雕刻时光：慢工出细活

　　1997年在北京开了第一家门店的雕刻时光咖啡馆，在咖啡业态一直是深耕细作，18载60家门店的成绩在同行业中可称“龟速”。但雕刻时光的理念便是如此，不要做一阵风，风过不留痕。

　　但雕刻时光也还是在2013年开放了加盟业务，在特许展上，该公司公共关系部的李伊娟对国际商报记者表示，开放加盟一方面是时势所趋，另一方面是为了给母公司上市做一些准备。

　　尽管如此，雕刻时光加盟店的进展还是很慢，一方面其风格属于文艺范儿，选址要求在文化商圈周边，房租较高，要达整个开店成本的30%～50%;另一方面要求加盟商具有长期合作的意愿，要签订5～8年的合约，所以整体来看门槛较高。

　　约瑟芬：开创洗衣O2O新纪元

　　看到了消费人群的分化，目前已经在全国拥有860多家店面的约瑟芬在2014年开始筹划洗衣O2O战略。

　　“我们从2005年开始进军洗衣店领域，10年间，除了上海总部外，还建立了两家分公司，加盟店的足迹遍布全国各大城市，不仅引发了当地生活模式升级，也带动了周边的消费。随着80后、90后逐渐成为消费的主体，我们为了更好地贴近消费者，打造了O2O洗衣模式，也希望合作伙伴能与我们一起升级前进。”在特许展上，约瑟芬工作人员对国际商报记者说。

　　2015年约瑟芬聚焦互联网领域，将积累数十年的洗衣经验结合移动互联，打造出干洗店的“指尖生活”。上线约瑟芬专属App，不仅可以实现一键下单、上门收送衣，消费者也能通过手机实时跟踪洗衣流程，以及引入社区模块让消费者凑优惠单享受更多实惠。此外，通过App，约瑟芬还与周边商家合作会员共享，使消费环境更加优化。

　　56度cake 花盆蛋糕：从线上到线下

　　“互联网+”时代，有些传统企业正在积极地拥抱互联网，有些本来植根互联网的企业却在往线下走。56度cake花盆蛋糕正是这样一家甜品店。

　　在特许展上，田园式装修风格的花盆蛋糕展台，正以开放的态度迎接全国各地的加盟商来帮助他们布局线下店。

　　“我们之前一直在做线上店，卖生日蛋糕，但为了更好地拓宽客源，对接消费者，从2014年5月开始在河南、北京开设花盆蛋糕实体店，目前已经有25家店面。”该企业负责人对国际商报记者说。

　　若想做甜品店加盟，客流量是一个最大的考量标准。56度cake 花盆蛋糕相关人士表示，加盟商要尽量选择在目标城市的主要商业购物中心开店，店铺要正面面向客流动线，同时最好选择在一层或商场餐饮楼层和影院楼层开店，并建议与餐饮、时尚快速饮品类品牌为邻。

　　冰火菠萝旺：要做微店爆品

　　“我们只做台湾著名美食菠萝包，以外卖店、微型店为主力，以精简产品线经营为要义，就是要微店做出爆品。”在特许展冰火菠萝旺的展台前，一位工作人员向加盟商介绍道。

　　这家台湾著名菠萝包连锁经营品牌在2015年首次进入中国大陆，希望面向全国发展直辖市、省会城市及部分地县级城市的总代理。

　　冰火菠萝旺由于只主打菠萝包，被视为定位精准，既规避了高端烘焙面包投资大、经营难、风险高的弊端，又规避了路边摊的低品质形象。该菠萝包全部原料采用进口食材，烘焙操作流程标准化，店面面积只需15～40平方米，旨在把单品经营高获利性的优点发挥到极致。

　　米字旁：韩餐风向好

　　在特许展米字旁先锋韩餐的展台前来接洽的加盟商一直络绎不绝。这也从侧面印证了韩餐在中国餐饮市场蓬勃发展的态势。

　　“去年米字旁先锋韩餐只有两款产品，今年我们扩充了产品线，引进了年轻人喜闻乐见的年糕火锅、芝士肋排、比萨等特色韩餐，吸引了众多加盟商的关注。”米字旁展台相关工作人员表示，“同时，我们还有另一个甜品业态品牌，即树心旁芝士小栈。这两个品牌各具特色，都受到了年轻人的喜爱。”

　　目前隶属于将心注入餐饮管理有限公司的米字旁和树心旁直营店在北京核心商圈共有15家，加盟店遍布全国10多个省市总计50余家。公司正向二三线城市拓展，因此山东、河南、河北、山西、湖南、湖北、四川、重庆是他们下一步招揽加盟商的主要目的地。

　　芬尼斯：皮具护理是个创业好项目

　　随着居民收入水平的提高，各类皮鞋、皮具、真皮箱包、真皮沙发及汽车真皮座垫等皮革制品相继进入百姓日常生活。与此同时，以名牌皮包为首的奢侈品也成为越来越多消费者追求的热点。如何养护这些真皮制品，成为不少消费者关注的问题，皮具护理市场也迎来了巨大的商机。

　　皮具护理企业芬尼斯展台的一位工作人员表示，芬尼斯既是国际顶级品牌箱包原料战略供应商，也是国内顶级品牌箱包、皮具清洗保养修复的专业机构。创业者加盟后不仅能采购到芬尼斯制造的优质皮革化工原料，还能在公司总部学习真皮制品修饰保养技术。“这个项目可以说是低门槛、低风险和高回报。”据介绍，芬尼斯的准入门槛最低为3.8万元，最快半年即可收回成本。“相对于餐饮业来说，皮具护理可以说是一个相对安全又轻松的创业项目。”该工作人员说。