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广州万达VS五号停机坪:“美食战”抢客
来源:2011年11月16日  信息时报 发布时间:2011-11-17 点击数:

  

     

  

    白云区的两大商场,五号停机坪和万达广场先后举办美食节“抢客”。继11月11日第25届广州(国际)美食节在万达广场拉开帷幕后,白云区第二届美食节将于11月19日至27日在五号停机坪购物广场举办,两家拉开“美食战”。

  赢

  比规模:五号停机坪

  据了解,从11月11日至20日开放的万达广场第25届广州(国际)美食节,设一个中心会场和12个分会场,主会场展销区域1万平方米,摊位100个,每天可容纳8万人次光顾。

  11月19日至27日在五号停机坪举办的白云区第二届美食节,会场面积2万平方米,220个摊位,平均每天可容纳15万人次光顾。从规模上看,将比万达广场的更大、摊位更多。

  

  比特色:国际美食 VS 本土风味

  万达号称国际美食节,主打世界各地的风味美食,其中“台湾特色”较为抢眼,台湾的品牌食品、特色小吃以及台湾地道民俗表演都现身美食节。

  五号停机坪则以本土风味为特色,帽峰山烧鸡、人和霸王花、白云猪手、沙河粉……打的都是广州甚至白云“牌”。另外,结合了白云区远景路的日韩美食荟萃特色,设了日韩特色美食展区。

  

  比节目:都有表演看

  万达广场设有美食节开幕式、美食展销、餐饮文化展、文化展演、厨艺展示等精彩纷呈的活动。另外,美食节分会场还有表演可以欣赏。

  五号停机坪的美食节也将安排丰富多彩的表演节目,包括白云民俗风情表演、日韩特色文艺节目等,供市民观赏。举行饮食文化推广活动,邀请区酒类专卖行业商会的美酒鉴赏家于现场介绍酒饮文化,讲解美酒品鉴知识。

  暂赢

  比设施:五号停机坪

  上周末开幕的万达美食节吸引了众多食客,有网友戏称美食节人潮胜似春运。然而主办方没有很好地解决人流量大的问题。记者现场看到,食客们将摊位围住三四层,外围的食客很难进入摊位,无法看到展销摊位在卖何种食品。备受关注的台湾蚵仔煎摊位前排起了几十米的长队。整个展区无座位休息区,众多食客只能端着食物站在帐篷下品尝。

  对于这周末才在五号停机坪开幕的美食节,会否出现无休息区的混乱情况,五号停机坪的营销策划总监蹇波告诉记者,将会有休息区给市民休息,而且停车免费。至于其他服务环境是否更优,还要等开幕之后观察。
 

 

作者:马向新  编辑:1226453809
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