必须要将两者结合起来。在移动互联网的时代，百货业一定要有所创新，一定要紧紧跟上这个潮流，花多大的代价都不过分，不然迟早被淘汰；第二就是经营方式要从过往的传统百货转向个性化、精品型的百货，第三，单纯的百货业态，比如王府井和恒大的合作，向商业地产方面发展，再比如广百做大黄金首饰这反面的尝试，都给我们启示，必须要有所创新。

    黄文杰：要充分利用电商的优势，使电商和实体店都能产生实际的效益。实体店有自己的优势，不可能出现“电商一统天下，实体店一去不复返”的局面。第一，实体店要扬长避短，要发扬实体自身的优势，尤其是在服务方面要做更加精细化的挖掘和创新，同时再强化企业和消费者的互动；第三，在和电商牵手合作方面要有模式上的创新，我相信百货在以后与电商的合作过程中，好的模式一定会凸显出来。