香港深圳海南上海旅游“造月潮”引发广州旅游发展趋势讨论 专家认为——
建设国家中心城市提升科学发展实力
系列报道之旅游篇
上周五,上海迪士尼乐园破土动工,总投资近300亿元的工程正式启动,标志着长三角地区“造月”工程拉开序幕。专家预计,上海迪士尼开业后,每年能够吸引1000万人次的客流,相当于目前一个国内中等城市的游客年访问量。同时,长三角还将形成以杭州西湖自然景观、上海迪士尼“人造”乐园为主线的旅游度假集群区域。
在广州的西南,海南国际旅游岛的打造正如火如荼,不远的将来,以三亚为核心的海南必将成为中国旅游另一闪亮的“巨月”;而在广州的东南和南面,且不说香港迪士尼乐园的极大吸引力,港珠澳台旅游集群同样是国内游客的主要旅游目的地;西面,虽然没有“月亮”,但广西、云南、西藏等地绝佳的自然旅游资源,吸引了内地一半的游客量。
“什么都有,又什么都没有”,是很多人对广州旅游的印象。论自然景观,广州被誉为“花城”,可花儿难以媲美洛阳牡丹,知名度甚至还不及武汉的樱花;论人造景区,长隆大马戏已经是世界级的水平,广州塔拥有多项世界第一,可其知名度难比香港、上海的迪士尼乐园,甚至还不如深圳的华侨城。
今年,是“十二五”的开局之年。广州,这个上世纪末以“造月”工程领跑国内旅游业、诞生了中国第一代主题乐园的城市,如今却面临着各地“造月潮”的围堵。未来,广州该如何参与国内旅游业竞争?
昨天,本报特意邀请知名旅游专家、中山大学教授彭华,资深旅游业内人士、广东决策研究院旅游产业研究中心副主任劳毅波,从外地来广州求学的华南农业大学园艺系08级学生李静,纵议在上海迪士尼开工的背景下,他们心目中广州旅游业未来的“模板”。
观点对碰 第一回合
广州必须再“造月” VS 满天繁星生命力更强
记者:曾经以“造月”工程领衔国内旅游业的广州,如今却面临着国内“造月潮”的围堵,广州是否需要再“造月”?广州要不要也建造一个在国内外都响当当的度假园地,带动整个广州旅游业的升级?
广州是“经济驱动型”旅游地
彭华:首先要说明,由于各种原因,广州在20世纪90年代中期前的“造月”工程是不成功的,我曾经明确地反对这种工程,但并不是说不能建设人工项目。1997年,我曾参与了广东是否应该争抢迪士尼的讨论,总的来说,迪士尼是应该争的。但如今,香港建设了迪士尼,广州就没有必要再建设这个项目了,况且香港迪士尼建成后并没有形成预期的发展效果。
对于广州而言,有没有迪士尼并不是旅游发展的关键。广州主要的旅游吸引力是“南国商都”这个品牌,例如会展业,就是广州得天独厚的优势所在,会展旅游也是一种重要的现代旅游活动。尽管周边包括香港的会展业给广州造成了巨大的竞争压力,但广州的许多优势是无法替代的。我们将这类旅游地称为“经济驱动型”旅游地,珠三角许多城市都属这一类,比如深圳、东莞、佛山等,旅游景点在旅游发展中的贡献度很小。我们知道,佛山是有一批大景点的,但是其景点的贡献度一般在10%左右,过夜客人70%是商务、公务和会议客人。
广州旅游应该打造“月亮”
李静:我觉得广州旅游不能只有“满天繁星”,还应该打造自己的“月亮”。同学来广州,问我广州有什么玩的,我总是无言以对。虽然有“满天繁星”,可没有“月亮”作为指引,就很难吸引足够的游客来广州游玩。
比如,广州为什么能够以美食享誉全世界?就是因为广州的“早茶”文化,“早茶”就是广州餐饮业的一轮“月亮”。再如,迪拜为何能够从一片沙漠变成如今的旅游目的地?就是因为迪拜的帆船酒店成为了当地的一颗璀璨明珠。
不如让“星星”更大更闪亮
劳毅波:经过几个时期“造月”的折腾,广州对“造月”有所敬畏,现在已经不再主动去“造月亮”,而是通过市场自发去形成“月亮”。目前珠江入海口一带,已经有了4个“月亮”,分别是香港迪士尼乐园、深圳华侨城、长隆集团和珠海横琴岛旅游区。
与目前全国各地的“造月”不同,其他地方造出来的是单一的“月亮”,是固化的状态;而广东、广州旅游业现存的“月亮”,是市场不断自然淘汰演变中的“月亮”,是流动的。从生命力上来说,更具有活力和竞争力。
相比国内其他地区,广州的“月亮”规模会小很多,更像是大星星,可谓“满天繁星”。“月亮”需要太阳的照射才会发光,是被动的;而星星是自己发光的。从这一点来说,广州的景区景点就更像是“星星”了——通过市场自发形成,生命力更强。与其建造“月亮”工程,倒不如让广州的“星星”更大、更闪亮。
观点对碰·第二回合如何擦亮广州旅游“金字招牌”?
彭华:城市旅游的吸引要素是非常多的,有物质性的,也有非物质性的。
物质性的就是城市中的各种景观,广州在亚运会之后城市景观得到了很大提升,广州有条件保持和优化城市景观和城市环境,除了狭义上的旅游景点之外,使整个城市处处可游。例如广州花城的形象深入人心,近年来花城的花色也越来越美丽了。我们有条件把花城打扮得更加富有魅力,应该利用岭南水乡的特点,在水色、绿色、花色等几个方面做文章,培育得越久,生态就会越好,从而凸显广州城市魅力。当然,广州和珠三角的市场需求巨大,类型多样,根据需求,策划一些符合旅游行为规律又具有独特性的人工景点仍然是旅游开发的一个重要形式。
非物质性的旅游要素往往被忽略,其实,城市旅游发展中许多是非物质性要素推动的,如经济活动、文化活动、社会活动、科技活动、赛事、节庆、城市形象等等都吸引着不同需求的旅游者。比如前面说的广州的优势是大流通业,应该把这个优势继续放大。在后工业化时代,生产已经不是大都市发展的主导,而是靠流通,尤其是信息流,成为世界生产的神经中枢。广州就可以考虑在两个交易会之后,发展新的会展市场,把会展商务城市的活力持续下去;同时,培育良好的营商环境,发展总部经济和信息产业等,这种活力往往为旅游业带来的就是大客流。
劳毅波:“先从广州塔俯瞰广州城的全景‘沙盘’;然后到一河之隔的博物馆里,纵横2000年感受广州的变革;再到荔枝湾,去看看微缩版的老广州历史;晚上再去长隆大马戏感受一下世界级的马戏……”你说,这样的旅游体验你会不会喜欢?
现在广州旅游的提法和口号都很好,比如什么“一日读懂广州”、“一天看懂2000年”等等,可你怎么样才能让游客看懂啊?光喊口号是不行的,有没有上述的这些线路?现在肯定没有。
广州旅游现在就缺乏创新和推广,不能做到“旧中求新”。再如,珠江是广州最得天独厚的资源,从西堤码头一路前行,可以看到广州的百年建筑;过了广州大桥后,就是广州塔、博物馆、海心沙等极具现代气息的建筑;如果到了黄埔、南沙,又是极具田园风光的景色,这种在历史穿梭中的河流现在却并没有开发利用好,别说比不上多瑙河了,可能就连湄公河都比不上。
荔枝湾有一个很大的进步,现在的荔枝湾与此前已经截然不同。但荔枝湾仅仅有美食是不够的,必须有一个综合的配套才行,总不能只有美食却让食客找不到停车位。
李静:在广州呆的时间越长,就会越喜欢这个城市。毕业后,如果让我在北京、上海和广州之间自由选择,我肯定会首选广州。
我觉得擦亮广州旅游业的“金字招牌”,最主要的就是赶快印好“新名片”,利用花都、从化、增城等地的独特旅游资源,打造一张全国闻名的新旅游名片。
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