业内认为密集开店将降低成本和风险

    在大卖场和电商的夹击下，社区超市成为零售业新的发展方向。昨日，本报记者获悉，多家超市今年都有开社区店的计划。业内专家认为，社区店既能弥补网购的时间差劣势，又能较好满足日常家居生活需求，是当下压力较小的市场扩张选择。

    大卖场压力增大

    近日，百佳今年在广州开的第一家社区店花地人家店开业，营业面积只有800平方米。据悉，未来百佳将加快开设社区超市的步伐。华润万家相关负责人刘小姐向本报记者透露，今年华润万家计划在广州开设40家社区超市，经营面积一般为几百平方米，选址多在大型楼盘和社区。

    广东省流通业商会执行会长、楚睿咨询公司董事长黄文杰分析，过去十年，大卖场是超市业发展的主流，但大店难以覆盖全面且目前已超量供应，目前零售业低迷，对于手头资金充沛又有拓展需求的零售企业来说却恰恰是个好的出手时机。“今年和去年同期相比租金下降了10%~20%，商铺租赁租金的谈判空间更大。而且，在一些新的楼盘和社区，开发商乐于引入社区超市，有些还会给出租金方面的优惠，降低了超市的开店成本。”他说。日前，百佳超市物业及发展部总监林惠贞也对本报记者表示，今年租金并没有大幅上涨。

    此外，租金几年一签，在一定时间内尚可保持稳定，但近年来人力成本和水电费用节节攀升，大卖场可预见的压力陡增。社区店相对大卖场较小，在人力成本和水电费用的支出上都少很多，形式和规模的灵活性让超市经营者压力更小。

    和网购抢时间差

    昨日，记者在百佳花地人家店看到，粮油、新鲜蔬果、肉类、休闲小吃、个人护理用品等家庭生活必需品一应俱全。刘小姐也表示，华润万家社区超市的主要经营特色是生活必需品。黄文杰认为，社区超市面积介于大卖场和便利店之间，既能弥补网购的时间差劣势，又能较好地满足一般家庭的基本生活需求。

    此外，在平均每平方米的销售金额，即平效上，黄文杰认为，由于社区超市呈现的是更热销的商品，销售效率更高，而在定价上可参照甚至高于大卖场，所以平效会比大超市更高。