随着国庆、重阳两大节日的临近,“节日效应”在农产品市场上不断发酵。近日,记者走访北京大洋路农副产品批发市场和市内各大型超市发现,不少市民已提前开始采购以迎接“十一”黄金周的到来,农副产品消费逐渐进入旺季。
秋高气爽,正是秋菜大量上市的好季节。记者在大洋路农副产品批发市场蔬菜大厅看到,市场内上市蔬菜品种丰富,供应量充足。除冬瓜、胡萝卜、菠菜等小部分蔬菜有小幅度降价之外,大部分蔬菜价格都小幅上涨。以西芹为例,中秋节期间1.3元/斤,9月24日卖到1.6元/斤,涨幅23%;青椒也由9月17日的0.9元/斤涨到1.6元/斤,涨幅55%。据了解,由于近期各蔬菜产地成本与产量不同,价格涨跌互现。根据往年上市行情推测,国庆节前3天,蔬菜日上市量会节日性增长,菜价将保持平稳或略有上扬,但价格整体波动不大。
国庆将至,加上时令水果大批量上市,水果也将迎来销售旺季。受季节性因素和节日需求的共同影响,水果整体价格略有上涨,但价格基本稳定。“受产地天气原因影响,今年苹果产量下降,加上种植成本上升,现在4.5元/斤,光批发价就比去年贵1元。”市场内贩卖苹果的商户告诉记者。与苹果情况相反,今年蜜桔产量高,节后价格预计会有下降空间。与一周之前相比,石榴、桃、李子等水果的批发价格并没有太大变动。
作为人们餐桌上必不可少的肉类,此番也会迎来新一轮销售高潮。以五花肉为例,中秋节过后价格回落到11元/斤,但随着国庆长假的临近,价格再次回升,达11.98元/斤。“马上要过节了,排骨、精瘦肉等肉类是最受市民欢迎的,但价格变动都不大。”家乐福方庄店的销售人员说。
与此同时,鸡蛋价格在“一路狂飙”之后也开始呈现回落态势。随着鸡蛋价格的松动及“节日效应”导致市民需求的加大,各大超市也都打起了鸡蛋价格战,用特价促销来吸引顾客。与前段时间鸡蛋冲破6元/斤大关相比,目前超市特价鸡蛋标价为5.5元/斤。据悉,秋天温度逐渐降低,蛋鸡“歇伏”比例减少,加之一季度补栏蛋鸡陆续开产,新产鸡蛋逐步供应市场,受此影响,鸡蛋价格有所回落。但国庆节前仍将出现又一个高峰需求期,预计鸡蛋价格短时间内大幅下降的几率不大。
在海鲜水产方面,由于今年江南产地气候温和、雨量适中,以海蟹、皮皮虾为代表的海鲜产品产量大增,与往年同期相比,价格下降了10%~15%。同时,今年大闸蟹开捕时间(9月23日)较往年晚,预计国庆节期间,海鲜水产的销售量会有明显增长。
业内人士分析认为,近几年越来越多的人安排国庆节出行旅游,与“春节”这种传统节日相比,“十一”期间农副产品的节日需求量要小很多,但“节日效应”对农产品价格影响依然很大。多数农副产品价格虽然在中秋节后有所回落,但因国庆长假来临,部分农产品还是会出现小幅上涨,预计国庆节后大部分农产品价格将逐渐回落并趋于平稳。
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