到了冬天,蒸一锅香喷喷的米饭或者煲一份美味可口的米粥,是很多家庭的首选。市面上除了东北大米、鱼台大米,如今在城区不少超市还能见到标有“泰国香米”字样的“洋大米”,价格则比普通大米高许多。这些大米到底是真的“舶来品”,还是商家起的洋名号呢?11月29日,记者对此展开了调查。“这个米好吃,放一点在锅里可香了!”在城区一家大型超市,两位满头白发的老人在一散装大米柜台前谈论着。记者看到,柜台上产品标识牌上写着“泰国香米”,价格比普通的大米要贵一半,每斤4.25元,一旁的东北大米才2元左右。两位老人说:“平常也就是买一点放在米饭中提味。”而在这个简单的标识牌上,并没有标明这个泰国香米的产地。记者仔细闻了一下,米粒也没有明显的香味。
在袋装大米区,记者又看到一款5kg包装的“泰国香米”,这是不是袋装的泰国香米呢?记者仔细查看包装袋上的内容后发现,原来这是产自辽宁大连的一种籼米,并不是真正的泰国香米。
在城区多家超市,都能见到泰国香米的“身影”。太白路上一家超市的散装泰国香米每斤是7.8元。同样是泰国香米,为何价格悬殊这么大呢?在一家超市内,记者试图联系相关负责人无果。在国家质检总局网站,记者了解到,本月8日首批泰国香米才入境,而受水灾影响,泰国香米的价格普遍在每斤5元以上,一些超市的泰国香米价格却低于这个价格,原因不得而知。
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如何辨别原装泰国香米?
在采访中记者了解到,多数市民对于泰国香米并不“感冒”,但面对众多标着“泰国香米”的大米,想尝尝鲜的市民到底该如何选择?
正宗泰国香米米粒细长,米色纯白、晶莹通透,带有一股特殊“花香”。要识别原装泰国香米,必须满足以下几个要求,且缺一不可:
1、看原产地注册商标,泰国商业部外贸厅注册了泰国香米质量标准认证标志:绿色圆形的原产地注册标志。这是一个绿色的圆形图标,图标内有三条金黄色的稻穗,印着茉莉香米的英文“ThaiHomMaliRice”字样。
2、看“885”条形码,以“885”开头的条形码是泰国原产地包装,而国内包装条形码是“69”开头,这也是最简单的鉴别方法。
3、看茉莉香米纯度,原装进口的泰国茉莉香米必须标明香米纯度为92%以上,“调和米”则不标明香米纯度92%字样。
4、看QS标签,原装进口泰国茉莉香米必须经我国口岸检验检疫后颁发《卫生证书》,不存在QS认证。而国内包装加工的所谓“泰国香米”,则必须有市场准入QS标志,这也是鉴别是不是原装进口泰国茉莉香米的一个直观方法。
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