瑞幸咖啡近日宣布,已完成了2亿美元B轮融资,投后估值达到22亿美元,其门店数也增长到1700多家。而作为行业的“老人”,星巴克也动了起来:在未来4年里,中国店铺的数量将会增加到6000家,覆盖230个城市,目前只有3600家,覆盖150个城市。
星巴克12月13日表示,中国是星巴克增长最快的市场,计划在未来四年将其在中国市场的占有率提高一倍。今日,在上海天猫超级品牌日的现场上,星巴克和阿里巴巴正式宣布上线全新的线上新零售门店,星巴克会员体系和阿里生态自此全面打通。
据悉,接下来,在淘宝或支付宝搜索“星巴克”或“用星说”,就可进入线上门店的界面。当你在星巴克门店内点一杯咖啡的时候,无论打开星巴克App、淘宝App还是支付宝App,都可扫码完成支付和星享卡积分而无需跳转App;用不了多久,点一杯外送星巴克,也可累积“星星”,同样,不仅通过饿了么,也可在淘宝、支付宝上下单;如果想为朋友定制独特的星巴克春节礼品,也可在任一App内完成下单、支付和积分……
事实上,早在今年年初时,星巴克就与阿里巴巴开展合作,在中国配送食品和咖啡,它要与中国本地咖啡连锁店竞争。
除了国内市场,本周四星巴克宣布与UberEats合作,由它为3500家美国店铺配送食品饮品。不过星巴克预计未来同店销售额会保持稳定。
按照星巴克的预测,从长远来看,全球同店销售额将会保持每年3-5%的增长速度,与预测一致,有预测认为星巴克同店销售额今年会处在增长区间3-5%的下方位置。
一些小型咖啡店提供特色咖啡和快餐,给星巴克带来不少困扰。在美国,星巴克有14000家店铺,为了应对竞争,星巴克对自有及授权业务进行调整,提高配送效率,关闭Teavana店铺,裁减员工,除了提供饮品,还增加新的食品。
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