很长一段时间,市场上很难找到一元菜,如今它又重新回到老百姓的“菜篮子”。最近一周,不少叶类菜开始“退烧”,纷纷回落到一元左右,市场上六七元一斤的高价菜已经不多见。对此,业内人士分析,叶类菜降价主要与白菜、萝卜等“当家菜”大面积上市有关,预计节前重回高峰期的可能性不大。
叶类菜价格回落
“大白菜降价了,买一棵能便宜一两块钱。”16日,家乐福超市名达店的大白菜标价0.95元一斤,张大妈一买就是两棵。记者逛了一圈发现,两周前动辄六七元一斤的叶类菜已经很少了,茼蒿、油菜、菠菜、大头菜的价格纷纷回落到2元以下。
在新贵都集贸市场,卖了十年菜的田文军告诉记者,白菜、油菜、茼蒿的零售价都在每斤一元左右,和10月份相比几乎每样都便宜了0.5元。
根据抚顺路批发市场16日的统计,大白菜的批发价为每斤0.7元,青萝卜每斤0.8元,白萝卜每斤0.6元,油菜每斤0.6元,芹菜每斤0.8元,茼蒿、菠菜、大头菜均为每斤1元,十多种叶类菜的批发价重新跌回一元以下。
本地菜集中上市
“和10月份相比,最近一周多数叶类菜价格回落,主要与白菜、萝卜带头降价和本地菜大量上市有关。”抚顺路蔬菜副食品批发市场负责蔬菜销售的张经理说,一周前白菜的批发价在每斤0.75元以上,而苔菜、油菜、茼蒿、菠菜的批发价均高于一元。从本周开始,胶州、胶南、平度等地的大白菜和莱西的萝卜集中上市,一定程度上拉低了市场价格。而这两种又属于冬天的“当家菜”,占到所有蔬菜销量的3成左右,受它们的影响,其他叶菜类的价格也纷纷回落。
“目前山东的蔬菜开始大面积上市,大约能占到整个市场上货量的七成,相比之下,外地菜的上市量明显减少,竞争力大大减弱。”张经理说,本地菜和省内菜的集中上市,缩短了蔬菜从田间地头到流通终端的时间,也降低了运输的成本,对近期菜价的回落起到积极作用。
节前价格难回高峰
前段时间一直居高不下的菜价终于开始下降,那这种势头能持续多久呢?对此,市商务局蔬菜办张副主任预测,如果近期一直持续晴好天气,菜价有可能继续回落一段时间,如果临近元旦春节时出现雨雪天,估计菜价有可能在此基础上小幅上扬,但重回高峰期的可能性不大。
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