如果说当前零售业有哪个业态可以算长期的“风口”,那非便利店莫属,因为它承载着众多的希望和积极的使命。作为近几年零售业发展速度较快的业态,尽管在2018年零售业整体增速放缓以及资本P2P爆雷引发了邻家等便利店企业关店等负面效应的背景下,中国便利店的发展仍经受住了市场的考验,这个行业仍然被看好。
日前,中国连锁经营协会发布的《2019年中国便利店景气指数报告》显示,2018年便利店企业发展指数、营商环境指数、市场竞争指数、人才储备指数分别为65、54、80.6、54.4,同时,门店销售指数为60.3,客单价指数62.9,客流量指数53.8,配送指数60.9,无论是行业还是门店主要指数均高于荣枯线50.0。便利店行业各项指数表现良好,中国便利店头部企业以及区域龙头便利店企业仍然保持着较为稳健的发展速度。
该报告的企业样本源自中国连锁经营协会便利店委员会的65家企业,在每家样本企业中抽取10家门店作为研究对象,样本门店共计650个,包括中国全部标杆型及龙头便利店企业,可以反映出中国便利店发展的真实面貌。
“荣枯线”是指企业家信心指数,也称为宏观经济景气指数,它是企业家针对本企业所处行业的当前运行态势作出的定性判断,以及对未来发展变化作出的定性预期。从便利店行业和门店各项指数均高于荣枯线可以看出,便利店虽然身处较为激烈的竞争环境,面临着店租、用工费用及招工等各种压力,门店仍然实现了销售额不同程度的提升,大部分从业者也对行业发展信心饱满、充满期待。
这也反映在了2019年的开店预期上。报告显示,2019年计划开店数量多于2018年开店数量的便利店企业占到了本次调查的80.9%。基于2018年的市场情况,大多数便利店企业对2019年的市场预期高于去年。
从开店集中度来看,2018年开店数量集中在0~49家的企业较多,占到34.0%。而2019年开店数量集中在100~299家的企业较多,占到40.4%;同时,开300~499家和500家以上的企业共占21.2%。与2018年开店数量相比较,2019年开店数量明显提升。
市场竞争进一步加剧
过去一年,便利店市场的一池春水总在被搅动,新入局者和扩局者不断,这个市场的竞争也越来越激烈。本次调查显示,在市场竞争方面,绝大多数便利店企业认为2018年的便利店市场竞争激烈,占比达84.5%。门店周边市场竞争环境方面,2018年绝大多数门店面临着激烈的市场竞争,占比达83.3%,激烈的市场竞争给门店的运营带来了巨大的压力。而对2019年的便利店市场竞争情况,企业认为非常激烈的占比增至53.3%。
中国连锁经营协会认为,从全国范围来看,国内各级便利店市场因消费水平的差异而呈现出各自特点,但每级市场都有其发展空间。目前国内便利店的主要战场集中在一、二线城市。无论门店数量还是运营水平等都高于其他几线城市,但是同时也面临着高房租、高人工、高费用的压力。随着店址资源的逐渐稀缺,市场空间被进一步压缩。三、四线城市因店址资源相对丰富,市场空间更大一些。作为基层的县域级城市,便利店也有适合的发展空间。在城市化进程加快以及消费分级的大趋势下,便利店的市场空间在逐级下沉。
此外,就促进市场健康发展的营商环境而言,便利店企业显然还有更高的期待。调查显示,多数便利店企业认为2018年的市场营商环境一般,占比达46.7%,但认为2019年市场营商环境会有所改善的企业占比明显加大。
中国连锁经营协会指出,显然,未来便利店的可持续发展需要更加完善的政府配套政策支持。2018年北京市商务局联合市六部门印发《关于进一步促进便利店发展的若干措施》,推出19条支持政策措施。地方政府的政策支持为便利店提升服务水平提供了保障。但从全国来看,各地区针对便利店的政策尺度差异很大,需从全国范围内突破政策瓶颈。
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