作为新兴消费市场,中国的进口葡萄酒需求越来越大。其中,波尔多等高品质的名庄酒也为更多的中国消费者所熟知和喜好。背靠潜力巨大的市场,中国在世界名庄酒消费版图中的地位愈发重要。
日前,第五届名庄酒商联盟大会在北京举行。会议不仅聚集了全国各地的进口葡萄酒经销商,更吸引了来自法国、意大利、智利等国的名庄酒庄主,共话中国名庄酒市场的发展机遇。
不容忽视的高成长市场
快速成长的中国名庄酒市场已不容忽视。
法国帕图斯之花酒庄的绝大部分产品本是通过期货市场售卖,很少留库存。“鉴于中国市场的快速发展,现在酒庄每年会为亚洲市场预留20%的产品,以满足市场需求。”帕图斯之花酒庄庄主爱德华·莫意克表示,酒庄希望借助优质的渠道进入中国市场。过去3年,酒庄通过与中国合作伙伴的合作逐渐了解了中国市场的特性,并在不断调整寻求以更适合中国市场的方式来推广酒庄的葡萄酒。
极具历史感的西班牙酒菲斯特也将一系列1948年份的老酒以配额的方式分配给中国。“中国人非常珍视历史,通过有历史的、有年份的酒可以感受西班牙的文化。”菲斯特集团CEO弗朗西斯科·翁鲁维亚如是表示。
过去10年,中国葡萄酒进口额增长了逾8倍。2007年,中国葡萄酒进口量超过英国在全球排名第二。
中粮名庄荟采销中心副总经理鲍寒鹰介绍说,中国的名庄酒消费主要集中在高净值人士、商业活动消费、业内人士和葡萄酒爱好者这三类。因名庄酒的消费走势与经济环境密切相关,中国经济增速放缓滞缓了商业项目消费,但另两类人群的消费仍具活力。
一个重要特征是,中国名庄酒消费市场正日趋多元。2017年,中国葡萄酒进口前五大来源地分别是法国、澳大利亚、智利、西班牙和意大利,在澳大利亚出口的葡萄酒中有四成左右销往中国市场。在波尔多之外,意大利、西班牙、澳大利亚等国的名庄酒交易越来越活跃。可以预见的是,这些名庄酒将在中国获得更大的发展空间。
通过鲍寒鹰的市场观察,随着消费群体的年轻化,产品的“颜值”和潮流的价值更加凸显,新产品也将刺激市场需求。同时,在当前的市场发展平稳期,专业性更能为渠道把握市场的细分机会。如果酒庄愿意花更多精力进行市场推广,则可以获得更多市场机会。
市场挑战也不容忽视,在经济增速放缓导致商业活动消费减少的同时,原始价格增长、汇率波动正推动进口名庄酒价格呈现较大涨幅,顶级名庄酒价格更是不断上涨,突破天花板。中美贸易摩擦也增加了自美进口葡萄酒的税率波动风险。
资源聚合规范发展
中国名庄酒市场正开启新一轮的蓬勃发展,但在速度之外,各方都更希望市场能获得长期可持续的发展,规范市场的重要性进一步凸显。“2018年,进口酒市场出现了资本化、产业化、专业化、全球化的发展新趋势,这也决定了进口酒在贸易行为之外,需要全方位的资源集结。”中国酒类流通协会专职副会长刘员指出,在拥有全球顶级酒庄资源,专业、全面运营能力的平台的同时,进口葡萄酒市场的规范升级需求更加迫切,如何引导消费者正确、便捷地购买到高品质的产品,是市场健康有序增长的关键保障。
为了满足不同层次的消费需求,中国酒类流通协会牵头成立了中国名庄酒商联盟,致力于规范市场秩序,为中国消费者提供酒庄直采、全程保真、短链直供、正品行货的名庄酒。
名庄酒在中国进入了发展新阶段,在中国进一步开放市场、积极扩大进口的背景下,行业的主要参与者都已经深刻认识到增强客户信赖的重要性。中粮酒业副总经理、中粮名庄荟总经理李士祎分析指出,确保中国消费者能够买到可信赖的名庄酒,也是全世界的名庄在中国市场发展的共同价值和利益。当前,市场各方应合力参与推进市场教育和沟通,用贴近中国消费者的语言和方式让他们了解名庄酒的优势。
依托中粮集团的品牌背书,中粮名庄荟也在为市场提供仓储、物流、推广等优质资源。自成立以来,中粮名庄荟与世界知名的酒评人和极具代表性的名庄产品开展了一系列独家合作,希望与积极开拓中国市场的名庄一道推动市场驶入健康良性发展的轨道。
意大利爱乐尼酒庄就是选择牵手中粮名庄荟的诸多名庄之一。“市场推广的关键是要找到合适的合作伙伴。”爱乐尼酒庄庄主玛瑞丽莎·爱乐尼希望进一步与经销商深入交流,一道订立葡萄酒在中国的销售方式和路径,使得葡萄酒品牌在中国获得成功。在她看来,葡萄酒也是饮食文化传播的重要内容,她希望走出国门的中国人能有机会到意大利看一看美丽的酒庄,以旅游的方式接触感受意大利的文化,感受葡萄酒的魅力。
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