本土连锁品牌抢滩株洲市场 欲开50家24小时便利店
来源:2014年4月23日 株洲晚报 发布时间:2014-4-23
两年前,24小时便利店悄然出现在株洲街头。正当24小时店大肆在株洲扩张之时,有电商背景的云商便利店又开始出现。“便利店行业正在发生一场变革,谁能够提供最大的便利,谁就能取胜。”株洲一位便利行业的人士说。
1. 地理优势派:传统便利店
好的位置在生意中有至关重要的作用
便利店提供的商品一般为1000-3000种,与大型超市相比,它在货品种类和价格上并没有优势,但由于离消费者距离近,便利店十分受欢迎。
不过,在株洲从事便利店行业的陈寻枫说,现在发展传统便利店已不明智。他告诉记者,根据市场调查,在株洲,平均每个小区有3个左右150平方米以下的便利店,“平均500户家庭就有一个,已趋于饱和”。
记者昨日走访发现,在人流集中的路段,便利店扎堆。例如,在长约500米的天元区新闻路上,就分布着大小近10家便利店,这还不包括与超市功能有所重叠的蔬菜水果店。对于传统便利店而言,好的位置在生意中有至关重要的作用,但店主需要承担高额的房租带来的压力。
“转让费花了大概40万,每个月的租金还要好几千。”尚格名城门口一家芙蓉兴盛连锁超市的店主表示,小区有很多家便利店,相互间竞争很大。
2. 时间优势派:24小时便利店
营业时间延长,经营标准化,服务齐全
近两年,以24小时便利店为代表的连锁便利店开始在株洲出现。这其中,既包括本土的“7+2”,也包括外地进驻的“想享”、“千惠”等品牌。与大型超市相比,24小时便利店胜在营业时间延长,而与传统小店相比,它的品牌认知度又有一定优势。
在经营模式上,24小时便利店从门头装修到货品陈列、定价、配送等,均采用统一标准,容易给消费者带来信任感。超市面积为40到100平方米,店内杂志书刊、各类零食应有尽有,就连开水供应、微波炉加热,交话费、转账、吧台休息等服务也一应俱全。
“24小时便利店不只是大城市的专利。”株洲“7+2”有限公司总经理叶洋榜说,未来,“7+2”将在株洲开足50家店,因为通过规模的扩张,能有效降低经营成本。
3. 电商优势派:云商便利店
线上线下结合、送货上门,做成社区服务中心
24小时便利店在株洲出现不久,一种与电商运营有关的云商便利店又开始兴起。2013年10月之前,“便利一百”总经理陈寻枫还只是为连锁便利店提供后台软件服务,不过现在,他开始进军云商便利店,走线上和线下结合的模式。
“主要是看好它的前景。”陈寻枫说,与传统便利店相比,云商便利店除提供日常生活用品外,还可以提供便当、馒头、包子、酸奶等保质期非常短的鲜食产品,此外,它还能提供干洗、交话费、预订蛋糕甚至邮寄包裹之类的生活服务,成为社区服务中心。
与普通的连锁便利店不同的是,云商便利店可以为顾客提供送货上门服务。他告诉记者,“便利一百”在长沙、天津、杭州等地拥有7家加盟店,在株洲有1家直营店,在河西,能够为顾客提供1小时上门服务,一旦将来布局成网,配送的范围将更广泛。
作者:刘伟 编辑:wxj
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