目前东莞的星级酒店数量已达99家。
5年来,东莞星级酒店数量逐年递增,从2003年的74家增加到目前的99家,每年平均新开5家星级酒店。
近日,记者采访了东莞市旅游局局长蒋小莺、东莞市旅游局副局长余建民和东莞市旅游饭店协会会长陈灿球,对东莞酒店业的发展现状进行解读。
记者:东莞是一个二线城市,却聚集了全国数量第三的星级酒店,是否太多了?
余建民:我认为东莞的星级酒店远远没有饱和。首先,东莞处于广深中间,是珠三角的中心城市。你去酒店看看就会发现,停在酒店前面的车除了粤S外,还有很多是粤B、粤A。所以东莞的星级酒店可以有这么多,而且还生存得很好。
其次,东莞是个地级市,但又不同其他的城市,它是由32个镇组成的,这32个镇全部为“千强镇”,每个镇可容纳多个酒店,因此市场容量很大。
事实上,每10亿元的城市经济总量应搭配1个酒店。去年东莞GDP达3100多亿元,按此推算,东莞的酒店容量可达300多家,发展空间仍很大。
记者:与周边各城市相比,东莞星级酒店的价格要低很多,如何实现盈利?
陈灿球:首先我认为,东莞酒店并不是最便宜的。在贵州和成都,我都住过比东莞还便宜的同等星级酒店;其次,很多酒店都会提供一部分低价房,我们不能以这部分价格来替代酒店的正常房价;再者,东莞酒店的成本较低,在上海投资一家五星级酒店可能要逾20亿元,但在东莞只要3亿~5亿元。
余建民:我补充两点。从成本上看,一般东莞的酒店老板都有自己的建筑公司和装修公司,而一些配套设备在东莞也很齐全,成本相对节约;从营销模式上看,东莞酒店主要以住宿、餐饮和休闲三方面实现盈利,而其它城市的酒店基本都是以住宿为主要盈利手段。东莞酒店业具有较强竞争力!
记者:东莞酒店的未来应往何处发展?
余建民:第一,加大管理力度和营销力度,突出东莞的主题产品,如商务会展和休闲渡假,并与全国各大旅行社合作;第二,引进更多的国际品牌,请国际知名酒店管理专家来进行培训;第三,通过业内的各种活动,如创办美食节,来提升酒店行业的整体水平,引导中小型酒店,优化东莞的产业结构。
蒋小莺:我们鼓励东莞的酒店走出去。目前东莞已有10来家酒店企业走出去,这些品牌也均得到各地的认可。我们要致力于把东莞酒店朝国际化、品牌化和集团化发展。
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