长三角16个城市共同合作,日前联手发布了全国第一本《零售业白皮书》。
《2004长江三角洲零售市场白皮书》中揭示,面积仅占全国1%,人口占全国6.4%的长三角16个城市,去年实现社会消费品零售总额7186亿元,占据全国比重达到15.7%。它达到的12.8%的增速高出全国平均水平3.6个百分点,成为全国零售市场中最重要的领跑者之一。
连锁是零售业态取得突破的出路之一
《零售业白皮书》通过调查得到的数据显示,百货店经过发展高档次商品的结构调整后,业绩得到改善,目前仍是长三角零售市场的重要业态。2003年南京、杭州、上海百货店零售额约占社会消费品零售总额的比重分别为16%、9.7%、11%。
虽然近几年大卖场等新兴业态的发展对百货店形成冲击,但大部分城市百货店还是实现了一定的销售增长。如南京百货店的市场份额2003年比2001年提高了4个百分点;宁波百货店的销售额2003年比2002年高出10.9个亿,同比增长了37.59个百分点。
同时,长三角零售业界开始探索在百货店基础上进行连锁经营。据悉,对连锁百货店实行商品统一配送、统一管理、统一结算,可以降低运营成本,实现规模效应,提高百货店的市场竞争力。2002年世界500强中所有的零售企业都是以连锁经营为基本发展模式的,反映出连锁是零售业态取得突破的出路之一。长三角地区百货店在未来的一段时间内还将有一定程度的发展。
具有强大生命力连锁超市在长三角的扩张神速,连锁触角已经突破长三角地区,延伸到全国范围内。在长三角零售市场,连锁超市的增长速度不但高于各城市GDP的增长速度,也远远高于零售业的平均增长速度。1999年至2003年间,上海连锁超市的网点数以年均10.07%的速度增加,连锁超市销售额的年均增长率更是达到25.31%;南京仅在2003年里,超市新增门店就超过500个,实现销售额较2002年增长50%以上;宁波主要连锁超市的销售额在2001年至2003年间的年均增长幅度也达到30%以上。
长三角地区连锁超市的高速扩张,引发了同类企业的激烈竞争,部分规模小、市场竞争力较差的超市成为大型连锁超市经营商收购重组的目标。因此市场份额逐渐集中到部分大型连锁企业的麾下。2003年,联华、华联和农工商上海三大超市公司占据了本地连锁超市90%以上的市场份额;宁波销售前三位连锁超市公司的市场份额也占到本地超市的60%以上。
其中,大卖场的迅猛发展更是迎来最佳时机,成为国内外商家的投资热点。除了上海,长三角第二方阵城市的南京、杭州、苏州等业已成为大卖场扩张的主要目标。2003年上海市内的大卖场数目比2002年增加了13个,总数达到86家,增长幅度为17.8%;同期南京新增大卖场5家,使10000平方米大卖场的总数达到19家,主要大卖场的销售额比2002年提高了15.1%;在苏州2002年就有3家大卖场先后开业。
受市场规模和消费能力等综合因素的影响,长三角其他城市大卖场的进入和扩张速度则相对较慢,但随着主要城市大卖场数量的相对饱和,《白皮书》预计,常州、南通、泰州、嘉兴等第三方阵城市也逐渐会成为大卖场布点和扩张的重要目标。
连锁便利店在长三角地区的经营水平和发展状况呈现不均衡特点。上海、南京连锁便利店的发展突飞猛进。根据统计数据显示,上海和南京目前已达到4200人左右就拥有一家便利店,按现在的发展速度,即将达到甚至超出日本、台湾平均2500人和3800人拥有一家便利店的水平。但在长三角其他部分城市,便利店的发展还刚刚拉开序幕。便利店在长三角地区发展不平衡的主要原因在于人们整体生活水平的差距和购物习惯的差异,这种不均衡状况还将会持续一段时间,因为上海的便利店也是经过了10年多的发展,才形成现在的规模。
购物中心的发展速度快于经营能力
购物中心的发展速度则快于经营能力。随着人们生活水平和文化素质的提高,消费者购物不仅是为了物质满足的需要,更是注重体验精神享受过程,集多种功能于一身的现代购物中心因此应运而生,成为消费者的购物乐园。但长三角购物中心的发展尚处起步阶段,主要是一些房地产商作为新居住区开发的一个卖点。国内外的经营商对此新兴零售业态的运营管理还处在摸索阶段。
专业连锁店已成为长三角市场最有活力和特色的零售业态之一。如上海永乐、南京苏宁等家电连锁企业近几年在长三角地区迅猛发展。建材超市同样毫不逊色。上海大型建材零售商“好美家”除在沪拥有9家连锁店,在杭州和宁波也各有1家门店;在巨大市场容量的吸引下,外资建材零售巨头如欧倍德、百安居等也加快了对长三角地区的渗透和扩张,欧倍德目前在长三角地区计划拥有6家门店,其中上海3家、南京2家、杭州和无锡(在建)各1家;百安居6家门店已经开业,其中上海4家,杭州和苏州各1家。
家居大型超市成长三角家居市场的亮点
家居大型超市的兴起亦是长三角家居市场的一个亮点。如宜家家居、月星家居等吸引了许多消费者的光顾和购买,巨大的市场潜力也吸引了许多外资零售商的注意,可以预见,未来长三角家居市场的竞争也会加剧。此外,体育用品、办公用品专卖等在国外十分流行的专业店目前也开始在区域内出现,预计图书、音像、药品零售业都可能成为外资零售商的下一个目标。
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